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5.3 理化指标 水分≤7.5%(m/m),总灰分≤7.0%(m/m),碎末茶≥2.0%(m/m),水浸出物≥30.0%(m/m)。 5.4 卫生指标 卫生指标按GB9679规定执行。 检验方法、检验规划、标签、包装、运输、贮存与黄茶类君山银针相同。
【本文节选自:赵丈田编著.君山银针【M】.长沙:湖南科学技术出版社,2000】