——中国（岳阳）黄茶文化节暨岳阳茶叶博览会巡礼

       岳阳黄茶历史悠久

        岳阳黄茶,　历史悠久。最早的文字记载见于唐·李肇《国史补》：“风俗贵茶，茶之名品益众……湖南有衡山，岳州有灉湖之含膏”。“灉湖”就是现在的岳阳南湖。唐代诗人齐己有一首《谢灉湖茶》诗：“灉湖唯上贡，何以惠寻常？还是诗心苦，堪消蜡面香。碾声通一室，烹色带残阳。若有新春者，西来信勿忘。”诗中记述了“灉湖含膏”是一种团茶，有蜡面香味，碾碎后冲泡出来的汤色如夕阳一般黄亮。作者描述的茶汤色泽类似现代紧压黄茶，由此可以推测，灉湖含膏是最原始的紧压黄茶，是“黄茶始祖”，也就是今天“岳阳黄茶”的前身。

        宋代的岳州已成为中国著名的茶区，宋代茶区十二州，岳州（今岳阳市）为其中一州。据《宋会要辑稿·茶号》载：南宋绍兴三十二年（1162年），湖南八州、府三十四县产茶1180吨，其中岳州府所辖平江、临湘、华容、巴陵4县产茶501吨。

       明代岳州茶已有岳州之黄翎毛、岳州之含膏冷的记载。据明陈仁锡《潜确类书》：“潭州之独行灵草，岳州之黄翎毛，岳州之含膏冷……此皆唐宋时产茶地及名也，见《茶谱》《通考》，以上为昔日之佳品。”从上述文献推断，白鹤茶和黄翎毛就是今天芽型和芽叶型岳阳黄茶。

        清代的岳阳黄茶有君山茶、北港茶、龙窖山茶。君山茶又有“尖茶”和“蔸茶”之分。同治《湖南省志》载：“巴陵君山产茶，嫩绿似莲心，岁以充贡。”光绪《巴陵县志》载：“君山贡茶，自国朝乾隆四十六年（1781）始，每岁贡十八斤。谷雨前，知县遣人监山僧采制一旗一枪，白毛茸然，俗呼白毛尖。”这段记述说明了君山产茶历史，进贡时间及数量，还进一步阐明了灉湖茶即今君山茶和北港茶。

         民国时期全省茶业衰退，但岳阳茶叶无论面积和加工都居全省第一位。据民国二十六年《中国实业志·湖南卷》载：“全省共有茶厂184家，平江最多，计84家，临湘次之，计36家，安化又次之，计34家，其余长沙15家，湘阴8家，新化4家，浏阳3家。”

      建国后,岳阳黄茶得到了恢复和发展。1952年，湖南省农业厅派人开办君山茶叶示范场，新辟茶园31.33公顷（470多亩）；1958年改名为君山茶场。
    1954年君山茶首次参加“莱比锡”国际博览会。1956年再次参加国际博览会。博览会上，君山银针被誉为“金镶玉”，获金质奖章。1957年被评为全国十大名茶之一。

    复兴黄茶 岳阳当先

      黄茶作为中国六大茶类之一，历史悠久，但由于各种原因，发展速度相对缓慢。前些年湖南、四川、安徽、湖北等一些黄茶产区生产萎缩，有的由“黄”改“绿”，黄茶在六大茶类中所占的比例逐渐缩小。2009年初，湖南省君山银针茶业有限公司率先提出复兴黄茶的口号，他们在黄茶的栽培技术、加工贮藏、包装营销以及保健价值、品牌建设等方面做了大量的工作，得到了岳阳市委、市政府和相关部门的大力支持。2010年，岳阳市全面恢复黄茶生产，2010年11月17日，君山牌“君山银针”获第三届中国茶品牌奥斯卡“金芽奖”，被评为中国黄茶标志性品牌。

       2 011年10月12日，在第七届中国茶业经济年会上，岳阳市获评“中国黄茶之乡”。2012年11月，在中国国际茶业博览会上，黄茶以高调姿态集体发声，湖南、四川、安徽联合举办中国黄茶产业发展论坛。湖南省岳阳市“君山银针”，四川省雅安市“蒙顶黄芽”，安徽省霍山县“霍山黄芽”等三地黄茶主产区的茶企组成中国黄茶产业发展联盟，发表了“中国黄茶产业发展联盟北京宣言”。2013年10月30日，在第九届中国茶业经济年会暨首届中国（岳阳）黄茶文化节大会上，除君山银针、四川蒙顶、安徽霍山以外又增加了浙江温州的平阳黄汤。会上，中国茶业流通协会常务副会长王庆向业界发布了“2013年中国黄茶产销形势报告”：2013年我国黄茶总产量约为6980吨，湘、皖、川三省的黄茶产量占全国黄茶总产量的98%。另据统计，作为“中国黄茶之乡”的岳阳，2013年黄茶产量占全国黄茶总量50.2%。

     文化搭台 黄茶唱戏

    短短两年的时间，岳阳承办两届中国（岳阳）黄茶文化节，这在全国黄茶业界绝无仅有。

     第一届是2013年10月30日，第九届中国茶业经济年会暨首届中国（岳阳）黄茶文化节在我市隆重举行，为期三天。参加会议的有省市领导、中国茶业流通协会及各省茶叶协会、茶叶企业代表3000多人，有中央、省、市媒体50多家进行了现场报道，会上举行的岳阳黄茶拍卖开创了我市黄茶单品销售之最。

    第二届中国（岳阳）黄茶文化节暨岳阳茶业博览会定于2015年11月27日至29日举行。主办单位为中国茶叶流通协会、岳阳市人民政府，活动主题是“江湖名城 黄茶飘香”。到会的有国家、省、市有关领导、茶业界专家、省内外茶商及各大主流新闻媒体。本届活动在前届成功举办的基础上，推陈出新，分为节前、节中、节后三大板块，节前有黄茶文化“五走进”系列活动；节中有开幕式、书法名人、名家现场写“黄茶”、“茶”字等活动以及万人品茶汇、黄茶高峰论坛、君山银针财富峰会、岳阳茶业博览会、岳阳黄茶文化之旅等活动；节后期即定期举办黄茶知识讲座、摄影图片展等一系列活动，以巩固和发展黄茶文化节的节会效应，推动岳阳黄茶产业持续发展。

    文化搭台，黄茶唱戏。2014年国家工商总局商标局批准“岳阳黄茶”为中国地理标志证明商标。2015年8月，岳阳黄茶参加2015年米兰世博会“中国茶文化周”活动，“岳阳黄茶”公共品牌获百年世博中国名茶金奖，“君山银针”获百年世博中国名茶金骆驼奖。据悉，我市将每两年举办一次“中国（岳阳）黄茶文化节暨岳阳茶业博览会”，进一步推介宣传“岳阳黄茶”，力争2020年底前把“岳阳黄茶”打造成一个在国内外市场具有较大影响力的茶叶公共品牌，为实现到2020年将环洞庭湖黄茶产业带建成50万亩黄茶标准化基地，黄茶加工能力达到4万吨的目标营造良好的舆论环境。

      本报记者 刘衍清 通讯员 赵丈田