2011年，岳阳市被中国茶叶流通协会授予“中国黄茶之乡”的称号。
岳阳有着适宜茶叶生长的自然地理环境，也有许多与茶相关的人文景观，江南的社会物质财富催生了“中国黄茶之乡”，江南的独特自然环境孕育了中国十大名茶之一的君山银针。岳阳人文景观从另一侧面折射了岳阳茶文化。
岳阳临洞庭湖，接万里长江，是中国版图上屈指可数的临江港口城市，物产丰富、区位优越、气候宜人、风景秀丽。全市总面积15019平方公里，总人口548.34万。岳阳集名山、名水、名楼、名人、名文于一体，是中华文化重要的发源地之一，亦是海内外闻名的旅游胜地。
岳阳以“洞庭天下水、岳阳天下楼”著称于世。境内有岳阳楼、君山岛、屈子祠、张谷英古建筑群等风景名胜193处，有平江起义旧址、任弼时纪念馆等革命文物纪念地22处。岳阳有“东方日内瓦”之美誉的南湖。岳阳有国家级森林公园3处、全市森林覆盖率45.3%，空气质量优良率达94%，岳阳是最宜居的城市之一。
闻名天下的岳阳楼位于洞庭湖畔，钟灵毓秀，气势恢宏，为三国东吴所建，与黄鹤楼、滕王阁并称为江南三大名楼。岳阳楼其前身是东汉时期阅军楼，宋庆历四年（1044年），滕子京被贬至岳州，庆历五年重修了岳阳楼。明代清代又多次修缮。新中国成立后，岳阳楼已多次维修，同时还维修了怀甫亭、碑廊，重建了三醉亭和仙梅亭等古迹。
岳阳楼的出名，得益于北宋著名文学家范仲淹（989-1052年）写的《岳阳楼记》。《岳阳楼记》共360字，文情并茂，读之感人肺腑。文中许多警句已成为后人处世的格言。其中“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”更为人们所传诵。岳阳楼1988年1月被国务院确定为全国重点文物保护单位，同年8月被列为国家重点风景名胜保护区，2001年元月核准为首批国家AAAA级旅游景区。
岳阳楼为古今文人骚客品茶的场所，或借茶抒情，或品茗消愁，留下了很多动人的茶诗。如清代王文治《登岳阳楼》诗：“万顷春声卷浪花，孤舟晚泊天之涯。岳阳楼头无事坐，洞庭水试君山茶。”
“八百里洞庭凭岳阳壮阔。”洞庭湖“衔远山，吞长江，浩浩荡荡，横无际涯，朝晖夕阴，气象万千。”洞庭湖接纳湘、资、沅、澧四水，面积2820平方公里，天然湖面4040平方公里，另有内湖1200平方公里，从岳阳城陵矶注入长江，号称“八百里
洞庭”。
自古以来，洞庭湖就以湖光山色吸引游人，历代学者为之倾倒。孟浩然描写洞庭湖“八月湖水平，涵虚混太清。气蒸云梦泽，波撼岳阳城。”诗人刘禹锡《望洞庭》：“湖光秋月两相和，潭面无风镜未磨。遥望洞庭山水色，白银盘里一青螺。”洞庭湖是楚文化的摇篮，在历史的长河里，留下许多名胜古迹。
洞庭湖水量充沛，湖区地势平坦，土壤肥沃，适宜于多种作物生长，素有“湖广熟，天下足”之美誉。
君山是中国十大名茶之一君山银针的原产地，素有“茶岛”之称。
君山是洞庭湖中一个小岛，面积约1平方公里。君山小巧玲珑，四面环水，风光绮丽，景色宜人。岛上峰峦起伏，沟壑回环，竹木苍翠，风景如画。方干《题君山》道出君山的来历：“曾于方外见麻姑，闻说君山自古无。元是昆仑山顶石，海风吹落洞庭湖。”而雍陶《题君山》，则把君山岛描绘得淋漓尽致：“烟波不动影沉沉，碧色全无翠色深。疑是水仙梳洗处，一螺青黛镜中心。”
文人墨客描写君山“奇”、“小”、“巧”、“幽”、“古。君山西南面悬崖峭壁，怪石嶙峋，岩下有石穴。因其浮于浩浩荡荡的洞庭烟波之中，神秘飘渺，远看如横黛，近看似青螺。山上古迹甚多，有二妃墓、湘妃祠、柳毅井、传书亭、朗吟亭、酒香亭、杨幺寨、龙涎井、飞来钟等。君山自然风光秀丽，是植物生长的福地，月月有花，季季有果。看不尽的美景，赏不完的意趣。竹有实竹、方竹、斑竹、罗汉竹种种，千姿百态，写不尽的种种飘逸情趣，犹如置身于幽美宁静的世外桃源。
君山冬春多雾，夏秋多云，日照时间长，漫射光多，昼夜温差悬殊，土壤深沃肥厚，特别适宜茶树生长。
堪 称“天下第一村”的张谷英村，位于渭洞笔架山下，全村保留1700多座明清建筑，至今已存在500多年。张谷英村建筑规模之大，建筑风格之奇，建筑艺术之美，为世界民间建筑史上的奇迹。
岳阳黄茶，吸天地之灵气，取日月之精华，传承于远古神话，上贡于王朝宫庭，传播于万里茶道，蜚声于海内外。岳阳产茶历史悠久。唐代李肇《国史补》载：“风俗贵茶，茶之名品益众……岳州有灉湖之含膏”。灉湖即今岳阳南湖，灉湖含膏为唐代名茶，是岳阳黄茶君山银针和北港毛尖的前身，自隋唐就成为贡品。同时同治《巴陵县志》载：“君山贡茶，自国朝乾隆四十六年始，每岁贡十八斤。”岳阳是“茶叶之路”重要节点城市，临湘因茶而设县（市），其境内龙窖山尚存古茶园遗迹和捣茶入饮的石茶具等古文物，聂市镇是南方茶马古道的起点之一。岳阳黄茶演绎了岳阳源远流长的历史文化与传奇品质。
岳阳茶叶资源丰富。全市现有茶园1.77万公顷，6个县（市）列为湖南省茶叶优势区域县，现有茶叶加工、经营企业300多家，其中省部级龙头企业5家，2012年全市加工、销售各类茶叶3万吨，茶叶综合产值已接近35亿元。
岳阳黄茶品牌突出。1954年至1956年君山茶连续三年参加德国“莱比锡”国际博览会和部分国家巡展，曾获国际博览会金奖，1957年君山银针被评为中国十大名茶，已成为黄茶标志性品牌。目前，岳阳黄茶占全国黄茶销量的65%、产值的70%，是全国黄茶生产、加工与贸易规模最大的集中产区。