日前，上海市茶叶学会、湖南君山银针茶业有限公司上海分公司、豫园文化传播有限公司和博世凯进修学院在闻名遐迩的湖心亭茶楼联合举办了“游上海豫园、品君山黄茶”鉴赏会，首次在沪将湖南君山黄茶系列推荐给上海中外爱茶人。
    国家高级茶艺师，君山银针茶业上海芬陀雅集掌门人丁怡文女士，向中外宾客展示介绍了中国十大名茶之一黄茶的悠久历史，黄茶是养生而不伤身的微发酵茶品，其独特的闷黄工艺，使茶叶保留了大量的茶多酚、儿茶素等营养物质。君山黄茶产于湖南洞庭湖畔岳阳楼地区的5A级风景区，是中国所独有的茶类。投资1.58亿元的君山银针黄茶产业园，吸引着南来北往的中外游客，这里还将建设黄茶湘西民族风情产业园，是湖南省为上海等地游客开辟的一片旅游新天地。
    位于豫园商贸旅游区域里的九曲桥畔，已有100多年历史的豫园湖心亭茶楼，曾吸引了英、法、德、日、意、西班牙、加拿大等近20多个国家首脑光顾品茶。上海博世凯进修学院的外籍教师们在湖心亭细品君山黄茶，在观赏杯中茶叶的曼舞雅姿之际，深入学习茶艺表演和中国茶文化知识，新上海人由衷地赞叹：黄茶可与咖啡媲美，好喝，好喝！
     原载《上海劳动报》