凤形山林海苍莽,聂市河奔流不息,圣水寺古朴神秘,东岳庙云蒸霞蔚——这是人们赞美的聂市镇。近日,随着我市“万里茶道”(继丝绸之路后在欧亚大陆兴起的又一条重要国际商道)申报世界遗产的工作启动,临湘聂市镇突然变得异常热闹,许多人不远千里而来,探寻万里茶道岳阳第一镇——聂市镇。
聂市,旧称聂家市,是湘东北地区古代茶叶重要的外销地。清咸丰年间,聂市镇作为中国青砖茶的发源地,是中俄万里茶道南方起点之一,在中俄万里茶道上产生过重大影响。
茶商云集重镇
聂市镇是历史上名茶产区和重要种植地区。“洞庭”、“春意”、“三湘四水”等为代表的黑茶均被誉为茶中极品。这和聂市镇得天独厚的自然地理条件不无重大关系。
聂市镇,地处北纬30度,群山延绵,平原广阔,气候温和,终年云雾笼罩,适宜于茶树的发育生长。所产的茶叶持嫩性强,内涵十分丰富,此乃得天独厚的宜茶之地。
对于茶的源起,茶树的培植,有许多的版本。历史上,谁也说不清“种茶之习”与“嗜茶之好”的关系。据说,早在先秦时期,瑶人来到龙窖山,建立了“千家洞”,龙窖山区自此开始茶叶的人工栽培,出现了“以茶换盐”的物物交换。渐渐地,瑶人很快就从这大片的茶树林中找到赖以发展的商机,聂市镇开始成形,并开始以茶“市”盐。
咸丰8年,外商在与聂市一水相通的汉口设立洋行。晋商、俄商争相收购茶叶,聂市茶叶迅速兴旺。机灵的晋商们,面对茶路的重大变化,开始积极贩运茶叶。清光绪三十四年,聂市有茶庄28家,直到清宣统二年,临湘红茶、黑茶总销量10247吨,其中,相当一部分为聂市提供。
在聂市镇活了104岁的何福妈回忆,她在娘家做女时,聂市便有茶庄制茶砖,聂市河西集镇上的枫树湾、聂市河东的香花咀,河沿都有茶庄,共有10多家。她的娘家和婆家都是大茶庄。
茶道重要枢纽
“长江三江口之下,襟黄盖而带一河,有‘湘北门户’之称”。自古以来,聂市就是通都大邑,交通十分便利,很早就成为我国茶叶生产、销售的集散地。
北宋年间,聂市镇有一条长达二里的街道,为茶叶集散场所,也是最初的茶市。茶商们都依赖水运之便,运往各地。白居易在《琵琶行》诗中写到,“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”、“来去江口守空船,绕船明月江水寒”等等。
收茶季节,茶商把妻小留在城外水边客船上,只身前往茶产地买茶。也正因为茶商往返都需要逗留渡口,故每到深夜就会出现“水门向晚茶商闹,桥市通宵酒客行”的热闹场景。至清代,聂市作为茶叶贸易中转码头的作用更加显著。
聂市茶以船载,由土地巷、康公庙大桥等码头下到聂市河,经黄盖湖入长江,再经汉水至樊城老河口上岸,自聂家市至老河口水路数百里。上岸后改陆运,每个商队常有大车千辆,迤逦五六千里,穿河南到山西大同,然后分东西两路销售。
因聂家市茶叶运输无旱路之劳,中途不需改包、装卸,水路陆路要比武夷山短约400公里,同时欧洲茶叶特别是俄罗斯茶叶消费惊人地增长,进一步促进了茶叶集散迅速发展。聂市周边许多外地茶叶商都需经聂市集散地的水系来完成,远销俄罗斯及欧洲。
茶叶加工基地
岳阳史志专家何培金告诉记者,在古茶道上,聂市茶市不仅仅是重要的茶叶集散地,还是近代茶叶工业重要的生产加工基地。根据记载,聂市的制茶业在湖南全省占有很重要的一席,特别是黑茶生产可以称为“魁首”。
从十八世纪起,茶叶就开始在中俄恰克图贸易中起重要作用。这个时期,聂市镇输往俄国恰克图茶叶数量明显增多,在对俄茶叶出口中占重要地位。伴随着中俄茶叶贸易的火爆,俄商、晋商都意识到聂市茶区的重要性。随着需求量增大,1870年,一大批晋商、俄商到聂市采购砖茶。俄商一到这里便发现这里水陆交通十分便利,而且茶叶品质优良,价格低廉,是一个十分有利可图的茶市。后来,聂市出现了一大批制作茶的商家。
据记载,俄商在聂市购买的砖茶不仅供应俄国,而且再出口到德国和法国等西欧国家,从中渔利。1900年以后,聂市借助俄商和晋商继续发展,销量逐年增长。“聂市茶市衰落得比其他地方晚,一个重要原因就是万里茶道上俄商、晋商一直保持着相当数量的采购。”何培金说,很长一段时间,商人们在聂市采用当地原料,生产上等的砖茶,价格又低廉,非常有市场竞争力。聂市不仅是俄商、晋商来湖南省办厂最多的集镇,而且是最早的地方,这里有4家始于“清同治年间”的晋商企业。
“茶道”复兴良机
2013年9月9日,来自“万里茶道”沿线的中蒙俄三国31座城市的代表,共同签署了《万里茶道共同申遗倡议书》,发起将“万里茶道”申请为“世界非物质文化遗产”的倡议。这一消息在业界引起巨大轰动。习近平主席去年访问蒙古期间,又提及推进“丝绸之路经济带”建设与复兴“万里茶道”有机结合。
近日,记者从岳阳市文物管理处获悉,临湘市人民政府高度重视聂市历史文化名镇的保护,将根据晋商清代在聂市设立茶库、茶坊,开辟茶埠等历史场景,规划建一处具有标志性的“中蒙俄万里茶道起点”纪念碑和民间斗茶广场,修缮同德源茶庄,制定茶道起点的文物保护规划和保护措施,整理相关文史资料,建设与万里茶道主题相关的博物馆等等。随着万里茶道岳阳段文化线路上众多历史资源的不断发掘,传承了数百年的聂市茶将重振雄风、香飘万里。