2018年4月17日，平江县红茶加工技术培训班第一期在九狮寨长田茶厂顺利举行。

首届平江红茶培训班

本次培训活动由湖南省茶叶研究所、环洞庭湖茶叶试验站、平江县农业局主办。
参加本次平江红茶培训活动的有全县茶企、茶叶合作社技术负责人共计60多人。

2018平江红茶培训班

平江红茶培训班

平江红茶加工培训内容：
1. 省茶叶研究所研究员、副所长王沅江在现场讲课《茶叶质量安全与茶叶病虫害绿色防控》
2. 省茶叶研究所加工研究室主任郑红发，在现场讲课《红茶加工技术》
3. 省茶叶研究所副研究员赵熙正在讲《红茶审评技术》
4. 省茶叶产业技术体系首席专家包小村，现场讲课《湖红品牌整合与平江红茶发展建议》，
   并现场讲解红茶发酵工艺
5. 培训班全体人员参观九狮寨红茶自动生产线