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黄茶节会

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弘扬黄茶文化 推动产业发展
中国黄茶网(yyzzt.com)    2017年04月14日   作者:   来源:湖南洞庭山科技发展有限公司(巴陵春茶业)   浏览次数:


  我公司以生产经营黄茶为主,是国家级知识产权优势企业、省农业产业化龙头企业、省高新技术企业、中国茶叶行业百强企业(排名第20位)、2016年度中国茶业十佳成长型企业、湖南黄茶专业委员会主任单位。公司品牌“巴陵春”,是中国驰名商标、湖南十大茶品牌。下面,我就弘扬黄茶文化,推动岳阳黄茶产业发展,作个发言。
  一、黄茶是一个朝阳产业
  岳阳是湖南乃至全国著名的茶叶重点产区,也是全国黄茶生产、加工与贸易规模最大的集中区。虽然当前黄茶还存在适制品种少、手工制作效率低等问题,但黄茶产业优势明显、潜力巨大、富有朝气。我们相信,黄茶产业必将成为岳阳农业的大产业。
  一是历史悠久。岳阳黄茶在隋唐时就成为贡品,相传文成公主出嫁西藏时,选定岳州“灉湖含膏”作为嫁妆。“灉湖含膏”就是我们岳阳黄茶的前身,从此以后,岳阳黄茶名扬天下。
  二是潜力巨大。黄茶在我国六大茶类中,目前产量在市场上占有的比重不到1%,还没有被市场炒作,发展机遇良多、市场空间很大;同时,黄茶大多采用传统手工制作工艺,效率较低,推进机械化生产后,由单机作业向清洁化程序化流水加工转变,效率大幅提高,我们企业的规模化效益会明显提升。
  三是前景广阔。岳阳黄茶具有明显的美容、抗衰老、降血脂、预防皮肤老化等保健作用,是绿色生态的保健品。岳阳黄茶还是一种理想的鉴藏品,紧压黄茶随着时间的推移,滋味更加醇厚,香气更加浓郁,功能因子日益凝聚,收藏增值空间巨大。由此可见,黄茶产业必将迎来飞速发展。
  二、积极弘扬黄茶文化
  传承和弘扬黄茶文化精髓,促进岳阳黄茶产业快速发展,是我们岳阳黄茶企业的责任和使命。
  一是创新宣传形式。讲好黄茶故事、宣传黄茶文化是我们茶企的份内事。我们努力把岳阳黄茶古时的传说、历史故事、传统习俗、遗闻轶事、名人诗话等等,像做广告一样广泛传播,让人耳熟能详。把精彩的黄茶典故拍摄成微电影、微视频,引人视觉感受黄茶文化意境,增强黄茶品牌印象。
  二是打造文化载体。我们公司投资1.5亿元,在君山区旅游路兴建“巴陵春茶文化产业园”,作为洞庭湖博览园重点配套项目之一,是岳阳市黄茶产业标志性工程,集生产、销售、旅游、展览于一体,建成了特色观光车间、中国黄茶博物馆、黄茶文化主题园等黄茶文化载体。出版了《巴陵春茶文化》,并作为首届岳阳黄茶文化节组委会赠送给全国来宾的文化礼物;推出了岳州八景黄茶礼品系列包装,促进茶旅文化融合,将黄茶打上旅游景点的烙印,将黄茶文化融入到岳阳“楼、岛、湖”文化之中,增添黄茶文化的魅力,倍受人们青睐。
  三是推开文化实践。我们创办了全市第一家茶业培训学校,在岳阳职业技术学院和湘北女校举办了“岳阳黄茶知识进校园活动”,逐步推开黄茶文化实践活动,让黄茶文化在传承、弘扬和实践中发扬光大。
  三、做大做强黄茶产业
  近几年来,在市委、市政府的大力推动下,我们团结协作,努力拼搏,岳阳黄茶产业发展较快,实现了企业增效、农民增收、产业迅速发展的可喜局面。
  一是坚持科技创新。创新是发展的动力。我们成立了新派黄茶科技创新团队,加大新产品研发力度。近三年来,已完成科技部黄茶科技攻关项目2项,省市级黄茶科研项目5项,获得黄茶加工发明专利5项。今年上半年,我们还计划申报和引进发明专利20项。已开发的30多款黄茶新产品中,90%的产品已实现专利保护。比如,黄茶与乌龙茶技术“杂交”加工而成的花香型黄茶、可以贮藏增值的紧压晒青黄茶、适合年轻女性的紧压玫瑰黄茶,等等。黄茶的创新,满足了不同消费者的需求,有力地增强了市场竞争力,拓展了市场。
  二是加强基地建设。在君山区、经开区等岳阳黄茶的核心产区率先建好高标准的生产基地,并逐步向观光茶园转变,实现茶园公园化,促进茶叶生产与乡村休闲旅游、采茶体验等结合起来发展。目前,我公司已在9个农民专业合作社参股,其中1个国家级林业专业合作示范社。
  三是注重品牌创建。经过长期努力,岳阳被中国茶叶流通协会授予“中国黄茶之乡”美名,黄茶产量占全国黄茶销量的65%、产值的70%,加工发明专利占全国同类型专利的70%,产品由单一的黄芽茶“君山银针”发展到几十个品种。“岳阳黄茶”公共品牌已经获批地理标志证明商标和地理标志保护产品,在2015米兰世博会上,岳阳黄茶公共品牌荣获“百年世博中国名茶金奖”,“岳阳黄茶”的品牌已经越来越响。
  各位领导,各位同仁,岳阳黄茶产业的发展形势大好东风正劲,我们一定要撸起袖子加油干,抢抓机遇乘势而上,互通互助,团结协作,加快发展;同时,我们也恳请市委、市政府在黄茶基地建设、公共品牌宣传、黄茶科技研发等方面予以大力支持,我们必将会创造岳阳黄茶发展的灿烂前景,为我市“三农”工作加快发展做出更大贡献!