黄茶,中国六大茶类之一,茶叶中的珍稀茶类,相对于绿茶、红茶、黑茶、青茶和白茶,黄茶具有巨大的市场空间和发展潜力,需要有推动者来引领产业发展。
岳阳,中国黄茶之乡,黄茶企业和黄茶品牌蓬勃发展,在这里,有一家黄茶企业——巴陵春茶业(湖南洞庭山科技发展有限公司),胸怀产业大局,勇担产业责任,誓做中国黄茶产业推动者,其主打茶叶品牌“巴陵春”,力推黄茶科技创新,致力黄茶文化传播,积极打造中国黄茶领军品牌。
黄茶龙头企业——巴陵春茶业(湖南洞庭山科技发展有限公司)
巴陵春茶业(湖南洞庭山科技发展有限公司)成立于1993年,总部位于岳阳楼区洛王,集产学研、科工贸于一体,主营“巴陵春”牌茶叶,主推黄茶系列产品。
巴陵春茶业是中国茶叶行业百强企业、中国茶业商学院联合创始单位、国家科技部科技创新项目承担单位、湖南省农业产业化重点龙头企业、湖南省高新技术企业、岳阳黄茶工程技术研究中心依托单位、岳阳市新派黄茶创新团队依托单位、岳阳市黄茶科普基地、岳阳市委市政府重点帮扶的37家民营企业之一。
巴陵春茶业强练内功,企业快步向集团化发展,目前下设6家法人单位,正以产业平台思维建设巴陵春黄茶文化产业园,将茶产业与观光、文化产业相融合,探索新的产业发展模式。巴陵春品牌已着手升级换档,致力用科技和文化打造特色品牌,持续创新商业模式,实施企业+互联网战略,展开全网全渠道营销。
巴陵春茶业积极发挥龙头带动作用,坚持走农业产业化发展之路,现已参股8家专业合作社,并与多个原料基地建立了战略合作关系。在岳阳黄茶发源地的北港河流域、岳阳黄茶主产区的君山区,自建有近千亩有机茶园;在环洞庭湖区、武陵山区等湖南茶叶主产区,建立了10多万亩战略合作型生态茶园基地;还在全国各地优质茶园基地,建立了多个定点收购基地。企业稳定发展的同时,也带动了农村经济发展和茶农发家致富。
黄茶标志工程 ——巴陵春黄茶文化产业园
巴陵春黄茶文化产业园由巴陵春茶业投资2亿元兴建,位于岳阳市君山区旅游路西侧,毗邻国家5A级景区君山岛,紧靠在建的洞庭湖博览园,占地300亩,集茶叶加工、科研培训、文化传播、观光旅游和生态休闲于一体,是极具文化特色的茶业综合园区。
巴陵春黄茶文化产业园有九大工程项目:
1.岳阳黄茶博物馆。1栋,2层,设茶史、茶萃、茶俗、茶事、茶具、茶与健康6个展厅,以详实的资料、生动的实物,多方位、多层次、立体展示中国黄茶文化。不仅有实物展示,更借助最新科技手段打造“黄茶数字博物馆”。
2.茶艺表演暨商品展销中心。1栋,2层,一层商品展销中心,除展销常规茶叶及其文化商品,还专门定制各具特色的茶文化纪念品,集品饮、收藏、旅游纪念和艺术欣赏价值于一体。二层茶艺表演中心,设6个不同风格的茶室,游客可以欣赏到古今中外的茶艺表演,品饮到各种名茶的风味和茶韵。
3.观光车间暨传统技艺体验茶坊。1栋,2层,一层为现代观光车间,拥有先进的黄茶自动化生产线,配有全透明的参观走廊,可供游客见识茶叶从原料筛选、半成品加工到成品包装的完整生产流程。二层为传统技艺观光体验茶坊,再现古代加工场景,展示非物质文化遗产君山银针和古代灉湖含膏茶的制作工艺,游客还可以亲自动手制茶,体验制茶之乐。
4.观光仓库。1栋,4层,仓库采用现代技术控温控湿调光,给紧压黄茶、散型黄茶提供最佳储藏条件,同时对游客开放,让游客近距离观察紧压黄茶的科学仓储陈化过程,了解黄茶商品的现代化物流管控。
5.茶文化主题园。建有茶文化休闲广场、茶文化观光走廊、茶文化创意雕塑、茶诗词碑林、茶树观赏品种园等,让游客了解茶文化知识,感悟茶文化精神,领略茶文化魅力。
6.观光茶园。建设既考虑茶叶生产和科研的要求,又考虑观光休闲度假的要求,既符合茶树栽培管理的要求,又符合园林美学的要求,集旅游、休闲、科研、科普为一体,让游客观赏茶园之美,感受采茶之乐。
7.接待中心。1栋,5层,游客可以在这里短期休假,充分体验茶文化度假的乐趣,更能在这里吃上茶膳食品,享用天然清新、风味独特的健康美食。
8.科教办公大楼。1栋,4层,科教办公大楼除管理办公室外,另设茶文化产品开发中心、君山茶叶研究所、黄茶工程技术研究中心、巴陵春茶业培训学校等。
9.气调冷库。1栋,3层,采用气调技术建设现代大型冷库,对茶叶进行保鲜保质储存。
巴陵春黄茶文化产业园将打造成万吨黄茶自动化生产基地、传统产业新型工业化示范企业、国家级黄茶工程技术研究中心、国家级茶业培训中心、黄茶文化体验式旅游景点、茶文化商品展销中心,建成投产后,将成为中国黄茶产业标志性工程。
黄茶领军品牌——巴陵春
巴陵春茶业积极实施品牌兴企战略,致力打造名牌产品,巴陵春已是中国驰名商标、中国黄茶领导品牌,品牌价值达5.94亿元。在中国农业科学院茶叶研究所和浙江大学中国农业品牌研究中心联合评估发布的“2015中国茶叶企业产品品牌价值百强榜”中,巴陵春品牌价值列居中国黄茶品牌首位。中国茶叶流通协会也评定巴陵春为“中国黄茶推荐品牌”。湖南省农业厅、湖南省茶叶学会与湖南省茶业协会评定巴陵春为“湖南十大茶品牌”。
巴陵春茶业销售模式包括大型商超、团购直销、专店直营、经销加盟、电子商务等,成熟的销售通路已覆盖湖南、湖北、广东、江西、河南、河北、陕西、山西、山东、天津、北京、辽宁等地。巴陵春茶业正抓住黄茶发展机遇,通过招商加盟,建立强大经销商队伍,进军全国市场,目前发展势头强劲。巴陵春茶业正积极实施“企业+互联网”战略,大力发展电子商务,总经理袁小月亲自挂帅,高层次打造电商团队,高起点布局电商业务,通过整合供应链资源,发挥品牌优势,融合全网营销,实现电商跨越式发展。
黄茶科研平台 ——岳阳黄茶工程技术研究中心、
新派黄茶科技创新团队
巴陵春茶业格外重视科技创新,通过搭建黄茶科研平台,整合科研资源和人才,组织黄茶重大课题科技攻关,实施科技成果转化,推动黄茶产业健康发展。
2012年岳阳市科技局成立了岳阳黄茶工程技术研究中心,以巴陵春茶业为依托,主攻黄茶研发。巴陵春茶业总经理袁小月还亲自带头组建新派黄茶科技创新团队,专门从事新派黄茶的研究与开发,并于2015年通过了中共岳阳市委科技创新创业人才团队评审工作领导小组的严格评审。
巴陵春茶业科技创新重点突出,主攻岳阳特色产品黄茶,先后承担国家级黄茶科研项目2个,省、市级项目5个。
巴陵春茶业黄茶研发取得了丰硕成果,已获得国家发明专利5项,为全国黄茶发明专利总量的1/3。科研成果转化成效显著,在全市设立了6个黄茶试验基地,研发了30多种黄茶新产品,代表性产品今年在米兰世博会亮相,受到国际客商的好评。
2014年“国家茶叶重大科研成果新派黄茶发布会”上,我国著名茶叶科学家、湖南农业大学博士生导师刘仲华教授代表国家五大权威研究机构宣布:巴陵春黄茶在传统黄茶基础上,工艺有了重大创新,实现了产品的多元化、造型的多样化、品位的高雅化、价值的功能化、保质的长期化。刘仲华教授领衔的课题组以巴陵春黄茶作为研究对象,证实黄茶具有养胃、护肝、降脂、防霾等功效。
黄茶文化弘扬——巴陵春茶文化
巴陵春茶源自大唐盛世,文化底蕴有着上千年的历史积淀,显现出中国独特的茶文化魅力。
唐代贡茶“灉湖含膏”是巴陵春茶之源。“灉湖”就是现在的岳阳南湖,“灉湖含膏”的产地在灉湖沿岸,即现今岳阳市南湖和北港流域。随着城市的扩展,古灉湖茶园面积减少,但巴陵春茶人对于古灉湖茶犹存眷恋,还坚持种植着那片古老的茶园,还保留着传统的黄茶制作技艺。
公元641年,唐代文成公主将“灉湖含膏”作为嫁妆带入西藏,从此天下闻名。巴陵春茶业将灉湖茶文化发扬光大,形成魅力无穷的巴陵春茶文化,《巴陵春茶文化》专著出版发行。
巴陵春茶业2011年创办了“岳阳市巴陵春茶业培训学校”,面向社会开展茶叶生产技术和茶艺培训,弘扬和传播茶文化。2015年“巴陵春黄茶科普基地”获得验收,荣幸获得“岳阳市科学技术普及基地”称号。