岳阳市人民政府副市长 熊炜
洞庭湖烟波浩淼,巴陵春茶韵悠扬。在第九届中国茶业经济年会暨中国岳阳首届黄茶文化节召开之际,《巴陵春茶文化》一书正式出版,值得庆贺。忙碌之中、闲暇之余,手捧一杯巴陵春茶,细品一本《巴陵春茶文化》,更觉味愈浓、香愈高。
品味巴陵春,就是品味历史。岳阳产茶历史悠久,岳阳茶起源于舜帝之二妃娥皇、女英播茶籽于君山岛的传说,唐代“灉湖茶”则是巴陵春之源。唐代李肇《唐国史补》载:“风俗贵茶,茶之名品益众……岳州有灉湖之含膏”。“灉湖茶”在唐代又名“灉湖含膏”,宋代已演变为“白鹤茶”、“含膏冷”。巴陵春黄茶是对古灉湖茶的不舍眷恋,是传统工艺与现代科技的和谐融合,细细品味,是历史的积淀,历久弥香。
品味巴陵春,就是品味文化。悠悠万里茶道,传播的是品质,传播的是文化。岳阳是南方茶马古道的起点之一,是“茶叶之路”的节点之一,灉湖含膏以其独特的品质与韵味,在茶道上传扬,随文成公主入藏,上贡于王朝宫庭。品赏巴陵春茶韵,观其形,察其色,闻其香,尝其味,醉茶赋诗,茗茶待客,唇齿留香,回味无穷。
品味巴陵春,就是品味科技。巴陵春不仅有着深厚的文化底蕴,也闪烁着先进科技之光,科学合理的选址种植,有机生态的栽培管理,清洁标准的生产加工,健康绿色的制作工艺,巴陵春在科技中成长,在品味中壮大,在口碑中颂扬,逐渐发展成为中国的驰名商标,逐渐发展成为黄茶的品牌典范。
品味巴陵春,就是品味人生。茶亦如人,人之初如嫩芽出世,幼时如新叶初发,少时如枝叶飞长,成年时奉献茶青,经生活揉捻,历时空流转,积岁月沉淀,成茶道人生,洞庭山公司发展如此,巴陵春品牌亦如此。
品味巴陵春,就是品味梦想,梦想成就未来,巴陵春,黄茶梦,中国梦。巴陵春的梦想,是洞庭山企业的发展梦,是巴陵茶农的致富梦,是岳阳黄茶的品牌梦,巴陵追梦,凝众人之力,让岳阳黄茶蜚声中外。
风过茶园风亦醉,梦里品茗梦更香,当前,洞庭山公司正处在跨越发展的黄金期,衷心希望洞庭山公司继续乘势而上,开拓奋进,做大做强,为岳阳经济发展、为巴陵茶农增收做出更大的贡献。
是为序。