近年来，湖南沩山茶业股份有限公司以发展农村经济，服务农业，壮大沩山产业为己任，打造沩山百里富硒茶园旅游观光走廊。
　　昨日，由宁乡县沩山乡人民政府主办、湖南沩山茶业股份有限公司、湖南沩山密印寺承办的“千年古叶、寻迹大唐 ”沩山黄茶制作交流会在宁乡县沩山举行，高级茶艺师、制茶工程师戎新宇现场讲解黄茶文化、黄茶制作工艺，并邀请现场的游客朋友一同参与沩山毛尖(黄茶的著名品种)的采摘、制作。
　　沩山毛尖在该县历史悠久，是黄茶系列中的黄小茶的著名品种。近年来，湖南沩山茶业股份有限公司以发展农村经济，服务农业，壮大沩山产业为己任，打造沩山百里富硒茶园旅游观光走廊。该公司致力于茶叶科研开发、生产、加工、销售、茶文化和生态旅游开发于一体。并始终坚持“以诚为本、开拓创新”的理念，建立了宁乡县沩山和谐茶叶专业合作社。公司坚持打造绿色环保健康、原生态无农残高山茶品牌，经过20多年的创新发展，现有12000亩有机茶园基地，名优自动生产线2条。该公司带动了上万茶农增收致富，“沩山牌”商标蝉联被评为“湖南省著名商标”，被评为“湖南省农业产业龙头企业”，产品荣获“中国国际茶会金奖”、“全国食品工业优秀龙头产业”等荣誉，目前产品畅销全国十多个省市、并远销欧美、东南亚、港澳台地区。在北京、长沙、株洲、益阳、湘潭等地分别设有直销点和办事处，有固定的市场营销网络和专业销售人员，为积极推进沩山茶叶产业化发展奠定了坚实的基础。
　　在昨天举行的黄茶制作交流会上，湖南沩山茶业股份有限公司总经理黄雪钦介绍，近几年，该公司致力于黄茶制作工艺的恢复和发展，创新生产加工工艺，不断扩大基地规模，开拓国内外市场，为沩山黄茶的复兴之路竭尽全力，将通过推动沩山黄茶制作工艺进一步复兴和发展，进而让沩山黄茶站在复兴之路的制高点上走向更远的未来。沩山黄茶销售市场广，因为沩山黄茶保持85%以上的原汁原味，功效明显，茶工艺纯正;目前公司黄茶供不应求，但是大部分消费者都是50、60年代的人，90、80的年轻人不太了解，希望通过这次黄茶制作交流会，能让年轻人更多的了解沩山黄茶，爱上喝黄茶。
　　戎新宇在交流会上提出，呼吁大家多喝茶，特别是多喝黄茶，因为茶是心灵茶、人生茶，黄茶具有提神助消化、化痰止咳、清热解毒之好处，还有丰富茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等营养价值，为其他茶叶所不及;黄茶是传统的制作工艺，闷黄是黄茶区别绿茶最关键的一道工序，沩山黄茶区别其他地方黄茶，工艺特别、传统方面占优势;沩山云雾缭绕、雨量充沛，适宜名优茶生长，因此沩山毛尖能更好的发挥黄茶原茶的功能。