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霍山黄芽茶叶产地
中国黄茶网(yyzzt.com)    2013年11月14日   作者:   来源:霍山县人民政府   浏览次数:

        清乾隆四十一年(1776年)《霍山县志》卷之三《贡赋志》载:“产地六安茶,六安与霍山所并产也,其以六安名者,当霍未建县,已有贡额,从其朔也。天启志谓以六安寨山得名,似凿(六安寨,本名六万寨,俗误称六安)(按:六万寨位于今霍山县佛子岭镇西南)。顾霍邑山多硗确,六地既广且饶,产茶实浮于霍,而贡额,州不及县之什二,霍殚其力,州享其名,……究竟产茶之地,惟东山最早,而东山皆属州境,每年名大宪荐新及本县贡品,率皆州民采摘居奇,雨前赴县售卖。霍产总属西南,山高寒重,所山多在雨后,则贡茶专名六安,亦纪实之词也。今为详著其他,此霍彼六,大较可睹矣。

  东  凤凰冲 倪黄冲 郭家山 康坡贩 毛坦厂 梅子市 北斗岭 单龙寺 桂花园 指封河 东石笋 西石笋 东樊冲 西樊冲 四顾冲 百丈涧 源口 乌泥冲 东溪 西溪 关山 沙望河 杨山寨 楮皮岭 小溪河

  右地在霍之东,俗称为东山,皆州境也,骑大惊雷,咸出于此,故贡茶岁居其八九。

  北  同山冲 九公冲 齐头仲 磨剑冲 范家冲 水晶庵 青石河 龙门冲 独山 麻埠 流波撞苏口 水磨滩 黄石冲 青龙河 花梁亭 莲花河 茅坪 枫香坪 轩皇岭 观荚尖 小河湾 苎麻涧 恶石涧 火烧湾 古碑冲 槐花冲 崩山嘴 河龙集 天竺山 九龙湾 七龙湾 东香花岭 西香花岭

  由霍北迤逦而西,约二百余里,皆茶山也。东山茶出最早,北山茶植最广,天时地利,六盖兼擅之矣。以上皆州茶山。

  南  南岳山 三庙岭 三石岭 佛子岭 大冲口 艨艟湾 大兴湾 鹰窝冲 五溪河 堆谷山 草场河 管家渡 中埠河 老鸦岭 磨子潭 筲箕窝 扫帚河 云雾尖

  霍南山最为广阔,而艺茶不及其半,百里外种之不殖矣。茶较西北稍早,而较东山则迟。

  西  仙人冲 乌梅尖 清潭沟 六万寨 三道河 诸佛庵 落儿岭 新店河 小乾涧 大乾涧 西石门 下灌园 桃园河 螺狮店 蔽阴山 挂龙尖 阳山铺 双树冲

  茶品以西山为最,然必交谷雨始奋荚,不能入贡,地限之也。以上系县茶山。

  自顺治十二年到乾隆四十一年的120年间,六安茶发展形成东山、北山、南山、西山四个产区,记载的产地也由54处增加到95处,其中州茶山增加27处,县茶山增加14处,产区向淠河上游深山区扩展。

  1972年恢复霍山黄芽时,考虑到开采季节虽以东山最早,次为南山、北山,但东山植被破坏严重,茶叶自然品质已大不如昔,决定在海拔500米以上中山区建立生产基地,并以“两金一乌”(金鸡山、金竹坪、乌米尖)为中心,沿佛子岭、磨子潭水库周边地区向南延伸扩展,形成包括大化坪、白莲岩、磨子潭、胡家河、太阳、太平、上土市、西镇、道土冲、落儿岭、汪家冲等11个乡镇的南山生产基地。著名产地除“两金一乌”外还有铜罗寨、挂龙尖、四望山等。该县其他地域,也有少量生产。金寨、六安地域今已改产其他名优绿茶。