中國茶人聯誼會常務副理事長    王彤 

 
[王彤]:首先向今天到會的領導、嘉賓和同仁致以上午好的問候。 

[王彤]:按照要求，想講這個題目。但是我想因為時間畢竟有限，我想就以一個茶人，或者代表茶人聯誼會或者代表中國保健協會，總之是以一個茶人的心態，簡單地把我們的一些真實的正在進行的想法向大家匯報一下。也許對我們霍山、對我們安徽、對我們中國有所幫助。 

[王彤]:我想，我作為一個將近20年在茶葉界工作的外行來表述我下面的發言。我記得我是1993年來的中國茶葉制品公司，其實也很平常，在長安街附近。那時候我騎著自行車來上班，因為在中關村住，離得很遠。每天早晨來得很早，我就看到有幾棵樹在我們茶葉公司的旁邊，很多年了，他們說這是老樹，幾百年，或者大幾百年。 

[王彤]:后來我想起魯迅先生有一篇文章，他說我家院子裡有兩棵樹，一棵樹是棗樹，另外一棵還是棗樹。當時就有這個想法，如果魯迅先生給我們茶葉界做一個廣告，我們家院子裡有兩棵樹，一棵是茶樹，另外一棵還是茶樹，那就好了，當然最好還是霍山的茶樹。

[王彤]:什麼意思呢？我們作為現在正在經營，或者說通過茶文化推廣茶經濟推進的單位，基於我們這麼多年來粗淺的機會，我們覺得中國茶葉從國內市場來看是一個名茶市場，正如吳錫端秘書長所講的，我非常認同。

[王彤]:挺巧的，我和吳錫端是同歲，他屬羊，我也屬羊，今天兩隻羊，他先說，我后面不好意思說點外行的話。

[王彤]:基於名茶市場這麼多年的迅猛發展，比如北京，它實際上是一個團購禮品茶市場。從北京市場來看，整個市場的價值、當地消費的，我們認為，隨著中國從400億現在達到了600億以上的國內市場消費份額來看，北京從十幾個億現在已經發展到三十億到五十億的市場，而且主要是在一個地區消費掉的。而這個市場非常集中，也非常分散。它集中的是什麼呢？ 

[王彤]:也許我們可以表現以馬連道市場為代表的一年當中20多個億的銷售額，加上不多的品牌企業，比如吳玉泰大概2個億多一點，張一元差不多，也是2個億，或者多一些，加上天福，加上其他的公司，大概是30到50億的市場。另外一個集中是什麼呢？主要集中在九個星期到十二個星期的銷售季節，比如說現在就是綠茶的銷售季，霍山的黃芽，其實我們業內都挺耳熟能詳，現在我相信、也堅信通過今天的會議大家也會越來越多迅速通過人民網以及各方渠道被傳播開來。 

[王彤]:每年的元旦、春節是一個季節，大概三周。每年的現在這個季節，就是谷雨名前和五一節之前，團購的禮品茶的贈送銷售市場。另外每年的中秋節和十一前后也是禮品的團購市場。我們認為這個非常集中。 

[王彤]:而另外一個又非常分散，一個30億到50億的市場，因為我們現在已經是市場經濟了，不像計劃經濟時期有明確的統一單位，但是平均是在30億到50億之間，有一個數字是准確的。 

[王彤]:集中的另外一方面的分散指的是，有幾千家茶葉公司，包括今天到場的霍山領導，並且一塊和領導來的我們的同行們，也有五六家茶葉公司的老總、董事長、主任，從安徽趕過來。大家看，市場挺大，不見得小，而且正在進一步地迅速提高，名茶市場，而且非常集中，團購市場，附加值蠻高，但是非常分散，一塊蛋糕由上千家以上的單位在進行著同質化的競爭，這就是我們在前進當中這麼多年來我們認為的一個基本的狀況。所以，我們的這點粗淺認識和大家分享，這是一點。 

[王彤]:另外，我們認為，通過我們的工作經歷，因為我們中國茶人聯誼會和中國國際茶葉博覽會，聯誼會已經20年了，覆蓋海內外幾十個國家以及全國各個省市，我們中國國際茶葉博覽會今年是第七年了，首屆新聞發布會，就是在這個著名的老舍茶館召開的，首屆隆重的晚宴就是在這個場合下舉行的。而且我們依然看到那些老的朋友，我們都歷歷在目，我們覺得自己有點老了，所以新鮮過去了，這個市場的現狀是這樣的。

[王彤]:而我們體會第二點，它是一個團購的禮品茶市場，特點挺明確的。我們作為基層工作者講大白話。在北京，喝茶的不買茶，肯定。喝好茶的更不買茶。喝頂級的從來沒有買的。但是，買茶的很多，送茶的很多，送好茶、送頂級茶的，乃至將來以送霍山黃芽為頂級的，就像我們酒中的茅台、煙中的中華一樣，也是必然現象，只是一個過程問題。 

[王彤]:而且這個市場不斷從花茶、綠茶、烏龍茶到普洱，到剛才吳錫端秘書長講的，各領風騷三五年，而且不斷有周期式的，看看有沒有更有差異化的，無論從品質上、技術上的特征，還是說有更多的文化亮點。

[王彤]:而我認為補充一點的是，因為是我們的親身經歷。其實安徽的名茶，如果面臨一個團購的市場，我們認為其實在文化包裝方面有無數的優勢，聚焦一下，也許會更好了。因為2007年胡錦濤總書記在俄羅斯“中國年”送的禮品茶就是由我們這個業務單元具體承辦和執行的，當時用的茶就是安徽的六安瓜片、太平猴魁、黃山毛峰，原定是紅茶，但是中辦說俄羅斯是紅茶市場，是不是這次都用綠茶。

[王彤]:當時因為我們是外行，粗淺，想來想去，雖然我在茶葉公司工作了很多年，想起了一個綠牡丹，可能在送的時候樣子比較好，如果那個時候知道霍山黃芽，當然我也知道霍山黃芽，但是不太熟悉，我們也可以推薦中辦選擇霍山黃芽。結果用了當時的安徽的輝錦，加上景德鎮的瓷器，梅蘭竹菊，突出出安徽的洛陽瓜片、太平猴魁、黃山毛峰，這個地區，包括和黃山的領導和安省的同事們，都得到了很大的鼓舞。

[王彤]:那次整個安徽茶葉的銷售，可能在那一季有一個很好的飆升，但是后續部分大家自主性的積蓄的勁頭沒有這麼足，所以熱了大概一年。我想是什麼呢？既然是一個團購禮品茶市場，而且在2007年我們也有足夠的經驗，通過國禮茶這種形式，進行概念性、機遇性的包裝，形成熱潮。我們山黃芽無非是找到一個自己更切合點進行進一步的宣傳，那也就是文化包裝的點。這是我今天的第二個觀點。 

[王彤]:第三，借此機會簡要匯報我們過去幾年來所做的一些基礎的鋪墊。我們是傳統的外貿公司，現在是在中茶集團下面進行業務的經營。從外貿出口來看，我有一點是一個歷史的反思。雖然我們是新中國第一家外貿公司，60多年了，但有一點我們覺得沒有超越清朝，也沒有超越明朝，因為這麼多年來，我們說的主營市場，摩洛哥、利比亞、埃及、日本、美國也好，其實日本和美國有點特例，他們有點是深加工，或者補充一些茶的不足。

[王彤]:而基於60年的多數時間，尤其這個時期，我們出口茶葉對茶葉農產品的產業帶動有時候多一點，有時候少一點，但有一個始終的問題，我們老是進行大量的、低價值、低品質的大宗茶葉的出口、拋售，而歷史上像我們耳熟能詳的四條茶葉之路上進行的名茶推廣，恰恰在1949年以后，我們中茶公司系統在這個方面做得不足。在那個時期，中國茶農協會，發改委也好，或者內貿，商務部也好，也都給我們提出過意見，現在回想起來，確實做得不足。

 
[王彤]:名茶的出口，有沒有它的市場？其實隨著草原茶葉之路持續了將近300年，印証了高檔茶葉、高品質茶葉沒有問題，俄羅斯方向、歐洲方向，從北面過去，市場很大，不僅僅是黑茶的市場，而絲綢之路，更是如此。我們在看電視連續劇裡面的，包括漢武帝張掖，陸陸續續向西，再向西，乃至現在很熱鬧的阿富汗這些地方，王公貴族喝得起茶，而他們那個時候喝的是比較好的名茶，名茶的出口60年來做的還是不足的，當然還有茶馬古道，當然還有海上茶葉之路，鄭和的七次下西洋，而在七次下西洋當中典型的事例安徽的茶隨著哥德堡號沉沒於歸航碼頭的前兩個海裡處，哥德堡號是在到岸的時候突然崩解，現在這依然是一個迷，現在打撈起來的瓷器正是安徽的，恰恰是名茶，而不是像碎藥渣子似的茶葉。

[王彤]:所以說名茶的歷史，其實在過去60年我們做得不夠，這就意味著我們的出口潛力、貿易潛力，摩洛哥大使、參贊也提，我們沒有看到你們那麼好的茶葉，我們是喝得起的，當然多數人喝不起，但是我們出口茶葉的市場沒有系統的規劃，開拓出。原來傳統意義上的內貿和外貿同仁朋友們，沒有聯手過，這個我們不強調市場經濟來得那麼快，我們各自去自營了，經過改革開放30年，我們霍山黃芽產地的領導，促進農村經濟，帶動三農，出口方向上其實是有潛力的。恰恰可能有一點點的盲區可以考慮去試一下，去走出國門，或者加強和傳統的可靠的外貿公司聯手，開拓名茶高附加值的國外市場。 

[王彤]:同時，我們也提出了一個觀點，也是來參考的，叫中國茶禮天下。這個“禮”既是名詞，也是動詞。茶葉的經營過程，茶文化的推廣過程，中間是否聚焦了一個“禮”字、“禮”的過程，讓大家接受我們的霍山黃芽，推崇我們的霍山黃芽，以及其他種種的帶有深厚底蘊的名茶，我覺得這方面潛力巨大。假以時日，在這方面取得一些突破，我覺得我們也能看到以前有很多的案例，剛才吳錫端秘書長也提到了，都是有很多成功案例的。所以，霍山黃芽最終在今天的基礎上再進一步走向成功是必然的，只是需要一個怎樣的過程。

[王彤]:今天我借此機會和大家分享這麼幾個：一是，我們認為國內茶葉市場還會迅速增長，但是比較分散，還有一個聚焦的過程。在吳錫端秘書長講的在基礎上，技術上，包括剛才同行講的，包括主任講的，我們覺得文化包裝方面可以下點功夫。二是，我們先認清楚市場的特征，團購禮品特征，它是一個禮的內在的要素，也許大家可以考慮把握，以促進我們茶葉的整個提升和銷售。

[王彤]:最后，我把今天的題目改了，叫“攜手霍山黃茶，讓我們共同茶禮天下”。謝謝大家。