君山银针与君山紧压黄茶 有什么不同?
中国黄茶网(yyzzt.com) 2014年05月14日 作者:刘衍清 来源:岳阳日报 浏览次数:
岳阳网讯(刘衍清)君山银针作为黄茶极品,价格不菲,为了让老百姓都能品尝价格实惠的君山茶,君山茶业将君山银针黄茶工艺引入到所有君山茶的制作,推出了紧压型黄茶“黄金砖”、“黄金饼”、“黄金条”等产品,填补了国内黄茶产品的空白,一经问世,便受到了广大消费者欢迎。
紧压工艺大大丰富了黄茶的原料来源,基地茶园采摘单芽头加工君山银针,一芽一叶制作黄茶毛尖,一芽两叶紧压成饼、砖。同时,紧压黄茶兼具黑茶的耐储优势,市场运营空间大大拓宽。在口感上,储放几年的紧压黄茶依旧能保留黄茶传统的甜香风味,甘醇可口。更重要的是通过轻发酵的君山黄茶,增加了茶黄素、茶多酚等有益元素的比重。经国家教育部茶学重点实验室主任,博士生导师刘仲华教授联袂国家四大权威机构验证,君山银针及紧压黄茶产品具有调节人体基能平衡,辅助治疗各种亚健康疾病,延续衰老,降低血糖等一系列保健养生功效。