中国黄茶网欢迎您! 设为主页|加入收藏|

黄茶节会

当前位置:中国黄茶网 >> 黄茶文化 >> 散文随笔 >> 内容阅读

散文随笔:铜壶煮三江
中国黄茶网(yyzzt.com)    2010年05月15日   作者:   来源:   浏览次数:184

 

◆老茶头

 

    岁月蹉跎,不知不觉间,我喜欢上了茶。虽然于茶之道所知不多,有事没事的时候,总是愿意到茶楼里泡一泡,直到通体舒泰了,再心满意足地去干该干的事。

    上哪儿去喝茶,却颇费思量。大街小巷的茶楼都蹲过了,总觉得不够味儿。于是,“怂起寡妇卖秧田”,游说同样“迷”茶的朋友开一爿茶店,不设牌局,不供餐饮,让大家有个好去处,算是“安身立命”了。

    朋友正在兴头上,自然一拍即合,说干就干。老旧的樟木找到了,一劈两半,做成了第一张茶案。深山的石头采来了,琢出了第一件茶台。其他一应物什,都从网上淘了回来。从陈列货柜到内外门窗,一概木头打制,做旧,空间布局便有了沧桑感。走进茶楼,让人顿生暖意。

    名不正事不成。温馨的所在,得有一个够味的名字。于是,像迎接足月临盆的孩子,店主人煮好了陈年老茶,找来几位经年在茶楼里泡着的“老江湖”,一本正经地斟酌起店名招牌之事。

    “煮三江”,这名儿一蹦出来,我直觉得顺溜,字在茶外,意在茶中。“磊起七星灶,铜壶煮三江”,老旧上口的样板戏唱词,用做店名,大气,响亮,有典。我满有把握地附和着。也有想法不同的:太张扬了,煮哪门子三江?去哪里找能说会道、八面玲珑的“阿庆嫂”打点茶楼的营生?

    店主人却不管不顾,铁了心用这名儿。接下来又出状况了,叫茶楼、茶馆,还是什么新鲜把戏?我坐在一边抽着闷烟,灵光如游丝一闪:“叫茶社吧?社来社去的,随缘。‘社’还有入会的味道,有归属感,如同进了家门。”低低的声音,探寻的口吻,像煞了店小二期待着主人的肯定。既在情理之中,又在意料之外,店主人竟欣然认可了。秀才人情纸半张,能为茶社的催生做出巴掌大的贡献,几年的茶算没白喝,几十年的书算没白读,心里浸润着淡然的喜悦。因此,不管什么时候来到茶社,总有些自然而然的成就感。

    店主人确实有想法,请人写了店名,再把原稿裱好挂到茶社里面,内外呼应,借此也向大家有个交代,名儿有掌故,字儿有来头,货真价实的,茶社的分量就重了。

    茶社开业了,写店名的从北京飞了过来,画画的从长沙赶了过来,写条幅的从家里溜了出来,更有土生土长长年在外的“狐朋狗友”,大老远的写信寄了来:“下次到煮三江喝茶,我就是你们的衣食父母,你们要对我好些。”对朋友的惺惺相惜之情,对茶社的殷殷期待之举,于不意的玩笑间吐露了出来,让店主人感慨系之。

    “茶是为恬静的伴侣而设的,正如酒是为热闹的社交集会而设的。茶有一种本性,能带我们到沉思默想的境界里去。”文是林语堂先生的,字是典型的文人书法,衿着“连云山人”的闲章。这样的条幅儿、字画儿、店名儿、信件儿齐整整的在,置身其中,自然觉得,酒楼当少去,牌局何必上,茶社该多来。绚烂的终归于平淡,喧嚣的要回到宁静。

    茶喝勤了,朋友笑话我,平常日子里,不是在煮三江,就是在到煮三江的路上。家里人不解,怎么变了个人呢?

    人还是那个人,茶还是那碗茶,心却已不是那份心。泡在煮三江,把玩着原生态的木头,琢磨着原生态的石头,品味着原生态的字画,聆听着梵音般的乐章,看各色人等自由自在、天上人间地闲话,这一切,直让我觉得,“生活着”而不是“活着”,岂止一字之差?

    一壶在握,茶煮三江。茶香氤氲中,多了些泰然自若的平和,陶然忘机的恬淡,以及释然忘怀的性灵。这些,是不是茶之真味?