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黄茶节会

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禅意茶艺表演
中国黄茶网(yyzzt.com)    2015年12月19日   作者:   来源:岳阳禅意茶馆   浏览次数:

      各位嘉宾,大家好,欢迎大家来禅意茶馆品茗赏艺。

      风景秀甲东南的武夷山桐木村是红茶的的故乡,俗话说世界茶叶看中国,中国茶叶看福建,福建红茶看武夷。现在由我为各位表演骏眉梁红茶茶艺,请大家静下心来,我们一起共享茶艺的温馨与愉悦。

 

禅意茶艺表演


       第一道  清泉初沸(烧水)

        正所谓“泡茶之水泉水为上”我们选用清泉之水来冲泡,使茶香更幽,茶味更醇。历代茶人总结泡茶经验说“三分茶,七分水”故名思议一泡好的茶还需一壶好的水。

 

       第二道   春江水暖(温杯)
      即用初沸之水清洗茶具,一来去除杯壁的寒气,二来提高杯身的温度有利茶香的散发。在古老的族谱里记载着制茶世家24代人的历史,金骏眉的首泡制作人梁骏德15岁开始学习红茶的初制工艺,是从事茶叶制作评审工作50余载,被评选为福建红茶杰出贡献人物。


      第三道    宝光初现(赏茶)

      红茶的最早的历史可以追溯到400年前,骏德红茶的生产工艺传承了中国红茶的制作精髓,外形条索紧结细实,色泽乌黑油润,似宝光。


      第四道    鼻祖入宫(投茶)
      武夷红茶是世界红茶的鼻祖,红茶的原料出自武夷山国家级自然保护区桐木村内,独特的生长环境,使骏德红茶具备特殊的高山韵香。


      第五道    高山流水(冲水)
      红茶性情温和,内涵物质丰富,细水长流有利于色香味的充分发挥,这翻腾的茶水好似人与自然的和谐融合。


      第六道    洗尽凡尘
      洗茶之礼自古有之,洗茶的作用有二:一为去尘;二为醒茶、润茶;以唤醒茶质,有于茶叶的舒展和茶汁的浸出。


第七道    普降甘露
即第二次冲水


      第八道    分杯敬客(分茶)
     热情好客的禅意人,不管您来自何方,都是我们的座上嘉宾,俗话说七分茶三分情,这情溢满禅意茶馆的真诚。世界红茶发源地,桐木村的茶园有别于普通茶园,它零散的茶枞好似大自然随性播撒,与上下左右紧邻的溪石落木为伴,这里一湾溪水,一方园土,一片茶叶,都融入着周边环境的万千滋味。


       第九道     观其汤色(看汤)
      骏德红茶汤色橙黄透亮,杯沿有一道明显的金圈。


      第十道      喜闻幽香(闻香)
     闻香品茶乃人生之趣,细闻茶香独特幽长,耐人寻味。


     第十一道      三品得趣(品茶)
    一品品鲜爽,武夷红茶滋味醇和鲜爽,似饱满的果实。
    二品赏余韵,顺滑的口感,细细品啜回味甘甜,
     三品乐无穷,古人饮茶有感:一杯春露暂留客,两腋清风醉欲仙。愿骏德红茶的余韵与您相伴相随。愿有缘再次相聚禅意茶馆。谢谢!