南岳衡山以其独特秀丽，风景奇异蜚声国内外。南岳有着“文明奥区”“宗教圣地”之称，当然最具典型代表的就是南岳茶禅文化了。

　　南岳良好的自然生态环境适宜茶树的生长。“云雾茶”是南岳的特产，早在初唐时期就被列为贡茶了。陆羽的《茶经》有记载：“茶出山南者，生衡山山谷”。当然好茶也是需要好水泡的，在南岳烟霞峰下有个远近闻名的虎跑泉，是泡茶难得的优质泉水。南岳的古寺，无论是山上或者山下的寺庙，置身于好山好水好茶的佛门僧侣，在雅静、清寂的禅堂里，实现了茶与禅的结合，形成了“茶禅一味”的宗教哲学理念和人文美学精神。

　　南岳是茶禅文化的发源地，茶与禅宗的结合，主要有两个机缘巧合，一个是寺院禅，茶饮习俗首选在寺院兴起的，第二就是居士禅了，唐代文人士大夫与寺院僧侣关系密切，追求风流尔雅的生活方式，僧侣以茶待客，文人骚客为友，茶便成为文人骚客僧侣之间的传播媒介。

　　据考证，南岳茶禅文化历史悠久，南岳茶就成为贡品享誉京城。唐代诗人李群玉在其诗中有道：“客有衡岳隐，遗余石禀茶，白云凌烟露，采缀青山芽，硅壁相叠压，积芳莫能如……”。

　　中国佛教离不开南禅，南岳在中国佛教史上的独特地位。中国有了茶禅文化，上千年的中国文明史，便增添了许许多多耀眼的光辉。

　　茶禅文化不仅是对我国思想文化的影响，更是对世界文明的影响，实深广远。中国佛教不仅开创了自身特有的禅文化，而且成就了中国本有的茶文化，并且使茶禅融为一体而成为中国的茶禅文化。

      文章来源:世界峰茶业 copyBookmark http://blog.t0001.com/?61309