茶学界泰斗、湖南农大施兆鹏教授品赏君山银针后挥毫盛赞
中国黄茶网（yyzzt.com） 2013年11月30日 作者： 来源： 浏览次数：
君山银针茶，芽壮多毫，条直匀齐，着淡黄色茸毫，冲泡时汤黄澄亮，香气清高，味醇甘爽，叶底明亮。
茶学界泰斗、湖南农业大学施兆鹏教授品赏君山银针后挥毫盛赞：
嫩香、毫香、焖栗香，三香合一；
爽味、毫味、甜和味，三味融通；
芽色、水色、金玉色，三色相映；
水动、气动、茶芽动，三动互舞；
茶性、水性、人之性，三性融和。