君山之茶不可得，只在山南与山北。岩缝石隙露数株，一种香味那易识。春来长在云雾中，造物珍重供玉食。李唐始有四品贡，从此遂为宋令职。贡物之外岂多有，山僧真赝徒滋惑。北港诸品无神气。煮来与水同浑黑。试挹鹤泉烹雀舌，烹来长似君山色。以伪乱真世岂无，乡原原为德之贼。谁能卓识不受欺，色香味俱终莫测。 　　

    这首茶诗不仅道出了君山茶的由来，描写了君山茶的品质，而且也点明了进贡的历史代，不愧为描写君山茶的上乘之作。