挽彭继光研究员联

陈奇志

在世有专长，教学制茶留伟绩；

别时无憾事，鸿篇巨著作遗存。

【附录】

湖南省茶叶研究所彭继光研究员生平

　　彭继光  (1935.10- )男，湖南龙山县人，土家族，研究员。1960年秋湖南农学院茶学系毕业，分配来所。先后从事茶叶生化、茶叶加工、茶叶技术推广与开发等研究工作。
　　1963、1975、1978年先后派去中茶所短期进修茶叶生理生化；1982-1983年湖南师大进修英语。曾任本所茶叶加工研究室主任、副所长、中国茶叶学会、湖南省茶叶学会常务理事。1995年底退休。上世纪六十年代至八十年代主要研究红茶、名优绿茶加工及茶叶生化等，为推广红碎茶发展，先后下23个县市46家乡镇茶厂{场}协助建厂和指导技术。对湖南历史名茶和部分新创名茶进行了调查整理。
　　1964年参与“湘波绿”名茶研制，对完善“高桥银峰”和“湘波绿”工艺技术和生化成分参数进行了研究。1989年主持制作的“高桥银峰”在西安全国名优茶评比会上被评为全国名茶，农业厅颁发荣誉证书。1964年至1987年参与全国分级红茶试制生产研究，除工艺技术试验外，还参与湘新式CQL20型茶叶滚切机、6CCQ-20型绿茶炒干机、各种型号转子机和揉切机等制茶性能比较和改进试验。和吴治礼主持“提高红碎茶品质工艺技术研究”、“涟源红碎茶加工中间试验”、1982年和1983年分别获涟源县人民政府一等荣誉奖和湖南省人民政府三等成果奖。
　　1988年至1990年主持了本所与湖南省茶叶进出口公司、广东茶叶进出口公司、湖南商检局合作课题：“红碎茶含铜量超标汚染源及控制研究”，1991年获湖南省对外经济贸易委员会科技进步一等奖，外经贸部科技进步二等奖。先后与吳治礼、彭光前、贾海云、殷建平等主持的“提高绿茶品质工艺技术研究”、“第四套样红碎茶地方标准研制”分获湖南省科技进步三等奖。1975年秋首次用江华苦茶生产性试制红碎茶，达到我国二套样品质水平。翌年赴江华进行中间试验，产品交广东茶叶公司以二套样样价验收，填补了湖南空白，获湖南省科学大会奖。先后还参加了“6CW-50型茶叶萎凋机研制”、“提高湖南茶叶品质科学技术予测”、“珍贵茶树资源-江华苦茶研究”等课题工作。发表研究报告论文有“茶子采収时期和贮藏方法生化动态及其对幼苗生育影响”，“湘西农业发展与农业科研面临的挑战”、“提高红碎茶品质与工艺技术研究”、“茶树铜研究”、“茶树北移和南迁的生化特性”、“湖南名茶初析”《江华苦茶品质及其主要化学成分研究》、“发展武陵山区大茶业思考”、“不同揉切机制茶性能和红碎茶品质研究”“发酵温度对红碎茶品质的影响”、“近百年世界茶叶产销走势与湖南茶叶发展对策” “提高我省红碎茶品质的浅见” 红碎毛茶不同含水量及其贮藏方案的试验报告等。参与编写《湖南茶叶技术》和《湖南茶叶大观》、湖南农业科学志的部分内容，主编了《湖南名茶》。1988年至1991年多次评为本所和农科院先进工作者，1992年省农科院记大功一次，湖南省农业厅、湖南省人事厅评为湖南省优秀农业科技工作者，同年十月一日国务院颁发享受政府特殊津贴证书。退休后，多年下到湘西贫困山区，指导茶叶生产。1998年协助古丈县茶叶产业化建设，制作的“湘西春毫”和协作的“古丈毛尖”获国际金奖. 2001年协助“隆平高科”赴巴基斯坦完成红碎茶生产项目。邦助保靖县农业局对黄金茶资源整理, 协助本所对保靖黄金茶的研究与开发。