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茶诗茶联:妙趣茶联引清香
中国黄茶网(yyzzt.com)    2010年10月16日   作者:   来源:   浏览次数:

    在中国,凡是有以茶联谊的场所,诸如茶馆、茶楼、茶亭、茶座等的门庭或石柱上,茶道、茶礼、茶艺表演的厅堂内,往往可以看到以茶为题材的楹联、对联和匾额,这既美化了环境,增强文化气息,又促进了品茗情趣。 

 

    茶联常悬于茶店,作招徕顾客广告之用。相传,成都附近的一个地方,有家茶馆兼酒铺子,老板没有文化,铺子简陋,生意自然萧条。后让贤给儿子经营。青年人脑子灵光,请了位秀才写了幅对联一贴,生意居然从此兴隆起来。联文是为名忙为利忙忙里偷闲且喝一杯茶去;劳心苦劳力苦苦中作乐再倒一碗酒来。这幅奇特的对联,生动贴切,雅俗共赏,引得人们交口相传,慕名前去观看,领略其中的甘苦,偷闲作乐一番,于是乎,这家铺子起死回生,春风再度,生意兴隆。

 

  相传,宋代大诗人苏东坡有一次外游,来到一座庙中小憩,庙里主事的老道见他衣着简朴,相貌平常,对他非常冷谈,顺便说了声!又对道童说,待苏东坡坐下交谈后,老道方觉得客人才学过人,来历不凡,又把东坡引至厢房中,客气的说道:请坐,并对道童说:敬茶。二人经过深入交谈,老道才知道来客是著名的大诗人苏东坡,顿时肃然起敬,连忙作揖说道:请上座,把东坡让进客厅,并吩咐道童: 敬香茶。苏东坡在客厅休息片刻,欲告别老道离去。老道忙请苏东坡题写对联留念。东坡淡然一笑,挥笔写道:

 

  坐请坐请上坐;

  茶敬茶敬香茶。

 

  老道看罢,顿感面红耳赤,羞愧不已。

 

  北京万和楼茶社有一副对联:

 

  茶亦醉人何必酒;

  书能香我无须花。

 

  上海一壶春茶楼的对联则是:

 

  最宜茶梦同圆,海上壶天容小隐;

  休得酒家借问,座中春色亦常留。

 

  清代乾隆年间,广东梅县叶新莲曾为茶酒店写过这样一副对联:

 

  为人忙,为己忙,忙里偷闲,吃杯茶去;

  谋食苦,谋衣苦,苦中取乐,拿壶酒来。

 

  联语通俗易懂,辛酸中有谐趣。

 

  云南大理有个旷怡村酒家,主要是当地名流,那时常有文人雅士集于此,谈诗论画,店主免费招待顾客。于是有人赠酒家一联,甚是有趣。联云:

 

  爱诗爱文爱画;

  赔烟赔酒赔茶。

 

  清末民初,广州有个大同茶楼,为了招徕顾客,曾出巨资征联,要求上下联必须嵌入二字,并具有品茗之意。当时应征者纷纷送上征联,经店主评选,有一副佳作入选:

 

  好事不容易做,大包不容易卖,针鼻铁,薄利只凭微中削;

  携子饮茶者多,同父饮茶者少,檐前水,点滴何曾倒转流。

 

  联中巧妙的嵌入二字,并写有品茗之意,兼谈经商的诀窍,故深得店主人的赞赏。于是将这副联语用良木雕刻,悬挂于店门。据说此联挂出后,大同茶楼门庭若市,生意兴隆。

 

  传说一百多年前,四川华阳县有个中兴镇,是个水陆码头,交通要道。镇上有一家兴盛居茶馆,对面是一家望月楼酒楼。某年春节,茶馆老板请本家秀才撰写一联,贴于店门。联曰:

 

  香分花上露;

  水吸石中泉。

 

  此联写得很雅致,顾客争先围观,啧啧称赞。酒楼老板见状亦请一秀才给酒楼撰联:

 

  开坛千里醉;

  上桌十里香。

 

  相传,清代广州著名茶楼陶陶居,以陶陶两字征联,一人应征写了一联:

 

  陶潜善饮,易牙善烹,饮烹有度;

  陶侃惜分,夏禹惜寸,分寸无遗。

 

  将东晋名人陶潜,陶侃嵌入联中,陶陶二字嵌得自然得体。

 

  重庆嘉陵江茶楼一联,更是立意新颖,构思精巧:

 

  楼外是五百里嘉陵,非道子一笔画不出;

  胸中有几千年历史,凭卢仝七碗茶引来。

 

  上海天然居茶楼一联,更是匠心独具,顺念倒念都成联,为广大客人所喜爱。联云:

 

  客上天然居,居然天上客;

  人来交易所,所易交来人。

 

  广东的潮阳海潮古刹有一副独脚联,联云:吾乡陆羽茶经不列名次之泉,下联至今未有人对上,堪称一绝。

 

  海潮古刹位于城郊西岩山上,唐代兴建,倚山而立,是粤东地区的名刹。寺仙有一泉井,名字叫问潮井。独脚茶联就刻在井台边的一块石碑上。据说这独脚联出自清代,兴许是某一日一位满腹经纶的才子游兴正浓时,喝了用井水冲泡的香茗,乘兴而作的。此后慕名前来应对者不少,却没有一人对上。

 

  中国许多旅游圣地,也常常以茶联吸引游客。如五岳衡山望岳门外有一茶联:

 

  红透夕阳,如趁余辉停马足;

  茶烹活水,须从前路汲龙泉。

 

  (清)郑燮题焦山自然庵的茶联:

 

  汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏。

 

  仅仅十四个字,就勾勒出焦山的自然风光,使人吟一联而览焦山风光之感。成都望江楼有一联,为清代何绍基书写,取材于楼,镶嵌得体。真把一个望江楼写活了。联云:

 

  花笺茗碗香千载,

  云影波光活一楼。

  (清·何绍基)

 

  四川青城山天师洞有一联:

 

  扫来竹叶烹茶叶, 劈碎松根煮菜根。

 

  吟颂这一副出自郑板桥笔下的杰作,仿佛看到了山中烹茗煮茶的的张天师,过着清贫的田园生活。

 

  用对联赞美名茶,为名茶扬名更是别出心裁,不似广告却胜似广告。水汲龙脑液,茶烹雀舌春。这副出自明代童汉臣的茶联,一直流传至今。扬子江中水,蒙山顶上茶,仅仅10个字,把品质优异的蒙山茶跃然纸上。

 

  欣赏一副副巧妙的茶联,就象喝一杯龙井香茶那样甘醇,耐人寻味,它使你生活中无形中多了几分诗意和文化的色彩,它能充实你的生活,使你增添无限的情趣。

 

  竹无俗韵,茗有奇香。

 

  人们常说竹解心虚,茶性清淡,竹被视为刚直谦恭的君子。同样诗人们也说茶有君子性,茶总是和精行俭德之人相类比。正因如此,茶竹结缘。

 

  竹雨松风琴韵,茶烟梧月书声。

 

  此联为清代名士溥山所题。作者是画家,也是诗人。此联恰是一幅素描风景名画,潇潇竹雨,阵阵松风,在这样的环境中调琴煮茗,读书赏月,的确是无边风光的雅事。将此联与任何一幅山川煮茗图相配都是不俗的。

 

  秋夜凉风夏时雨,石上清泉竹里茶。

 

  秋夜凉风,夏时阵雨,其清爽,其舒逸,有何能比?松涛环绕,竹林婆娑,唯此境隔竹支灶,听风声水声,始可与夏雨秋风相配。

 

  竹荫遮几琴易韵,茶烟透窗魂生香。

 

  园中置几案,扶瑶琴,隔窗有侍童烹茶,茶烟透窗,为墨增香。竹生水畔,荷香暗动,月上中天,影落荷池,其情其景让人顿生隔世之意。

 

  古今茶联层出不穷,细读品味,确有很高的欣赏价值,下列茶联就是如此:

 

  松涛烹雪醒诗梦;

  竹院浮烟荡俗尘。

 

  尘滤一时净;

  清风两腋生。

 

  采向雨前,烹宜竹里;

  经翻陆羽,歌记卢仝。

 

 

  泉香好解相如渴;

  火候闲平东坡诗。

 

  龙井泉多奇味;

  武夷茶发异香。

 

  喜报捷音一壶春暖;

  畅谈国事两腋生风。

 

  九曲夷山采雀舌;

  一溪活水煮龙团。

 

  春共山中采;

  香宜竹里煎。

 

  雀舌未经三月雨;

  龙芽新占一枝春。

 

  竹粉含新意;

  松风寄逸情。

 

  瑞草抽芽分雀舌;

  名花采蕊结龙团。

 

  陆羽谱经卢仝解渴;

  武夷选品顾渚分香。

 

  素雅为佳松竹绿;

  幽淡最奇芝兰香。

 

  幽借山巅云雾质;

  香凭崖畔芝兰魂。

 

  翠叶烟腾冰碗碧;

  绿芽光照玉瓯青。

 

  吸烟有害,花钱买病;

  饮茶有益,醒脑提神。

 

  送水送茶,热情备至;

  问寒问暖,体贴入微。

 

  得与天下同其乐;

  不可一日无此君。

 

  泉从石出情宜冽;

  茶自峰生味更圆。

 

  诗写梅花月;

  茶煎谷雨春。

 

  一杯春露暂留客;

  两腋清风几欲仙。

 

  小天地,大场事,让我一席;

  论英雄,谈古今,喝它几杯。

 

  独携天上小团月,

  来试人间第二泉。

 

  四大皆空,坐片刻无分尔我;

  两头是路,吃一盏各自东西。

 

  从哪里来,忙碌碌带身尘土;

  到这厢去,闲坐坐喝碗香茶。

 

  玉碗光含仙掌露;

  金芽香带玉溪云。

 

  歇一歇消消暑气;

  喝二杯品品香茗。

 

  此处有家乡风月;

  举杯是故土人情。

 

  佳肴无肉亦可佳;

  雅淡离我尚难雅。

 

  花间渴想相如露;

  竹下闲参陆羽经。

 

  细品清香趣更清;

  屡尝浓酽情愈浓。

 

  熏心只觉浓如酒;

  入口方知气胜兰。

 

  茶香高山云雾质;

  水甜幽泉霜雪魂。

 

  龙井茶香飘宇高;

  虎跑水溢满寰瀛。

 

  南峰紫笋来仙品; 北苑春芽快客谈。

  为爱清香频入座; 欣同知己细淡心。

 

  来不招去不辞礼仪不拘;

  烟自奉茶自酌悠游自得。

 

  四方来客坐一阵无分你我;

  两头有路喝二杯各自东西。

 

  客至心常热;

  人走茶不凉。

 

  清泉烹雀舌;活水煮龙团。

 

  玉盏霞生液;金瓯雪泛花。

 

  香分花上露;

  水吸石中泉。

 

  闲情常品茗;

  豪气快登楼。

 

  美不美家乡水;

  香不香故园茶。

 

  大碗茶广交九洲宾客;

  老二分奉献一片丹心。

 

  处处通途,何去何从,求两餐分清邪正;

  头头是道,谁宾谁主? 吃一碗各自东西。

 

  竹雨松风蕉叶影,

  茶烟琴韵读书声。

 

  为善读书是安乐法,

  种竹植茶是明妙心。

 

  一帘春影云拖地,

  半夜茶声月在天。

 

  石鼎煎香俗物尽洗,

  松涛烹雪诗梦初灵。

 

  新安人杰地灵,传古阁牌坊,一曲徽腔成绝响;

  黄山物华天宝,献屯绿祁红,三杯猴魁余雅兴。

 

  聆妙曲,品佳茗, 金盘盛甘露,缥缈人间仙境;

  观古俗,赏绝艺, 瑶琴奏流水,悠游世外桃源。

 

  山好好,水好好,开门一笑无烦恼;

  来匆匆,去匆匆,饮茶几杯各西东。

 

  小住为佳,且吃了赵州茶去;

  曰归可缓,试同歌陌上花来。

 

  南南北北,总须历此关头,且望断铁门限, 备夏水冬汤,应接过去现在未来三世诸佛, 上天下地;

  东东西西,那许瞒了脚跟,试竖起金刚拳, 击晨钟暮鼓,唤醒眼耳鼻舌心意六道众生, 吃饭穿衣。

 

  山静无音水自喻,

  茗因有泉味更香。

 

  青山似欲留人住,

  香茗何妨为客尝。

 

  红透夕阳,好趁余辉停马足;

  茶烹活水,须从前路汲龙泉。

 

  世间重担实难挑,菱角凹中, 也好息肩聊坐凳;

  天下长途不易走,梅花岭上, 何妨歇脚品斟茶。

 

  举杯互敬屠苏酒;

  散席分尝胜利茶。

 

  煮沸三江水;

  同饮五岳茶。

 

  虽无扬子江中水;

  却有蒙山顶上茶。

 

  拣茶为款同心友;

  筑室因藏善本书。

 

  三楚远来肩且息;

  六安前去味先尝。

 

  天下几人闲,问杯茗待谁,消磨半日?

  洞中一佛大,有池荷招我,来证三生!

 

  买丝客去休浇酒;

  饼人来且吃茶。

 

  品泉茶三口白水;

  竹仙寺两个山人。

 

  济人茶水行方便;

  悟道庵门洗俗尘。

 

  来为利,去为名,百年岁月无多, 到此且留片刻;

  西有湖,东有畈,八里程途尚远, 劝君更尽一杯。

 

  斗酒恣欢,方向骚人正妙述;

  杯茶泛碧,庵前过客暂停车。

 

  鹿鸣饮宴,迎我佳客;

  阁下请坐,喝杯清茶。

 

  随手烹茗化白鹤;

  绿地垂柳钓青钱。

 

  粗茶淡饭好些茶,这个福老夫享了;

  齐家治国平天下,此等事儿曹任之。

 

  扫来竹叶烹茶叶;

  劈碎松根煮菜根。

 

  兰芽雀舌今之贵,凤饼龙团古所珍。

 

  一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙。

 

  得与天下同其乐,

  不可一日无此君。

 

  泉从石出情宜冽,

  茶自峰生味更圆。

 

  龙团雀舌香自幽谷,

  鼎彝玉盏灿若烟霞。

 

  客至心常热,

  人走茶不凉。

 

  尘虑一时净,清风两腋生。

  凝成云雾顶,瓢出晨露香。

 

  春其山中采,

  香宜竹里煎。

 

  客到座中宜数碗,

  水是人间第一泉。

 

  只缘清香成清趣,

  全因浓酽有浓情。

 

  摆开八仙桌,

  招徕十六方。

 

  菜在街面摊卖,

  茶在壶中吐香。

 

  四海咸来不速客,

  一堂相聚知音人。

 

  看水浒想喝大碗酒,

  读红楼举杯思品茶。

 

  处处通途,何去何从? 求两餐,分清邪正;

  头头是道,谁宾谁主? 吃一碗,各自西东。

 

  识得此中滋味,

  觅得无上清凉。

 

  忙什么,吃我这雀舌茶百文一碗;

  走哪里,听他摆龙门阵再饮三盏。

 

  煮沸三江水,

  同饮五岳茶。

 

  为名忙为利忙忙里偷闲,吃杯茶去。

  谋食苦谋衣苦苦中作乐,拿杆烟来。

 

  制出月华圆羞镜,

  切来云片薄如罗。

 

  瑞草抽芽分雀舌,

  名花采蕊结龙团。

 

  扫雪应凭陶学士,

  辨泉犹待陆仙人。

 

  攀桂天高亿八百孤寒到此莫忘修士苦,

  煎茶地胜看五千文字个中谁是谪仙才。

 

  茶联还有一些小故事。

 

  相传梁启超幼年时聪颖过人,才思敏捷,对句尤是拿手好戏,被当地人称为神童。一日,来了位客人,手捧香茗,细啜慢漱,有心考考梁启超,遂用手指沾着茶水,在桌子上写下:饮茶龙上水的上联,最后一个字刚刚写完,小启超就毫不迟疑地指着桌上的字,张口应出下联:写字狗扒田。四周围观人们哄堂大笑。客人十分尴尬,却又无可奈何,因为他的字实在难登大雅之堂。虽为戏言,但童心观物,倒也天趣自然。

 

  还有一副茶联,出于抗战时期重庆某茶馆。联文为:

 

  空袭无常贵客茶资先付,

  官方有令国防秘密休谈。

 

  寥寥数语,平淡无奇,感伤时局,却见真情,隐刺官家,令人啼笑不得,荡荡民心,尽在言外。

 

  几十年前,在西安莲湖公园上出现一个奇园茶社,门上贴着一副对联:

 

  奇乎? 不奇,不奇亦奇!

  园耶? 是园,是园非园!

 

  上下联第一字把奇园二字分别嵌入,别至有味,然而当时人们只知是一副趣联,却不了解其中的真意。直到后来,报纸披露该茶社原是西安地下党的一个秘密交通站,人们才明白不奇亦奇,是园非园奥秘。

 

  绍兴驻跸岭茶亭曾挂过这样一副对联:

 

  一掬甘泉好把清凉洗热客,

  两头岭路须将危险告行人。

 

  联中措施辞含蓄,寓意深刻,既表达甘泉佳茗给路人带来一丝清香,又道出人生旅途的几分艰险。

 

  茶联发展到了今天,就层出新意,寓以新的内容。比如:

 

  喜报捷音一壶春暖,

  畅谈国事两腋生风。

 

  春满山中采得新芽供客饮,

  茶销海外赢来蜚誉耀神州。