金龙鱼、蒙牛、王老吉……近年来消费领域涌现了一大批知名品牌年销售几十上百亿的比比皆是每年央视广告招标更是得到了一种极大体现绝大部分均是快消费领域的企业。

　　茶为国饮但遗憾的是到目前为止中国茶业领域的知名品牌仍然相当缺失。为数众多的茶业企业中年产值仅仅几百万这些与其头上的光环很不对称。

　　中国茶叶流通协会常务副会长王庆在接受《中国联合商报》记者采访时表示茶业生产企业为数众多但产值普遍不大几年前协会做过一个初步的统计目前国内粗精加工厂接近7万家产值过亿的还不到60家而排在前几位的均为茶叶进出口公司。

　　在品牌中国联盟秘书长王永看来出现这种情况原因比较复杂主要还是产业化不够茶企品牌意识比较淡薄。

　　让人欣喜的是这些正在逐渐发生变化越来越多的企业开始重视品牌推广像君山银针、更香、竹叶青和碧波茶业等。

　　品牌缺失

　　安溪铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针等十大名茶显然是家喻户晓但长期以来消费者到茶叶城或者专卖店等选购茶叶时却总是犯困西湖龙井和安溪铁观音遍地都是到底该选哪一品牌?怎样区分?

　　由于缺少品牌以假乱真、以次充好的现象时有发生。

　　早在2009年春茶上市前后本报曾对此进行过关注当时无论是在马连道茶叶城还是旁边的茶叶一条街大部分商家会告诉你有西湖龙井或者安溪铁观音当你表示疑问时商家往往会言之凿凿。

　　当时一商家不以然地对记者笑道：“哪有那么多西湖龙井消费者大部分不识货趋之若骛因而成就了市场的繁荣。”

　　造成这一原因主要无非是茶叶品牌缺失。一消费者接受采访时表示茶叶品牌缺少叫得响的没有品牌很难找到那种信任和依赖感。

　　“中国茶业的处境比较尴尬尤其是中国十大名茶有名无实大部分只是个茶名而已没有形成品牌不利于保护更不利于做大。全球最大的茶叶品牌‘立顿’的成功就在于其品牌战略说历史它只有一百多年跟我们中国的千年名茶根本就比不上但别人品牌运作就是做得好。”几年之前湖南省茶叶学会秘书长尚本清在接受记者采访时如此表示。

　　1月25日品牌中国联盟秘书长王永在接受本报记者采访时表示出现这种情况原因比较复杂主要还是产业化不够他认为尽管中国茶叶有几千年的历史但产业化程度很差比较分散再加上茶叶加工没有标准化机械化程度不高此外茶企品牌意识也比较淡薄。

　　来自中国茶叶流通协会的信息自然更具说服力1月26日上午中国茶叶流通协会常务副会长王庆在接受本报记者采访时表示茶业生产企业为数众多但产值普遍不大主要原因在于茶叶是农产品产品地域特征和消费地域特征比较明显这些特点决定了目前规模普遍较小。几年前协会做过一个初步统计国内粗精加工厂接近7万家产值过亿还不到60家而排在前几位的均为茶叶进出口公司出口茶绝大部分为毛茶没有品牌可言。

　　瓶颈与趋向

　　让人欣喜的是业内企业开始越来越重视品牌像君山银针、竹叶青、更香和碧波茶业等尤其是以碧波茶业为代表的茶叶企业从一开始就非常注重产品的品质与品牌。

　　1月25日尚本清在电话中告诉本报记者与几年前相比茶叶企业品牌缺失的问题很到了很大的改观近几年来茶企越来越重视品牌。

　　王庆表示市场经济以后茶业行业内的企业也就开始重视品牌了中国茶叶要走向世界必须树立品牌这是今后的发展方向。

　　当然在这个过程中有很多瓶颈待破他认为首先是解决地域化生产问题;其次解决地域化消费的问题;再其次机械化程度需提高当前企业规模过小都是从原来茶厂改造过来大部分机械化加工程度较低。

　　同时他也表示中国茶文历史悠久需要解决文化与经济的关系从经济的角度必须工业化和产业化但从文化的角这显然是有冲突的只能是少部分传承文化大部分工业化。

　　在王永看来从有意识到建立品牌需要较长时间当前所关注的是首先就要有品牌意识在国外不管多小的企业从一开始就重视品牌推广。

　　显然在这方面山东日照碧波茶业有限公司具有一定的前瞻性尽管目前产值并不大但从一开始就注重品质与品牌因而企业获得了较快发展。

　　记者在采访中获悉日照碧波茶业从一开始就意识到茶园的重要性大力发展茶叶基地建设截止目前农户加基地一起有1万多亩茶园其中公司自有茶园1000多亩。

　　同时与其它中小茶业企业不同的是该公司一开始就重视机械化生产确保标准化和产业化。公司先后投入巨资按照ISO9001、14001国际质量体系和环保体系的标准要求建设有机茶标准生产车间10000余平方米。

　　1月22日在接受本报记者采访时山东日照碧波茶业有限公司董事长李明表示他们从一开始就紧紧围绕“做百年企业创中国和世界名牌”发展战略来作文章首先保证茶叶质量有了好的品质后下一步就是加大品牌推广。

　　数据显示2009年前10个月湖南君山银针茶业有限公司以银针为主的“君山”品牌茶出口额达1500多万美元实现了30%的增长。小包装品牌茶出口价高于大宗茶叶50%带动公司茶叶出口效益增长一成。

　　而几年前尽管君山银针是中国十大名茶但情况很不理想。2004年君山品牌茶年产销不到100万元。也就在这一年发生了转折性的变化。为了不让湘茶第一品牌陷于芜杂流落边缘。湖南省茶业有限公司挖掘名茶资源以400万元将君山牌商标整合到旗下。接着公司又长期租赁了君山岛上所有传统茶园联合岳阳市君山茶叶研究所、岳阳市君山银针有限公司、岳阳君山银针茶厂等相关企业组建了独家经营君山名茶的君山银针茶业有限公司。

　　紧接着打破地域限制建基地制定君山品牌茶质量技术标准以标准统一质量实现规模生产。同时为了让名优产品系列化湖南省茶业有限公司以参股、控股的模式以“君山”为主力商标加快整合湖南省内二线品牌。

　　显然品牌让君山银针得以“重生”品牌重视与否还是存在巨大差别越来越多的茶企开始以不同的方式重视品牌推广这些或许会给中国茶叶带来转机。 (记者 严碧华)