编者按：跟随中国记协组织的“全国百家党报社长总编看信阳”活动，4月19到20日，我们首次走进了河南信阳。境内水系发达，红色资源丰富，盛产知名茶叶，很多方面，信阳这座城市和岳阳很相似。其茶产业的强势发展，更是引起我们的关注：信阳毛尖和君山银针，同在1959年评为全国十大名茶，在几十年后，为何境遇相差如此之大？希望2天采访所得，能给岳阳茶产业发展有些借鉴。

    52.15亿元，近日发布的2014中国茶叶区域共用品牌价值十强，信阳毛尖的品牌价值位居第三。
    信阳人是爱茶的，从其海选城市十大名片时，信阳茶能票选居首就能看出。
    信阳茶，倾天下。作为我国古老的八大茶区之一，信阳拥有近3000年的种茶历史。早在唐代，茶圣陆羽在《茶经》中就记载“淮南茶，光州上”，一生爱茶如命的宋代诗人苏轼，更是发出了“淮南茶，信阳第一”的感叹。在清代，信阳毛尖茶已为全国名茶之一。从最早神农氏以她解毒，到唐武则天在车云山上为她立塔；从巴拿马万国博览会上的金奖、中国（郑州）国际茶业博览会的“茶王”，到日本世界绿茶大会上荣膺最高金奖，信阳毛尖收获的荣耀，不胜枚举。目前，全市茶园面积已发展到210万亩，开采面积110万亩。去年全市茶叶产量达5.7万吨，总产值85亿元。
    全国茶产地并不少，别的不说，1959年全国评出的“十大名茶”，就有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。面对众多竞争对手，血液中流淌着香醇清茶的信阳人，又是如何越战越勇，为信阳毛尖竖起丰碑的呢？
    政府主导的品牌战役，使茶叶生产由散小乱走向集团化，好一场建立在品牌质量上的名茶复兴
    茶叶市场的竞争，不仅仅是质量、价格的竞争，更重要的是品牌的竞争。品牌就是知名度，品牌就是通行证，品牌就是生产力。
    于是，一场“绿色、有机、无公害”的品牌战役在豫南大地展开。
    信阳市委、市政府首先从茶园环境清洁化和投入品清洁化入手，加快无公害茶园和有机茶园建设。积极鼓励和支持茶叶企业进行无公害、绿色食品和有机茶产地认证。坚持发展新茶园与改造老茶园并重，积极引导和鼓励茶农改造老低产茶园，开发培养新品种，提高种茶效益。
    近年来，该市上下围绕信阳市茶产业“十一五”发展规划和河南省茶产业发展规划（2011-2020），根据部分地区茶叶生产“小、散、乱”的特点，结合国家的各项惠农政策，有效整合各类专项资金，大力支持茶叶专业合作社的建设，组建信阳毛尖集团，使茶叶生产开发和加工经营、龙头企业的发展壮大、茶叶品牌的建设与保护、市场的开拓和宣传营销推介都得到了长足的发展。基地建设成效显著，生产规模日益扩大，经济效益逐年提高，产业结构不断优化，宣传推介促销效果明显，信阳毛尖的知名度进一步提高，中国茶都——信阳的城市品牌内涵日益丰富。目前，全市茶园面积达210万亩，开采面积115万亩，无性系面积近45万亩。2013年，信阳茶园面积达210余万亩，茶叶总产量达5.7万吨，产值达到85亿元。全市茶叶产量、产值较上年均有大幅提升，再创历史新高。2013年初，信阳市被人民网评为“中国最具影响力十大茶产地”第一名。
    品牌的建立不仅是一个长期的过程，也是一个持续的过程，而浓郁的豫楚文化又是信阳毛尖品牌的精髓。新一届市委、市政府开始由单纯研究茶叶产品向茶文化研究转变，坚持把弘扬豫风楚韵文化作为茶叶产业可持续发展的重要抓手，发掘茶文化特色，使传统的豫楚茶文化成为毛尖品牌和茶叶产业发展的重要推动力。同时促进茶业与旅游业互动发展，把茶园建设、茶叶采摘、茶叶加工、茶叶品尝、茶叶销售与旅游有机结合，把茶叶基地建成茶叶公园、茶叶民俗风情园，推出茶园生态游、体验游、名优产品展销游等旅游项目，打造游客满意的极具信阳特色的红色革命传统文化和绿色茶文化旅游精品线路，形成在全国著名的“毛尖茶，红色游”双品牌。更可喜的是，该市从1992年就开始举办信阳国际茶文化节，以茶会商，取得了可观的经济效益和社会效益。
    茶农自发的抱团发展，让茶叶根本不愁销，好一个让农民赚得盆满钵满的农村改革信阳答卷
    “茶叶还没长出来就卖掉了！”几年前，像这样的事，在信阳茶乡还是人们津津乐道的新闻。如今，随着当地茶农越来越多地加入茶叶专业合作社，过去的新闻变成了“家常便饭”。
    在信阳毛尖的主产地浉河区，茶叶专业合作社有245家。仅设在该区浉河港乡的文新有机茶合作社，入社茶农就有3000多户，辐射带动茶园 30万亩，户均年增收5000元。目前，在全市165万农户中，像浉河港乡茶农一样成为合作社社员的有75万户。合作社内部由简单互助向多元合作深化，各专业合作社间开展横向与纵向联合，扩大了规模，增强了实力，拓展了市场。联合生产、合作经营、“抱团”发展成为我市农业生产的重要形式。
    在潢川县农民老徐家里，他给记者算了一笔账：入合作社以前，一家几个人都围着那几亩田转。入社以后，我在合作社里一年还可以挣2万多元，加上国家的粮补，一年算下来，差不多有4万元。
    “我们怀揣着一个茶农致富梦想在做茶产业，茶农就是我们重要的合作伙伴。”采访中，文新公司董事长刘文新这样谈茶企存在的价值和意义：不是要挣多少钱，而是要通过企业的引领使广大的茶农得到实惠，得到增收，得到致富，从而使产业良性健康地发展下去。文新公司是这样说的也是这样做的，在今年的春茶收购中他们筹集大量资金，以质论价，大量收购茶农茶叶，且不打一张白条，不欠茶农一分钱，当场支付现金。
    经过多年实践，信阳的茶叶龙头企业探索出“龙头企业+合作社+农户+基地”的产业化道路。具体来说，就是各有分工，农民就做好农民的事，就是把茶叶种好，再把原料交给合作社、交给龙头企业。龙头企业做龙头企业的事，那就是打响品牌，拓宽渠道，建立网点，把产品卖出去。
    “比如我们公司通过红茶品牌的运作，据统计，原来一亩茶园纯收入3000-5000元，有了红茶之后每亩多增加2000元，我们形象的比喻茶农原来是一个兜装钱，现在两个兜装钱，茶农腰包更鼓了。在源头上，我们采取更加紧密的合作方式，把茶农的一部分茶园流转过来，我们的合作社社员和茶农变成我们的产业工人，茶农比以前可以有双份的收入。”文新公司分管生产的副总黄运武强调说，目前公司确确实实为茶农致富增收在做事。
    龙头企业的文化铸魂，让信阳茶平添附加值，好一次让农产品不土，小茶叶做成大形象的创新
    茶叶在中国有三千多年的历史，茶产业更是一个具有浓厚文化底蕴的产业。抓住这一特质，信阳茶产业的龙头企业之一文新公司在茶文化的发展和弘扬上下足了功夫。
    早在1998年，第七届信阳茶叶节，中外宾朋云集。宾客们在对信阳毛尖赞不绝口时，却为没有一家品茶的茶馆而遗憾，更不用说茶艺表演了！文新公司搭起简易茶馆，把功夫茶道，演绎成信阳毛尖的表演。这次茶艺表演，一举提升了“信阳毛尖”的鉴赏价值，也开阔了文新公司管理层的思路。
    2000年，文新公司开办了信阳市第一个集文化、休闲、品茶为一体的茶艺馆。
    面对纷至沓来的顾客，文新公司意识到：茶叶的附加值就是茶文化，要让信阳毛尖香飘万里，必须弘扬信阳的茶文化，提升“信阳毛尖”的文化价值。随后几年，文新茶艺馆相继开业。
    在文新茶艺馆，文新的茶叶没有跟风市场，简单地将信阳毛尖分为特一级、特级、优等品、一级品等，而是根据茶叶品质的不同别出心裁地把茶叶分为四种不同的境界：品道、修道、悟道、观道。一个“道”字，便如画龙点睛，使得文新茶叶所蕴含的文化意境与众不同。
    文新公司董事长刘文新这样阐释：“道，是茶道，更如同人生的道理。品茶正如同品味人生，不同的人生阅历和人生阶段，对于人生道理的感悟也自是不尽相同。对于很少喝茶的人来讲，刚刚品得茶中滋味，领略到其中的妙处，这才初窥茶道，是为品道；人生也是一个不断修炼和学习的过程，茶道亦如此，是为修道；世事沉浮，起起落落之中如鱼饮水、冷暖自知，总能悟出来一些道理，是为悟道；历尽沧桑，尝遍人间滋味，反观内心，人生道理豁然开朗，是为观道！四种境界，层层递进，更让人领略到茶道便如人生。”
    随着公司的不断发展壮大，文新公司内部建立了完善的企业文化系统，建成“一报一刊一网”的企业文化宣传展示平台。在每年的信阳毛尖新茶上市之际，持续举办“文新春茶节”，大力展示弘扬信阳茶文化。一曲《心容天下》，不仅向人们展示了中原茶文化的无限魅力，更借助文化的翅膀，更让“文新”茶从此广为传唱，脍炙人口！
    在文化铸魂的同时，文新注重发展与创新，并一直在河南乃至全国茶行业处于领先地位。文新公司的创新不仅仅体现在早期的闯市场、换包装，引领茶叶消费市场潮流时尚上，更体现在近几年企业现代化发展管理上。2006年，文新公司在信阳重要产茶区河港建立文新茶叶加工园，加工园集茶叶加工生产、茶文化旅游、餐饮住宿于一体，引领当地茶叶经济发展，带动周边10万户茶农增收致富，使小茶叶做成了大民生。2009年，该公司在羊山新区建设文新茶叶科技园，打造中国茶行业现代化样板工厂，走新型农业产业化道路，推动农村经济发展，让农民变工人，使小茶叶做成了大产业。2010年，该公司积极大胆走出去，其茶产品成为中国高尔夫球顶级赛事唯一指定用茶，与别克、欧米茄并肩跻身高端奢侈品消费行列，让农产品不土，使小茶叶做成了大形象。2011年，“文新信阳红”红茶在杭州国际茶叶博览会上荣获“中国最佳创新产品奖”，使小茶叶登上了大舞台。2012年，文新公司打造的中国首部国风茶韵音乐电视茶歌《心容天下》横空出世，实现了文化与产业的完美结合，使小茶叶做成了大文章。2014年，文新公司正式启动“名茶复兴计划”。该计划由可追溯体系计划、科技优种计划、名茶传承计划、文化助推计划四大行动组成，从信阳毛尖的茶树种植到培育，从原料加工到生产包装，再从市场推广和文化传播，涵盖了信阳毛尖全产业链的发展，可谓规模宏大。
    记者手记：写到这里，不由思绪万千。同为十大名茶，发展至今，明显影响力上君山银针已很难与信阳毛尖抗衡。说到原因，却是各种纠纷掺杂其中，让人不愿提及，难以说清。令人欣喜的是，岳阳正依托湖南省千亿茶产业和洞庭湖生态经济区发展战略，建设环东洞庭湖黄茶产业带，进一步做响岳阳黄茶品牌，做大基地规模，做强茶业经济，丰富黄茶文化，努力打造全国茶叶生产、加工、出口重要基地和黄茶交易、黄茶文化交流中心，实现由产茶大市向产茶强市的转变。愿茶乡岳阳早日实现蜕变。
岳阳日报 记者 刘朝晖 方旦辉