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黄茶节会

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岳阳清茶馆能让你感受到真正的茶文化
中国黄茶网(yyzzt.com)    2013年10月28日   作者:   来源:《洞庭之声报》2013年10月28曰   浏览次数:120

喝茶不仅是一门艺术,更是一种美学

这些清茶馆能让你感受到真正的茶文化


    水涌茗香普洱沙龙——以茶为媒

   今年是水涌茗香普洱沙龙营业以来的第五个年头,在岳阳众多茶楼里,算是经营年头较久的清茶馆之一。
    水涌茗香的特色在环境上,以明清风格为主,用紫檀、红豆杉、金丝楠木等名贵木材装潢,以明清古玩为点缀,是不少喜爱收藏的茶客们聚集地之一。
    水涌茗香位于南湖边,闹中取静,环境优雅,对于喜欢清静的茶客们来说,是绝好的环境。推门入内,茶馆内若有似无的丝丝茶香,眼到之处处处透着古朴。明代的神案、清代的桌椅、南越的香……在这里品上一泡茶,追思怀古,此乃一件乐事。
    当然,吸引茶客的除了环境,还有属于水涌茗香自己的特色之处。小到茶杯、茶盘,大到茶台都是独一无二的绝品。以茶为媒,水涌茗香在发扬茶文化的同时,以其独有的专业方式在快节奏的都市中为喜爱收藏、艺术玩品的慢生活者打造一处恬静、清幽之处。
    “品茗最是清事,若无好香在炉,遂乏一段幽趣;焚香雅有逸韵,若无名茶浮碗,终少一段胜缘。”自古茶香一味,清幽入境,堪称自皇室贵族到平民百姓、自文人墨客到禅林子弟的必备之事。
    有人说,泡茶馆是一种精神上的桑拿。岳阳人爱茶,遍布大街小巷的茶楼都有茶客的身影。清茶馆以其雅致的装修风格和精致的文化装点,成为老茶客寻茶、赏茶的不二选择。
    2013年第九届中国茶业经济年会暨首届中国(岳阳)黄茶文化节在我市举行,借此机遇,记者通过实地采访,简单介绍在岳阳具有代表性为传递茶文化贡献了力量的部分茶楼,这些茶楼能让你感受到真正的茶文化。□本报记者 龙思瑶
许 丽


陆羽园——以茶会友,以茶育人
    在饮茶之风逐渐盛行的今天,怎样在营利的基础上更好的推广和传递茶文化,陆羽园一直坚持在不断的探索和创新。
    陆羽园茶社,室内是中式设计,以红木家具为主,绿檀、黑檀等传统家具穿插在各个箱室,符合东方大众审美观。在大厅有一个免费品茶的区域,供茶客品尝和筛选。在它的左侧,是一般大众化消费的茶室,古朴典雅的茶具、雅静舒适的环境、美丽大方的服务员、清脆悦耳的音乐,让人流连忘返。
    在这里不只是品茶,还将舞蹈融入到了茶艺表演中,背景音乐多以古筝、扬琴弹奏的古典音乐为主,让人赏心悦目,心旷神怡。在喝茶的同时,领略高深的茶文化。
    陆羽园茶社对员工在服装、发型上都有严格的要求,在室内装修、茶具的组合以及表演上都力求合理、美观。陆羽园的知名度在行内不断地提升,他们坚持“以茶会友,以茶育人”的宗旨仍然没有变。


华祥苑茗茶——茶馆雅 茶道趣
    引进中国第一茶品牌的华祥苑茗茶馆,以其独树一帜的雅致装饰,高品质的茗茶,日渐在岳阳这座具有悠久茶文化的城市中,成为无法比拟的“世外桃源”。不少茶客慕名而来,在茶韵中忘掉尘世烦忧,只谈风花雪月,不谈浮世繁华。
    在华祥苑宽敞的中庭,几张茶台临水而搭,专供琴师弹奏乐曲的乐台搭建在水上,真是“所谓伊人,在水一方”。找一张茶台坐下,穿着古朴的茶艺师手法娴熟的表演着茶艺,一缕茶香沁人心脾。琴师一曲弹词,心随着琴声跌宕,人生仿若都置于这茶汤中、琴音中。
    茶客们在茶馆喝茶讲究的是面临水、背靠水、脚踏水。听着袅袅琴音,凭栏品茶,仿佛置身与江南庭院的水墨画中。小桥流水的婉转配着袅袅琴音,仿若人、事都与手中的茶融为一体,在茶中沉淀。
    这韵味,让不少老茶客感叹,若想得到至尊醇厚的茶享受,华祥苑是个好去处。


茶之湘——让顾客从喝茶到懂茶
    茶之湘茶社是岳阳最早的功夫茶茶社,可以说是岳阳城里传递真正意义上茶文化传统的鼻祖茶馆。它不仅经营全国颇具名气的潮汕功夫茶,还主要是培养顾客品茶,让每一个前来茶社的人,从喝茶到品茶,从品茶到懂茶。
    茶之湘茶社的名字寓意众多,意义深远。茶之湘中的湘有三层含义,取义故乡“乡”,以及湖南简称“湘”,和茶香的“香”的谐音。
    茶之湘茶社是一个大众化的茶馆,最早是以高山乌龙为主。工夫茶采用的是乌龙茶叶,如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间,为半发酵茶,这类茶才能冲出工夫茶所要求的色香味。在这里,老茶客更愿意自己动手泡上一杯香气宜人的茶。室内以简单装修为主,木桌木椅,清新淡雅,更令人陶醉其中。


煮三江——秉承茶传统传递茶文化
    煮三江茶社可说是岳阳城里真正秉承了茶文化传统的茶馆。这家茶馆开宗名义:严禁打牌赌博,不准喧哗,不设餐饮,不准饮酒,唯有茶点可供品尝,有茶艺可供欣赏,有茶书可供阅读。
    该店“煮三江”三字招牌是清咸丰六代孙、著名剧作家、书法家爱新觉罗·恒越亲笔所题。除此之外,在这里还可以欣赏到其它与茶文化有关的名人字画。
    煮三江煮的是天下之茶,这里不仅有“大益”的普洱茶,还有君山银针黄茶等名茶。消费者不仅可以在这里购茶品茶,还可以自己携带茶叶入座,花25元便可在这度过一段美好的时光。
    因为“煮三江”的开水是用铜壶烧出来的,阿庆嫂唱的“铜壶煮三江”就是那味道。煮三江茶社老茶客居多,在该茶社每一个身着便装的服务员,她们熟悉到能记住每一个茶客的名字、茶杯、号码、以及他们喜欢喝的茶。