中国黄茶网欢迎您! 设为主页|加入收藏|

黄茶节会

当前位置:中国黄茶网 >> 黄茶资讯 >> 岳阳茶博城 >> 内容阅读

云南普洱茶地理标志证明商标
中国黄茶网(yyzzt.com)    2013年05月24日   作者:   来源:茶一网(TeaEn]   浏览次数:

  “名不正,则言不顺;言不顺,则事不成;事不成,则礼乐不兴;礼乐不兴,则刑罚不中;刑罚不中,则民无所措手足。”此言原出自于孔子《论语·子路》,意指做事名义不当,说话便不会理直气壮,事情也就办不好,国家的法律法规就不能正确贯彻执行,民众就会感到无所适从。2008年12月1日,中国普洱茶国家标准的正式实施,不仅为普洱茶产业的健康茁壮成长戴上了“护身符”,撑起了保护伞,而且为普洱茶这位走出深山的“佳丽”穿上了一件既遮风,又挡雨,能保暖,且御寒的华服;使她天生的丽质雍容华贵,妩媚动人,风姿绰约,风采照人,高贵而不失质朴,雅致而不离纯真。地理标志证明商标的使用,推动了中国茶产业的发展,是中国普洱茶产业链日臻成熟和完善又一标志。中国茶文化研究中心积极支持和实施普洱茶国家标准及普洱茶地理标志证明商标的使用,认为是一件利国惠民的实事和好事。地理证明商标的实施,不仅规范了云南普洱茶的生产加工和流通领域的运作,而且维护了生产者与消费者的合法权益。使从源头的生产者到终端的消费者的权利不受侵犯,为普洱茶产业健康成长提供了保障,从而使普洱茶名正言顺地有了自己合理合法的身份证。中国普洱茶国家标准发布实施,有力地推动和加快了云茶产业向前发展。2008年5月13日,国家质量监督检验检疫总局批准了对普洱茶实施地理标志产品保护(2008年第60号)。2008年6月17日,国家质监总局和国家标准委联合发布了中华人民共和国国家标准《地理标志产品普洱茶》(GB/T22111-2008),于2008年12月1日正式实施。这是继QS认证、云南省《普洱茶综合标准》颁布、“普洱茶”地理标志证明商标获准注册使用后的又一个云茶质量标准的建立,标志着云茶产业质量标准体系的进一步完善。2008年,全省茶叶种植面积达489.3万亩,同比增加67.9万亩,增长16.1%  ,种植面积居全国第一位;投产面积333.9万亩,同比增加35.3万亩,增长11.8%;茶叶总产量16.98万吨,与2007年基本持平,产量仅次于福建,居全国第二位。茶叶综合产值达105.2亿元。经产业调整后,2008年普洱茶产量为5.28万吨,在云茶中仍占有较重的分量。

  普洱茶是中国茶园中的一枝独秀,是云南省具有地域特色的传统历史名茶。产于云南省普洱市、临沧市、西双版纳州、保山市、德宏州、大理州、红河州、文山州、玉溪市、楚雄州和昆明市等11个州(市)所属的639个乡镇。国家标准中规定,普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。根据“普洱茶证明商标使用管理规则”规定,使用普洱茶证明商标产品的品质特征为:普洱茶(生茶),外形色泽墨绿,香气清纯持久,滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮,叶底肥厚黄绿。普洱茶(熟茶),外形色泽红褐,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。对产品在加工制造等过程中的特殊要求是:普洱茶是云南特有的地理标志产品,以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,按特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶,分普洱生茶和普洱熟茶两大类。

  普洱茶(生茶),是以符合普洱茶产地环境条件下的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。普洱茶(熟茶),是以符合普洱茶产地环境条件下的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工形成的散茶和紧压茶。凡是符合上述使用条件的产品经营者,均可申请使用普洱茶证明商标。申请使用普洱茶证明商标者应向云南省普洱茶协会递交《证明商标使用申请书》。云南省普洱茶协会收到申请人申请书后,对申请人进行审查评定,对产品进行质量检测;检测和综合审查后,作出书面审核意见。符合证明商标使用条件者,双方签订《证明商标使用许可合同》,领取《证明商标准用证》,领取证明商标标识,交纳管理费。如未获准使用,申请人在收到审核意见通知15日内再次申请并提出理由,证明商标使用期为两年,到期继续使用者,需在合同有效期届满3个月内提出续签申请,逾期不得使用。证明商标使用者既享有权利,也有义务。其权利为:在其产品或包装上使用该商标;使用普洱茶证明商标进行产品广告宣传,优先参加协会主办或协会的技术培训、贸易洽谈、信息交流活动等;对商标管理费使用进行监督;有为厉害关系人请求行政救济、司法救济的权利。其义务是:维护普洱茶特有品质、质量和市场声誉,保证产品质量稳定;接受协会对产品的不定期检测和商标使用的监督,并积极支持其工作,使用者有专人负责商标标识的管理、使用,确保标识不失控、不挪用、不流失、不向他人转让、出售、馈赠。云南普洱茶协会是证明商标的注册人和管理机构,负责《证明商标使用管理规则》的制订和实施,对使用商标的产品进行全方位跟踪管理,做好产品质量监督检测工作,并协助工商行政管理部门调查处理侵权、假冒案件等。