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巴陵春黄茶喜获科学技术进步奖
中国黄茶网(yyzzt.com)    2014年05月18日   作者:   来源:巴陵春茶业  www.blctea.com   浏览次数:

                  


     5月14日,岳阳市科学技术奖励大会隆重举行,湖南洞庭山科技发展有限公司(巴陵春茶业)的“新型工艺黄茶产品关键技术研究”项目喜获科学技术进步奖,这是全市唯一获奖的黄茶科研项目,也是中国六大茶类中迄今为止唯一获得科技奖励的黄茶项目。

      近年来,岳阳市委、市政府高度重视科技创新,市委书记卿渐伟在大会上指出,要加快科技创新,建设创新型岳阳,把产业转型升级作为主攻方向,企业要真正把技术创新作为生存之道、发展之基。巴陵春茶业作为岳阳茶叶产业支柱企业,在市委、市政府打造“中国黄茶之乡”、发展“岳阳黄茶”的战略部署下,勇于开拓,大胆创新,提出“用科技和文化打造新派黄茶”的发展战略,巴陵春品牌已成为“中国新派黄茶领导品牌”,黄茶科研处于全国领先地位。

 


新型工艺黄茶产品关键技术研究,作为国家科技部创新基金重点支持项目,由湖南省高新技术企业——湖南洞庭山科技发展有限公司联合岳阳市黄茶工程技术研究中心、岳阳市君山茶叶科学研究所共同攻关,现已取得多项科研成果。

新型工艺黄茶产品关键技术创新,是采用独特加工工艺,在不添加任何外源花卉的条件下,使茶叶中的生化成分发生转化,产生各种天然花香,提升茶叶口感,形成风格独特的黄茶新产品。

新型工艺黄茶产品关键技术研究成果,已取得国家发明专利,巴陵春独家使用,现已开发多款产品推向市场,受到消费者亲睐。