茶中故旧是临湘--中国黄茶网

茶中故旧是临湘

中国黄茶网（yyzzt.com） 2013年04月16日作者：来源：浏览次数：

----临湘市委市政府强力推进茶叶产业发展

香飘古今的临湘茶，经历秦砖汉瓦，走过万水千山，穿越到了现代，历久弥香。它给人的感觉，可以套用白居易《琴茶》诗句：茶中故旧是临湘。

如果说，临湘是“湘北门户”，那么茶，就是临湘的“金字招牌”。

茶叶是临湘传统优势产业，是全国十大产茶县（市）和边销茶定点县（市）之一，是中国青砖茶的发源地。

现在，临湘市共有茶园10.8万亩，专业茶场205家；有临湘市规模企业12家，岳阳市产业化龙头企业3家，省级产业化龙头企业1家，国家边销茶定点企业4家。

依托“公司+农户+基地”的模式，临湘市建立了无公害茶叶生产基地10万亩，带动农户67000多户，促进农民增收5.1亿元。茶产业收入，占全市农业总产值的20.8%。

目前,能生产6大茶类中的绿、黑、黄、红、青5大茶类，以名优茶、青砖、茯砖茶为主，年产茶16000余吨，综合产值11.3亿元，占临湘市内国民生产总值GDP的8.02%。

2004年，全部通过了无公害产地和无公害产品认证，被国务院列为茶叶优势产业县（市），被中国茶叶流通协会列为全国十大重点产茶县（市），被农业部授予“中国茶乡”的称号。

临湘市茶产业的发展优势，除了自身得天独厚的条件外，更得力于临湘市委、市政府的强力推进。

强力的政府推动有力的政策支持

近年来，临湘市委、市政府已经明确将临湘茶产业作为“县域经济”的支柱产业，从政策、资金、技术等各方面，给予重点扶持，决心举全市之力，做大做强临湘茶产业。

振兴临湘茶产业，是一项长期的、系统的工程。为建立长效机制，充分发展茶产业，临湘调整了市茶叶产业领导小组成员，由临湘市人民政府市长任组长，主管农业的市级领导任副组长，市政府办、市农办、市农业局、市财政局、市林业局、市商务局、市工商局、市质监局等单位主要负责人为成员。

2012年，临湘市委、市政府下发了临政发〔2012〕13号《临湘市人民政府关于巩固和发展茶叶产业的意见》的文件，加大茶业政策扶植力度，建立有力的政策支持体系。

一是设立茶叶发展资金。临湘市财政每年安排100万元-500万元（逐年增加）的资金，以奖代投促发展；二是加大项目投入。在不违反政策和不改变项目性质的前提下，加大项目资金倾斜和支持力度，用于茶叶发展；三是创新机制，多渠道筹措资金扶持产业发展，鼓励民营企业、私营业主和社会资本，以参股、租赁承包等方式发展茶叶产业，实实在在地推动临湘茶产业的振兴。

在具体行动上，临湘市已与湖南省茶叶研究所编制《临湘市茶叶产业发展规划（2013-2022）》，规划10年内投资10亿元，种植面积20万亩，年产茶5万吨，综合年产值20亿元。

财政补贴力度的加大，积极有效地调动了广大茶农和茶企的积极性、主动性，实现了政府在产业发展中助推器的作用。

优越的生态环境优良的产品品质

临湘地处幕阜山余脉，终年云雾笼罩，境内南高北低，东南群峰起伏，中部丘冈连绵，西北平湖广阔，是得天独厚的宜茶之地。

在东南部幕阜山余脉地区的高山区，有龙窖山、大云山等28座海拔为800-1300米的山峰；中西部为丘陵区；西北部为长江平原地带，伴有山岗、河谷相间分布。年降雨量1300-1700毫米，年相对湿度平均为80%以上，年平均气温16.5摄氏度，大于或等于10摄氏度的有效积温为5204.8摄氏度，无霜期平均达265天。土壤多为板页岩风化发育而成，宜茶生长的黄红壤占全市土地面积的55%，PH值为4.5-6.5，高山多云，土壤腐殖质丰富，日夜温差较大，茶叶持嫩性强，内含物十分丰富。

深厚的文化底蕴鲜明的区域特色

民国时期至1978年前，临湘主产黑茶（青砖、茯砖）、红茶（红条茶、红碎茶）、绿茶。1978年起，试产青茶（乌龙茶）和黄茶（黄茶类银针）。

据《全省掌故备考》载：“邑茶（龙窖山又称邑镇山，故邑茶即指龙窖山茶）盛于唐，始贡于五代马殷。”隆庆《岳州府志》载：“自明洪武二十四年（1391）起，龙窖山芽茶因味厚于巴陵，岁贡十六斤。”贡茶时间再次延续520年之久。

新中国成立后，中央办公厅委托湖南省茶叶公司，选送毛泽东主席等中央首长饮茶和招待贵宾用茶。自1953年起，湖南省茶叶公司副经理兼省茶叶学会理事长杨开智（革命烈士杨开慧之兄长），在临湘龙窖山茶区每年定制数十公斤优质茶。1953年至1973年，龙窖山茶人把生产主席用茶作为头等政治大事，精心制作，并引以为荣。

有力的龙头带动雄厚的技术支撑

临湘绿茶和黑茶，作为本市茶业的两大主要茶制品，因其质优量大而享有较高声誉。粟香味浓、经久耐泡的“临湘炒青”，曾是湖南炒青绿茶的代表，为国家炒青绿茶的基准样茶，是“猴王”茉莉花茶的比配的优质原料，且素有春加工绿茶，夏加工边销茶的习惯。

目前，全市共有专业茶场205家，初制加工厂202家，拥有一支近3万余人的技术加工队伍；从业人员达26.8万人，占全市农业人口的72.6%。对促进农业结构调整、增加农民收入、扩大就业和农村社会稳定，发挥着重要的作用。

明伦茶业有限公司、高山茶叶研究所、示范茶场、白石茶场、白石毛尖茶叶有限公司、五星茶场等，均是生产优质高档名茶和普通绿茶的主要企业；聂市永巨茶叶有限责任公司、临湘市茶叶公司、岳阳三湘茶厂等11家是生产优质黑茶企业，其加工量在全国是最大的，年生产能力近2万吨。黑茶知名品牌有“洞庭”牌、“春意”、“中茶”牌等。红绿茶知名品牌有“白石毛尖”、“明伦”牌等。