2010北京国际茶博会 一枝独秀盖群雄
——浅议中国黄茶
9月20日,第七届中国国际茶业博览会在北京拉开帷幕,北京奥林匹克公园国家会议中心迎来世界各地和全国各主要产茶区的近四百家茶叶相关企业,带来了近千种名茶以及其他工艺品。湖南省君山银针茶业有限公司作为湖南茶业代表企业,与其他30余家湘茶企业一道参加了本次展会。
君山茶业在本次展会呈现出三个特点:第一,相比周边几个展位,人气和人流量都是遥遥领先,销售情况也十分火爆;第二,吸引了大批供应商的咨询,并达成了较往年更为理想的合作意向,并受邀作为中国黄茶代表参加东欧博览会;第三,广受中外爱茶人的喜爱,不单有国内茶人,更有诸多国际茶人到君山茶业展位交流茶道,更有俄罗斯友人千里寻黄茶的轶闻。
虽说当今茶市竞争异常激烈,各地大力复兴名优茶,各种茶类是你方唱罢我登场。但是作为中国传统名茶,特别是位列中国十大名茶,以君山银针为代表的传统名茶,有着非同寻常的市场杀伤力,只要企业调整思路得当,一定会产生巨大的示范效应。通过本次茶博会就可以看出来,君山银针等传统名茶拥有坚实的消费基础和品牌基础,在社会各界人士当中拥有上佳的口碑。
君山银针作为中国黄茶代表,享有“黄茶之冠”美誉,早在唐时就被列为宫廷贡茶,历代传之,久盛不衰。1956年参加德国莱比锡国际博览会荣获金奖,并被赞誉“茶盖中华,价压天下”。1972年,成为中国政府代表团在联合国总部纽约招待各国使节的首选茶叶。1988年参加中国首届食品博览会获金奖。毛泽东、刘少奇朱鎔基等党和国家领导人亲自品尝过“君山银针”,并给予了很高的评价。2006年“君山”牌君山银针经国家商务部、外交部批准,被指定为赠送俄罗斯总统普京的国礼茶。2008年,“君山”牌君山银针入选“奥运五环茶”。2009年,“君山”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
而近几年黄茶在市场上的失声,让这些传统名茶看到了市场竞争的残酷性和多元性,名茶并非名牌,只有走出去让老百姓接受和认识,才能赢得更大的市场。
湖南省君山银针茶业公司持有中国驰名商标“君山”牌君山银针。因此,如何提高君山银针的知名度,扩大黄茶的市场占有率,让消费者更多的了解黄茶是湖南省君山银针茶叶公司义不容辞的责任。
湖南省君山银针茶业有限公司是集茶叶科研、种植、加工、销售、茶文化传播于一体,融产供销、贸工农一体化的现代化科技型企业。 “国家级农业产业化重点龙头企业”湖南省茶业有限公司投资3000多万元整合君山茶业资源,现已取得君山公园茶场的独家经营权,拥有15万多亩“君山”名优茶生产基地,300多个“君山”名茶示范专卖店,1个茶文化研究中心,1支君山银针艺术团。
公司立足国内、国际市场,引进国外先进的防伪系统和茶叶保鲜设备,充分发挥茶业资源优势、延伸历史文化品牌,以“弘扬中华茶文化”为已任,致力于茶叶科研开发、生产、加工、茶文化研究与推广。下辖君山茶场、君山茶厂、长沙分公司、岳阳分公司、连锁专卖中心系统等分支机构。目前公司已通过ISO9001:2000质量管理体系、GB/T28001:2001职业健康体系、ISO14001:2004环境管理体系、ISO22000:2005食品安全管理体系认证。公司在企业管理和企业文化建设方面下大力度,不断开发新产品,扩大市场份额,始终坚持以服务“三农”为宗旨,创办基地立企业根基,积极推进茶叶产业化发展,努力构建全国连锁性出口创汇性茶叶购销网络,创一流的知名茶叶品牌,立志将“君山”品牌打造成一流的茶叶品牌。
2010年,君山茶业通过管理革新、营销传播、产品开发多方面的努力,今年春茶收购量比2009年增长50%,特别值得一提的是半年时间完成去年销量的80%。在黄茶产品开发上,君山茶业联合湖南农大、湖南茶叶研究所等方面的专家,进行黄茶活性成份分析以及加工工艺改良等方面的研究,目前已逐步取得诸多成果,预计在今年下半年有数十款黄茶类型的新品投入市场,对君山现有的产品结构进行较大程度的丰富和完善。因此,我们有理由相信君山茶业一定会更上一层楼,大踏步地发展,领军中国黄茶复兴。