【中国黑茶产业发展高峰论坛学术观点选介——中国名茶网《学术论文》专栏编辑组编辑】 (本文选自朱海燕、朱桅帆、刘仲华论文《安化黑茶文化旅游资源及开发模式研究》第2章,原文载《中国黑茶产业发展高峰论坛论文集》第292-298页,网友引用作者观点或原文,务必注明出处与作者姓名。)
我国的旅游业从上世纪80年代开始起步,到90年代得到快速发展,名山大川、自然景观一直是游览的重点。进入21世纪,随着生活水平和文化素质不断提高,人们已不再满足于旅游观光、旅游购物、体闲娱乐等传统旅游项目,而是对参与性、体验性、文化性较强的旅游活动产生越来越浓厚的兴趣[9] ,这也是茶文化旅游资源能得到重视,并迅速发展成为旅游市场的重要组成部分的原因。根据茶文化旅游资源的特性,茶文化旅游资源包括三个层次:即文化景观层次、文化风情层次、文化艺术层次[10]。为了有针对性、系统性地开发安化黑茶旅游资源,我们认为应以安化黑茶文化为主体,以黑茶文化旅游资源的层次结构体系、旅游者的行为特征、旅游产品类型为研究重点,并以此为思路构建安化黑茶文化旅游开发模式。
2.1以文化景观为基础,开发以观赏为主的初级旅游产品
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2.1.1开发具有观赏价值的生态茶园
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2.1.2开发特色茶馆
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2.1.3开发茶博物馆
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2.2结合文化风情,开发体验为主的动态旅游产品
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2.2.1围绕“千两茶”独特的加工工艺,开发采茶、制茶的体验旅游产品
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2.2.2结合安化特色饮茶方式,开发“赏茶艺,品擂茶”等民俗风情旅游产品
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2.3挖掘文化内涵,开发以传承性为主的艺术旅游产品
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参考文献
9 朱世桂,房婉萍,张彩丽.我国茶文化旅游资源现状、特性及开发思路 [J].安徽农业大学学报(社会科学版),2008(5):36~41. 10 孙艳红.茶文化旅游资源的主体层次分析及开发构想[J].商场现代化,2005(2):63~64
【资料来源:http://www.zgmcw.cn/】
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