茯茶，被誉为“中国古丝绸之路上的神秘之茶”，是我国西北地区少数民族“一日不可缺”的日常生活饮料。近日，全国最大的边销茶生产厂家——湖南省益阳茯茶茶业发展有限公司签约2010中国郑州国际茶叶与咖啡展览会（TEA2010，欧亚茶叶展），届时，大家可以一睹这种神秘古茶的芳容。
    茶生“金花”  功效奇特
    西北地区少数民族地区以肉食、奶类为主食，长期摄取高蛋白、高脂肪、高胆固醇食物，极易导致高脂血症，但经调查，其高血脂发病率较内地低，其原因可能与长期饮用茯茶有极大关系。益阳茯茶最奇特之处的是茶中有一种金花菌(冠突散囊菌)，使砖茶里面布满星星点点密密麻麻黄色的“金花”。“金花”越茂盛，品质就越好，对消化、对生理的调节作用就越大。现代科学研究证明，冠突散囊菌的活动及其分泌的代谢产物具有显著的降血脂和促消化功能。据专家介绍：“益阳茯茶的金花——冠突散囊菌过去只在千年灵芝上偶尔发现过。这种神秘的稀有菌种，很可能是人类的一个福星。”
    制作工艺  国家机密
    在制作工艺上，千百年来，益阳茯茶积累了精湛的工艺。由于工艺的不断创新与丰富，益阳茯茶产品类型多，黑砖、花砖、茯砖、青砖、花卷（千两茶）及天尖、贡尖等产品齐全。2008年，益阳茯茶制作技术被定为国家二级机密，以其悠久的历史和丰富的文化底蕴，成为一项重要的历史文化遗产，被列为国家级非物质文化遗产代表作保护名录。
进驻世博  挺进中原
    近日，从湖南省益阳茯茶茶业发展有限公司传来喜讯，公司产品“湘益”牌黑茶成功跻身“中国世博十大名茶”，进入世博会联合国馆，得到了一次向世界展示的好机会。
    另外，除了借世博之风开拓市场外，今年公司还准备借助2010中国郑州国际茶叶展进军广阔的中西部市场，目前已与郑州欧亚国际展览公司达成协议。2010中国郑州国际茶叶展是河南省商务厅支持兴办的行业协会，是中西部最大的茶叶与咖啡展会。此次展会主办方联袂多家行业组织，将吸引来自全国20多个省市及国外的5000家高质量的专业观众前来参观采购，预计本展览面积将达30000平方米，为供需双方提供极为丰富的信息资源与商机。
    河南及周边中西部各省饮食习惯较为厚重，“三高”人群数量长期居高不下，相信中西部人民定会喜爱上这种有神奇功效的益阳茯茶，也相信这种神秘的茯茶会为中西部人民带去健康，送去福音。中国茶道网http://chadao.cc