在水晶盘里的“靑螺”上 湘君 柳毅井 白毛尖
自湖南岳阳乘船入东洞庭,行30里即达君山。君山苍然貼于湖心,为沅、资二水之砥柱,当风平浪靜之时,在明洁如鏡的湖面上耸立这样一座葱綠的小山,湖光山影, 风景迷人,难怪古人把它比作水晶盘里的一颗“青螺了。
君山流传着一个故事。相传,帝舜巡狩,不幸死于蒼梧(今湖南宁远县),帝舜的妃子闻讯后,赶到华容境內东洞庭湖西岸极北的地方筑合以望苍梧(今名“苍梧合)。因为离得很远,帝妃叉抵达君山(当时叫洞庭山)但波横路断,招魂无着,不禁泪洒在君山的竹子上,于是君山的竹子便有了斑痕,后人就名之为“斑竹”。后来帝舜的兩个妃子投湘水死了,死后被称为“湘君”洞庭山也就改作“君山”了。
君山有二妃庙、洞庭君祠、二妃墓,还有方石一塊,可以坐数人。传诓昔汉武帝在此射蛟,故名“汉武射蛟合”。山麓有柳毅井一口,現已枯竭,相传此系柳毅为泾阳妇人下书处。
君山虽然很著名, 其实不大, 只长七里许,但迴旋起伏, 很为壯观。君山有茶树,每当春、夏摘茶时分, 晨曦透过浓雾, 唤醒君山青峦,像螺髻一样盖在山坡上的茶樹也透出了油嫩的新绿。这时,早有成群的姑娘挂着篾篓纷纷采茶。春四月采摘的头次嫩芽, 经过精工揉制即为驰名的“白毛尖”。由于君山坡地是湖沙土壤, 阳光照射时间短,早晨雾云弥漫, 滋润着茶树, 茶叶名“白毫”,味清美芬芳,深得国际市场的称赞, 被誉为“银针”。此茶在国内售价非常昂贵。
1952年, 国家为了有计划的发展君山茶叶生产, 在这里建立了国营君山茶场,辟50多亩茶园,到明年就可采摘茶叶了。解放前, 国民党反动派把君山上的古木差不多都砍光了, 茶树沒有林荫, 土里的一种有机酸也因多年不施肥料而日渐減少, 影响了茶的质量。解放后,君山茶場和茶农都在茶园四周植树,改变了过去久不施肥的习惯,今年采摘的“毛尖”就已經長得很丰美了。(东华)