从2000年开始，我市提出恢复发展黄茶生产，三年来，取得了显著的成绩，2011年，中国茶叶流通协会以中茶协字(2011)33号文件正式批复命名岳阳市为“中国黄茶之乡”， 今年又把第九届中国茶业经济年会定在我市召开，我们一定抓住这个契机，发展黄茶产业。
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        一．进一步提高对发展黄茶的认识

       1. 营造农村种植新格局
       种植什么作物？怎样种植才能获得较好的经济效益？是广大农民朋友最关心的问题。从我市山丘区种茶情况来看，茶产业是一项富民产业，据调查，成片种植的丰产茶园每亩收入可达4000元-5000元，有的可达万元，而每亩水稻按产1500斤计算，毛收入1000元左右，种植－亩茶叶相当种5--6亩水稻，而且发展茶叶不与粮棉争地。从最近市政府组织到遵义市考察学习的情况来看，茶产业是一项朝阳产业，是一项文化产业，是一项健康产业，也是一项富民产业，是推动农村经济的重要力量。遵义市2006年茶叶面积34万亩，2010年底茶叶面积超过100万亩，茶叶总产量1.05万吨，综合效益30亿元，茶农茶叶一项人均收入超过3000元。我市气候溫和，年降雨量大，生态环境优美，且土壤肥沃，十分适宜茶叶种植，可谓具有得天独厚的茶产业发展优势和潜力。茶叶生产一次投入、常年管理、多年受益，具有较高的比较效益和很大的发展空间，，大力发展茶产业，可以进一步优化农村种植结构，经济结构，加快山区农民脱贫致富，加快发展我市农村经济。

      2.打造岳阳城市新名片
 
       什么是岳阳最直接、最有力的魅力名片呢？当属君山银针，当属“中国黄茶之乡”。不仅因为君山银针在1956年莱比锡博览会上荣获金奖而声名远播，而且黄茶作为特色农产品既可富民强农，又可以茶为媒，唱响魅力茶乡岳阳建设大戏，从而使世界了解岳阳，使岳阳走向世界。我市是我国黄茶主要产区，所产黄茶始于唐代，誉満全球。全市茶叶面积25.7万亩，茶叶生产总量1万多吨，产值5.6亿元，其中黄茶销量占全国的65%，产值的70%。，为了将“中国黄茶之乡”这张城市名片推向世界，君山区政府以申报成功为契机，支持湖南省茶叶公司建设500亩的岳阳黄茶产业园，9月份将竣工投产，同时在市区建一个年交易额超20亿元的中国黄茶交易中心。今年又以筹办中国茶叶经济年会和举办岳阳黄茶文化节的机遇，宣传打造岳阳“一湖、一楼、一岛、一村、一茶”的营销概念，重点实施“五个一”战略，即投资10亿元，打造10万亩黄茶基地，年产茶叶10万吨，综合产值100亿元，创汇1亿美元，依托湖南千亿茶业规划和洞庭湖生态经济区，建设环洞庭湖黄茶产业带，将岳阳打造成中国黄茶产业生产、加工、贸易中心，成为全国最大的黄茶产区和集散地——名副其实的“中国黄茶之乡”。
 
        3. 适应消费市场新变化
       发展黄茶是在市场需求中摸索出来的结论，湖南过去以绿茶为主 ，随着全国绿茶产量的提升，湖南绿茶渐渐失去优势，我市过去在全国有影响的兰岭茶，洞庭春茶，临湘绿茶也都是步履艰难，君山银针虽然名气大，但产量少，市场份额小，市场逼着我们寻求突破，君山银针茶业有限公司从2000年开始，恢复黄茶君山银针，开发紧压型黄茶生产，产值从2000年的1000多元，增加到7000多万元。湖南洞庭山科技发展有限公司也着手开发黄茶产业，还有－批作坊式的黄茶生产企业应运而生。随着消费市场的扩大，人们对黄茶的成份和保健作用有了更深的研究和认识。湖南农大刘仲华教授讲，黄茶在闷黄过程中微生物滋生,特别是酵母菌、黑曲酶、根酶等这几种微生物大量滋生，会给黄茶闷堆过程中产生脂肪酶、蔗糖酶、乳糖酶等，黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质。这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎、抗衰老均有特殊效果。市场告诉我们，君山银针是贵族品牌，紧压黄茶是保健康佳品，依托“中国黄茶之乡”君山银针这块金字招牌带动黄茶产业，是一个符合市场规律的选择。

        二丶进一步提升岳阳黄茶的整体形象

       1. 壮大龙头企业，提升企业形象
我市现有各类各类专业茶场与初制加工厂及销售企业近1000家。，其中省级龙头企业4家 ，分别是湖南洞庭山科技发展有限公司，湖南兰岭绿态茶业有限公司，临湘市明伦茶业有限公司，岳阳县洞庭春纯天然茶叶有限公司，市级龙头企业12家 ，企业数量不算少，但有实力的企业并不多，特别是生产加工销售黄茶的企业仅仅几家，要通过招商引资、企业改制、重点扶持等多种形式，加强茶叶企业资源重组，强强联合，壮大企业经营规模和整体实力，提高龙头企业的辐射带动力，不断把龙头企业盘大做强。积极鼓励和支持企业进行技术改选，调整产品结构，开发优质新产品，按市场经济运行规则整合资源。现有茶叶企业要坚持走“企业+协会+基地+农户”的路子，理顺利益关系，理顺管理机制，实施企业带动农户的机制。积极稳妥地走自主发展壮大之路，加大对龙头企业帮扶服务力度，今后要重点扶植一批生产加工销售黄茶的企业，从税收、规费等方面予以优惠，从项目、科技研发上予以倾斜。

        2. 提高茶叶品质，提升品牌形象
        我市黃茶生产虽然历史悠久，但成规模生产还是2010年以后，黄茶主要品种是君山银针和紧压型黃茶。目前由于黃茶生产没有统一的标准，本市又缺乏原料，再加上对生产厂家和经营企业缺乏监督和管理，所以市场比较混乱，茶叶质量参差不齐。为了提高茶叶品质，提升品牌形象，建议由市茶叶产业化办公室牵头，组织制订标准，实行按标准生产。即按照茶产业发展规划，在未来3-5年内，全市名优茶都要根据QS认证标准，结合市场需求，制定一套从茶园管理、采摘、炒制、包装、仓储到销售各环节的技术标准。。要通过培训，重点培养加工技术人才，以公用品牌“岳阳黄茶” 地理标志证明商标建设为切入点，启动岳阳黄茶公用品牌形象塑造工程，通过岳阳黄茶生产的规模化、机械化、标准化稳定茶叶质量，借助媒体、广告、节会等载体进行品牌宣传，培岳阳黄茶育的市场知名度、美誉度和信用度。实现君山银针从历史名茶到品牌茶的转变，把岳阳黄茶打造成具有地理标志的品牌茶。

       3. 扩大茶园面积，提升基地形象
       我市统计茶园面积25.7万亩，真正成片的茶园还达不到这个数，事实上原材料制约了我市黄茶生产的发展，目前要从3个方面加強基地建设，一是环洞庭湖新扩10万亩茶园，作为生产优质黄茶的基地。二是稳定巩固现有茶园基地，主要是加强培管，并把部分衰老茶园逐年进行改造。三是引进适制黄茶的良种，有规划有步骤地扩种良种茶园，逐步提高良种茶比例。湖南省君山银针茶业有限公司为龙头带头打造黄茶产业集群，这是一个良好的开端。要通过努力，力争2020年全市茶园面积发展到50万亩,年产黄茶10万吨，黄茶综合产值突破50亿元，将岳阳真正打造成中国黄茶产业的生产、加工贸易中心。

        三．进一步加大对发展黄茶的投入和服务

      （一）加强领导，理顺关系。市政府已成立茶叶产业化领导小组,并设有办公室,这是我市抓茶产业的职能机构, 但目前无挂牌办公场地，无固定工作人员，领导小组成员有变动了没及时调整，还是处于有其名无其实的状态。建议市政府及时对已变动的领导小组成员及时调整,充实办公室力量, 明确工作职责, 与负责抓茶叶生产的职能部门两块牌子一套人马办公，领导小组要定期召开会议，研究黃茶产业发展中的问题，办公室要有规划，有安排，有汇报，有进展；加快黃茶产业发展还涉及发改、财政、林业、旅游、工商、质监、商务等多个部门，要进一步加强领导协调，整合各方资源，集中各方力量，共同推动茶产业发展。市茶叶协会虽然是一个群团组织,但有人才和技术优势,领导小组办公室要加强对协会工作的指导，积极配合,合力推动黄茶产业发展。

         （二）加大投入，多方融资。从各地茶产业发展的情况来看，有投入才能有大的发展。投入资金必须多渠道筹集，建议市财政每年安排一定的专项资金用于发展黄茶产业，主要用于奖励和引导。同时，发改、林业、水利、移民、扶贫等部门要结合退耕还林、水土保持、库民移民、扶贫开发特别是贫困山区扶贫开发等项目，有效整合资金，共同支持茶产业发展。组织民间资金，仍是筹集资金用于发展黄茶产业的主渠道，政府要出台鼓励与扶持政策，有效吸纳民间资金。君山茶业、兰岭茶业要与企业自身其它行业捆绑打包，争取上市，以便吸纳更多社会资金资本进入茶产业。

      （三）加强监管，促进发展。我市黄茶产业处于初始发展阶段，要使黄茶产业健康发展，必须有规划、有步骤、有重点地进行，对行业进行规范管理。建议由茶叶产业化领导小组办公室牵头，组织市质监局、工商局、农业局、供销社、茶叶协会和相关企业制定一套从茶园管理、采摘、加工、包装、销售各环节的黄茶技术标准，做到按标准实施。市政府已同意市茶叶协会申请“岳阳黄茶”地理标志证明商标并负责监督管理。市茶叶协会要加紧申报，尽快落实。
　　
     加快我市黄茶产业发展，事关岳阳茶叶发展的方向,事关农业农村发展旳快慢。要进一步提高认识，多办实事，强化措施，真抓实干，为打造一个名副其实的“中国黄茶之乡”而奋斗。

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