赵丈田撰文\摄影

      七月岳阳的清晨,天高云淡,晨光熹微,簇拥着南湖无边的翠绿,显现出圣安寺的金碧辉煌,光彩夺目,唐代诗人常建《题破山寺后禅院》,似乎就是为圣安寺而作：“清晨入古寺，初日照高林。竹径通幽处，禅房花木深。山光悦鸟性，潭影空人心。万籁此俱寂，但馀钟磬声。”

岳阳南湖西岸的圣安寺

         作为中国黄茶之乡土生土长的茶文化学者,2015年7月2日, 我再次来到圣安寺,寻访“灉（读yōng）湖茶的踪迹, 探索岳阳禅茶文化的历史。
 耸立于岳阳南湖西岸龟山的圣安寺，圣殿巍峨，飞檐斗角，气势宏伟，金碧辉煌。寺院中的山门、天王殿、大雄宝殿、念佛堂、观音殿、万佛塔。从山门拾级而上到达山顶万佛塔, 远眺洞庭，水天一色，白帆点点；鸟瞰巴陵，高楼林立，车水马龙 。如果说南湖是大自然所赐，是江南美景和湖湘文化的代表。而圣安寺则是释家弟子的智慧结晶和岳阳佛地重光。

         怀梵大师知我求教而来,在方丈室接待了我。

          我第一次见到怀梵大师, 大师中等身材,慈眉善目,仙风道骨, 是一位参禅证悟的得道高僧。大师于1996年于厦门佛学院本科毕业，出家近20年来,勤学佛门经文律论，佛学造诣非凡；禅净双修，普度众生。现为中国佛教协会常务理事、副秘书长,湖南省政协委员及省佛教协会副会长，岳阳市与张家界市佛教协会会长，岳阳圣安寺方丈、张家界普光寺住持。

            我先说明了拜访大师的来意：岳阳是中国黄茶之乡, 唐代有“灉（读yōng）湖之含膏” 的记载, 灉湖即今南湖, 唐代不仅有灉湖茶, 还有灉湖寺, 灉湖茶与圣安寺及禅茶文化有无内在关系？
        怀梵大师首先介绍了圣安寺的历史。圣安寺始建于唐朝初年，为高僧无姓所住，宰相杨炎常来往于该寺，后由京兆尹杨凭捐巨资兴建。《巴陵县志》载：“灉湖寺，在郡城南吕仙亭之右，古刹也。一名白鹤寺”。宋代范致明《岳阳风土记》却有关于白鹤寺的记载。唐代开元年间，张说即有《灉湖山寺》诗：“空山寂历道心生，虚谷迢遥野鸟声。禅室从来云外赏，香台岂是世中情。云间东岭千重出，树里南湖一片明。若使巢由同此意，不将萝薜易簪缨。”从史料记载的时间分析,唐代早期有圣安寺, 也有灉湖寺；从记载的地点分析, 都在古城之南, 灉湖之岸, 有可能圣安寺与灉湖寺就是同一个寺庙。

       怀梵大师不仅是佛学高人, 也是一位茶学家。法师滔滔不绝地谈起茶圣陆羽, 谈起茶与禅的关系。陆羽是一个弃婴，竟陵龙盖寺的智积禅师收养, 在寺院长大, 自幼学得艺茶之术,后来成为唐代著名的茶学专家，被后世誉为“茶仙“，尊为”茶圣”。 唐朝也是中国佛教禅宗发展的鼎盛期，由于禅师坐禅中闭目静思，极易睡着，所以坐禅中“唯许饮茶”。因此,禅宗丛林，寺必有茶，禅必有茶；特别是在南方禅宗寺庙，几乎出现了庙庙种茶，无僧不茶的嗜茶风尚,灉湖寺就是其中之一。可以说,茶兴则禅兴, 没有禅, 也谈不上古代茶文化。
由于大师要去张家界, 我便起身告辞, 法师与我合影留念, 并送我一串手珠。

         为了进一步探讨僧人与茶的关系, 我便来到大雄宝殿,大雄宝殿雕梁画栋，飞檐翘角，殿内经声朗朗, 木鱼声声。大雄供三尊大佛：中间是南无本师释迦牟尼佛，两边为南无消灾延寿药师佛和南无极乐世界阿弥陀佛。
      一位年轻的法师接待了我, 法师法号容厚。当我说明来意后, 没有过多谈茶, 却高兴地谈起了师父怀梵法师, 语言中充满了对师父的崇拜与尊敬。
       师父是一位得道高僧, 一位慈善禅师,一位爱国名僧。1997年, 耗资5000余万元，占地660亩，建成湖南规模最宏大的寺院；1999年，负责张家界天门山寺重建工作，投资8000余万元的天门山寺已全部竣工建成；在此同时，怀梵法师还负责重建湘阴南泉寺、邵东云林寺，恢复张家界普光寺等佛教工作。十余年来，怀梵大师亲赴湘西、湘潭、岳阳等地布施，在扶贫帮困上捐款百余万元，并在印度洋海啸、5·12汶川大地震中，率先捐款50余万元。2011年03月17日《湖南日报》以《怀梵大和尚：爱国爱教一代名僧》为题进行了报导。

   
       从圣安寺出来，我们去茶博城, 与茶博城负责人张浩同样去聊茶禅文化的话题。
　　张总先给我们介绍了茶博城的大体情况：茶博城紧临圣安寺，占地40亩，建筑面积2万多平方米，300多个铺面，是一个投资规模大、建筑品位高、功能配套齐、批零兼营的茶叶专业市场，也是一个集茶业贸易、信息交流、旅游为一体的极具特色的茶业新都市, 同时也是一个禅茶文化研究的最好结合地。
　   张总说, 在唐代的灉湖山寺原址上恢复了一座圣安寺，在圣安寺旁边又建起了一个古香古色、富有灉湖茶文化的茶城，真是天作之合, 今年要结合开业举办第二届中国(岳阳) 黄茶文化节, 弘扬禅茶文化, 把圣安寺和茶博城打造成茶文化景点、湖南禅茶文化中心。