百花盛开的唐代诗歌园地，有一枝芳香浓郁的鲜花，那就是描写湖南茶叶的诗歌。带着诗人的温馨，伴着茶叶的清香，融在人们的记忆里，遗存在清康熙所辑的《全唐诗》以及其它许多诗集中。

唐代为湖南茶叶赋诗最多的，应推诗僧齐己。齐己系湖南宁乡人，早年出家大沩山国庆寺，后栖于南岳东井，并隐居种茶，潜心研究茶叶，在此期间写了许多脍炙人口的咏茶诗篇。如流传最广的《闻道林诸友尝茶因有寄》。“枪旗冉冉绿丛园，谷雨初睛叫杜鹃。摘带岳华蒸晓露，碾和松粉煮春泉。高人爱惜藏岩里，白石垂  封题寄火前。应念苦吟耽睡起，不堪无过夕阳天”（《全唐诗》第24卷9571页）。作者想起一桩桩茶事，引起美好的回忆，那绿丛园中冉冉生长的茶芽，谷雨节边不断啼叫的杜鹃鸟；人们正忙着在山上凌露采茶，又在火前把盏煎饮。诗中字里行间洋溢着诗人对茶叶由衷的赞美，使人有吟一诗览数十里春光之感。诗中那情、那景，使人如入画图，如临其境。

齐己的诗不仅茶味浓醇，而且乡情浓郁。请看他的《谢氵邕  湖茶》诗：“氵邕  湖惟上贡，何以惠寻常？还是诗心苦，堪消蜡面香。碾声通一室，烹色带残阳。若有新春者，西来信勿忘”（《全唐诗》第24卷840页）。作者得到了友人赠送的家乡名茶氵邕  湖茶，非常高兴，予是便煎饮起来。不知是那扑鼻的茶香陶醉了诗人，触发了诗人的灵感；还是故乡的名茶激起了诗人的怀乡之情，使作者写出了如此绝妙的诗篇。

《全唐诗》第11册卷中载有刘禹锡的两首茶诗，也是吟咏湖南茶叶的。一首是《西山兰若试茶歌》，诗云：“山僧后檐茶数丛，春来映竹抽新茸。宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰嘴。斯须炒成满室香，便酌沏下金沙水。骤雨松声入鼎来，白云满碗花徘徊……”。据周靖民、王威廉考证，西山在朗州武陵郡，即今湖南常德市。刘禹锡于公元805年被贬为朗州司马十年，这首诗就是在被贬时所作。他的另一首佳作是《尝茶》：“生拍芳茸鹰嘴芽，老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花。”这首诗是作者离朗州经岳阳时所作，诗人把清明茶与湘江月联系起来，虽然是写茶，却道出了作者饮茶时的心理，把被斥逐后的惆怅心理和怀才不遇的伤感隐约地流露出来。

与刘禹锡同时被贬为永州司马的柳宗元，也留有一吟咏湘茶的诗。如《巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗》。“芳丛翳湘竹，零露凝清华。复此雪山客，晨朝掇灵芽。蒸烟俯石濑，咫尺凌丹崖。圆方丽奇色，圭壁无纤瑕……”（《全唐诗》卷三五一）。据载，柳宗元在永州时，不仅喜欢饮茶，而且号召乡民种茶，后来他还写有“日午独觉无余声，山童隔竹敲茶臼”的诗句，说明当时永州的茶叶有了很大的发展。

五岳衡山，旧称南岳。这里不仅是唐代文人墨客相聚的场所，也是湖南著名的茶区。曾弄墨描绘衡山茶的唐代诗人有齐己、李群玉、柳宗元等。如李群玉的茶诗《龙山人惠石廪方及团茶》，“客有南岳隐，遗予石廪茶。自云凌烟露，采掇春山芽”。仅仅20个字，就把名茶的产地，品质特色交代得清清楚楚。齐己有一首描绘衡山茶的五方排律《咏茶十二韵》，更是精心构思，着意求工，把当时衡山盛产的一种名茶“春无雁”写活了“百草让为灵，功先百草成。甘传天下口，贵占火前名。出处春无雁，收时谷有莺。封题从泽国，贡献入秦京。嗅觉精新极，尝知骨自轻。研通天柱响，摘绕蜀山明。赋客秋吟起，裨师昼卧惊……”。对茶之产地，茶之采制，茶之品质，都刻画得非常细腻，不愧为茶诗中的上乘之作。

诗人也常常从不同角度来赞咏湖南的茶叶。如诗人刘言史就写有一首描写湘瓷的诗，诗曰：“粉细越笋芽，野煎寒溪滨。……宛如摘山时，自啜指下春。湘瓷泛轻花，涤尽昏渴神。此游惬醒趣，可以话高人”（《全唐诗》第14册卷5321页）。无独有偶，茶圣陆羽在《茶经》中有一段岳州茶碗的论述。“碗，越州上，鼎州、婺州次，岳州上，寿州、洪州次。……岳瓷皆青，青则益茶，茶作白红之色”。唐代的湖南茶具都如此有名，茶叶的地位也就不言而喻了。

感谢诗人的生花妙笔，以诗词的形式把湖南的茶叶描绘得如此详尽，一千多年过去了，描写湖南的茶诗也不知有多少，然而，在诗歌宝库里，唐代的湖南茶诗仍然是那样光艳夺目，熠熠生辉；那样引人入胜，韵味无穷。

（原载《岳州茶叶》第14期  1993年）

（作者：赵丈田 中国文联出版社《茶海拾贝》2003年5月第1版）