“安溪县现有人口115万，却有80岁以上的老人20000多人，90岁以上的老人2031人，百岁以上老人36人。生活在这里的老人有着怎样的养生秘诀？”

     正值安溪铁观音春茶新鲜上市的时节，不仅好茶飘香引得人们垂涎，好茶的养生作用也日渐引起了人们的高度重视。日前，央视四套《走遍中国》栏目《添寿福地——安溪》专题组走进安溪寻访，集团林文侨董事长母亲、百岁世博茶寿星陈省老人接受栏目组的采访，讲述其以茶养生的长寿密码，并于5月24日晚8:00在该栏目中播出。
     陈老太太是2010年上海世博茶寿星，在今年农历正月初五，刚过完她的百岁华诞。
     人活到100岁是件不容易的事。陈老太太的长寿秘诀究竟是什么呢？面对记者的采访，她自豪地说，喝茶画画，简单生活。
     陈老太太天性喜欢喝茶，茶龄已有70多年了。家里的四方桌上，常年放着她喜爱的茶壶、茶具、绘画的工具。
     好茶养生，健康长寿。陈老太太从以前就知道喝茶有益身体健康，一直坚持以茶养生，有时一天最多要喝三大口杯的茶。茶，使她至今仍保持着畅旺的精气神。就在日前安溪刚刚举行的“中国茶的世界——安溪铁观音文化现象的国家意义”研讨会上，陈老太太还来到安溪茶厂，在“茶宴”上亲手泡茶，热情举杯邀请专家团品饮凤山好茶，与他们分享凤山好茶与人生感悟。在悠悠茶香里，来自北京大学的著名教授王铭铭先生，对这位百岁寿星亲手冲泡的凤山好茶，慢啜细品，连连称赞；而各国专家们对凤山好茶的口感和养生作用以及百岁老人的养生秘诀，更是称奇之余赞不绝口，在“茶宴”结束后，还与茶寿星开心合影留念。
     安溪铁观音集团始于1952年成立的国营安溪茶厂，半个多世纪的发展历程沉淀了厚重的历史文化，也积累了高水平的茶叶制作技术。尤其是采用1960年自主研发的独特的无烟灶烘焙技术制作的浓香型铁观音，以及运用陈年铁观音制作技术和传统木石结构的陶缸仓库储藏技术制作的陈年铁观音，不仅拥有传统、纯正的口感，还具有养胃润肠、降火消食、去腻安神等保健养生作用，深受茶友们的喜爱。
      “凤山茶 天下品”。安溪铁观音集团致力于让安溪铁观音走进千家万户，让每个人都能喝到凤山好茶，延年益寿。