岳阳茶馆林立,据岳阳市茶叶协会茶馆分会统计,岳阳市有茶馆300多家,从业人员数千人。有一定规模而又有文化品位的清茶馆有君山岛上的御茶园、城区的“巴陵春”体验馆、“华祥苑”、“煮三江”茶社、“述德堂”民俗文化茶社等。
君山御茶园
君山御茶园位于君山岛,是全国百佳茶馆之一。御茶园背靠茶园,整个建筑掩映在茶山之中。门前的池塘生长着江南的小荷,池水清澈,涨水季节可与洞庭湖相连。该园按明清风格设计,青砖灰瓦,呈现典型的徽式风貌,而进入里面却是苏州园林风格,四合院内有假山、池塘、小桥、流水,四周均为茶肆。茶肆的装修古朴典雅,呈现雅洁清幽的意境、清新自然的文化氛围。君山御茶园后院开辟了展示君山茶传统制作工艺的作坊,是君山银针传统加工的地方,从杀青、摊凉、初烘、初包、复烘、摊凉、复包到干燥等八道工序全部手工操作,制茶季节可供游人参观。茶与天地、山水、云雾、竹石、花木自然契合一体;人文与自然,君山茶文化与整个湖湘文化相互交融,为中国黄茶之乡首家融制茶、品茶、购茶和茶艺表演于一体的特色旅游景点。
巴陵春茶体验馆
体验馆位于岳阳市建湘路,靠近繁华的天伦城商业购物公园。该馆由中国驰名商标“巴陵春”命名,它身处闹市,却隔断尘嚣。它恪守着那一份宁静与从容,蕴藏着贵族的高雅与矜持,显示出中国茶文化的神秘与高深。积淀了数千年的岳阳茶文化,其精髓在这里展现无遗。
一楼展销名茶,二楼品茶休闲、展销茶具。步上二楼,客人仿佛进入世外桃源,最喜欢曲桥下的一方水池,看得清水底的鹅卵石,听得见潺潺的流水声,游动的金鱼,迎着客人摇头摆尾,荡起的阵阵涟漪,更是营造出清净的悟道心境。置身其境,如梦如幻。观赏茶艺,定有所乐;静心品茗,定有所悟;闲情小叙,定有所得;商务洽谈,定有所获。
华祥苑茶艺馆
华祥苑茶艺馆是岳阳一家档次较高的茶馆,茶馆“以茶为媒,以茶会友”,创造一个休闲、品茗、会友、聊天的幽雅场所。茶馆把茶具收藏与品茗结合,给爱茶人以艺术的享受。茶馆还与岳阳市茶叶协会茶馆分会合作举办各种联谊和比赛活动,同时长期展销各种根雕、紫砂茶具、名人字画、古玩藏品及各种名茶,吸引文人雅士,推广茶叶文化。
煮三江茶社
听到这店名,让人想起老旧上口的样板戏唱词:“磊起七星灶,铜壶煮三江。”“煮三江”用做店名,大气,响亮,有内涵。煮三江茶社位于岳阳大道,取民间传统建筑中的元素,用本土纯杉木材料,进行自然朴实、原汁原味的装饰。在闹市中隔出一块清净朴实的空间,让茶客享受恬静、享受生活。茶社由书法家、清咸丰六代孙爱新觉罗·恒越题写店名,茶社装挂了不少名人字画,给茶人带来一种高雅的感觉。人们在这里品茶论道,舞文弄墨,交流文化。它是一个纯正的清茶馆,一个文人集会的地方,一个生活气息浓郁的乐园。
一品茶馆
一品茶馆位于岳阳德胜南路,是一家古香古色的老字号茶馆。茶馆外部重檐丹柱,雕窗歇顶,展示着源远流长的茶馆文化。走进茶馆,小桥流水,茂林修竹,令人耳目一新。沿着天井拾级而上,二楼包厢雅座又是一番古朴雅致的景象。茶馆还陈列着各种根雕、古玩、奇石和字画,展示岳阳黄茶及全国各类名茶,客人既可在这里观赏茶道表演,又可选购各类名茶。
“述德堂”茶艺会所
“述德堂”茶艺会所,位于风景秀丽、交通方便的南湖宾馆三号楼。这是一家采用明清古建原件和家什藏件装潢陈列的民俗文化馆,又是一座供人们赏古搜奇、品茶论道、以文会友的高档茶艺馆。茶馆内部文化气息浓厚,装修典雅,古色古香,店内家具、门匾大都是古董,如清代的雕花床,景德镇的瓷器,宜兴紫砂壶,以及全国各地的名茶。“述德堂”常邀请全国知名的国学大师授课,在岳阳掀起新的国学热。茶楼老板还别出心裁推出文化项目——“述德堂听琴”,由著名二胡演奏家程复元先生和女儿程宇女士进行表演。他们的表演技艺高超,维肖维妙,常使茶客如痴如醉,慕名而来。
和源茶馆
和源茶馆设在求索东路景湖湾小区379号,营业面积800多平方米。茶馆装饰古朴幽静,内有青青的石板、踢踏的木梯、雅致的花格门窗、错落有致的天井和滴水檐、原生态的花梨大板和藤制圈椅。当你坐在这里品一杯香茗,聆听着身着旗袍的美女端坐在假山流水旁边的琴台上为你送上一曲悠扬的古筝,仿佛自己就是那大宅院里的主人,远离浮华喧闹的都市,为您疲惫的心找到了一个恬静的港湾。
茶之湘
繁华的岳阳大道,有家老牌清茶馆“茶之湘”。茶馆位于闹市,但是它以临街的绿化带为屏障,一丛丛翠竹、大叶红枫和桂花树使“茶之湘”隔断尘嚣。走进“茶之湘”便有一股清新宁静的气息,给人闹中取静的悠然之感。到“茶之湘”品茶的大都是一些熟客,这里的价格实惠,泡茶技术娴熟。老板郑邦超是广东潮汕人,从小就在功夫茶的熏陶中长大。到岳阳开办“茶之湘”,他培养了不少顾客,把功夫茶的功夫传给了大家,也把岳阳黄茶融进了潮汕的功夫。
陆羽茶馆
以茶圣陆羽命名的陆羽茶馆,与“茶之湘”背靠背,肩并肩,装饰也很相似。陆羽茶馆的特色:茶客在品尝岳阳名茶的同时,也能品尝到正宗武夷山的大红袍、洞庭山的碧螺春、黄山的毛峰、庐山的云雾和阿里山的乌龙茶。老板别出心裁,要茶客带茶入馆或买茶存放,一起切磋-起品尝。茶馆还陈列不少紫砂茶具,激发茶叶爱好者对紫砂茶具的兴趣
栁井茗茶馆
栁井茗茶馆位于金鹗公园北大门对街,是一个品茶卖茶的综合场所。主人匠心独具,门联悬挂原湖南省茶叶研究所研究员王威廉在君山茶场工作时所作的一副茶联:“柳井有泉好作饮;君山无处不宜茶。”该联把水和茶有机地联系在一起。茶馆主人选作门联,茶馆名用“栁井”二字,可见主人对君山茶文化的钟爱。
君山茶馆
君山茶馆并不在君山,而在岳阳楼区金鹗公园北门入口处。外观建筑似上海豫园的湖心亭,主楼旁边各有一裙楼,主楼前面池塘假山、小桥流水,后面背靠金鹗山,绿林掩映,空气清新,是休闲品茗的好去处。身着茶姑服装的茶艺师在这里进行传统茶艺表演。茶艺人员彬彬有礼,端着洁净透明的玻璃杯,给每一个顾客现场冲泡君山银针,杯中银针的“三起三落”,芽光水色,与茶馆浑然一体,堪称奇观。
文平茶艺馆
文平茶艺馆是一位福建小伙子创办的。小伙子叫李文平,十年前他带着一箱铁观音来岳阳考察,被岳阳的茶文化氛围所吸引,于是便在岳阳开了一个茶店,后来兼开茶楼。茶楼里进行茶艺表演,把家乡铁观音的表演形式移植到黄茶茶艺表演上。湖南电视台著名主持人张健还多次来该茶馆做嘉宾主持,为茶艺表演捧场。
临湘茶馆
临湘市区有条长安河,长安河畔有家“临湘茶馆”。说是茶馆,其实是展示临湘茶文化精粹的一扇窗。一楼为临湘茶展示厅,二楼设有古香古色的茶座,专供休闲的市民和来往游客品茗。“临湘茶馆”最有特色的是荷叶茶。临湘市明伦茶业有限公司研制的荷叶茶,可减肥降脂,受到广大消费者欢迎。了解荷叶茶饮用方法和性能,最好到临湘茶馆品茶,听茶艺师的解说,赏茶艺师的表演,也可选购明伦黄茶与荷叶茶馈赠友人。