——读赵丈田、陈奇志（君山茶文化）

     君山产茶，始于唐代。君山名茶，驰誉古今，因受历代文人墨客的青睐，早形成了独特的地方文化底蕴。翻阅古籍，有的是吟诗作对，有的是妙笔撰文，还有的是茶事掌故和传说等。诸多韵事，逐渐发展成了君山茶文化概念，它既是“湖湘茶文化”的缩影，也是中华茶文化的重要组成部分。
      上述雅事，多数见于方志联集和诗词中，从来无人收集成册，只有赵丈田、陈奇志两位作者，凭一生爱茶情结，书海觅珠，编著《君山茶文化》（湖南科技出版社出版）一书，全面系统地介绍了君山茶叶概况，并从君山茶这一特定和特殊的内涵切入湖湘文化的研究，立论它的物质属性和精神属性及两者交叉融合的关系，体现出不少新的创意。
      君山美景尽在茶，自古不知引起多少诗人的兴趣，他们慕名前往汲水烹茶，把盏品茗，先后写下了不少名诗佳联。如唐代诗僧齐已的《谢氵邕湖茶》诗写道：“氵邕 湖唯上贡，何以惠平常？还是诗心苦，堪消蜡而香。碾声通一室，烹色带残阳。若有新春者，西来信勿忘。”寥寥数语，把古代邕湖茶的形、色、香、味的品质特点和文成公主带茶入藏的佳话，描绘得淋漓尽致。其言故乡在哪里？乃今岳阳君山岛上也。史载南宋农民起义军首领杨么在君山扎寨抗宋，也借茶赋诗明志：“只因人间存宝贵，要借旗枪倒宋皇。”旗何来？笔者猜测，可能是指银针茶冲泡后，茶叶“刀花林立”于杯底之借喻吧。至清代描写君山茶的诗词歌赋更是登峰造极。建国后，更有众多的茶叶专家和名人雅士，来此考察和品茶，又留下不少诗文精品。
       书香浓浓茶文化。小茶叶，大文章，这本书倡湖湘之风，扬茶文化之旗，它展现着我们湖湘人民的精神，在岁月浸润中它已深入到岳阳人民的生命之中。它既是一种丰富的气质，又是一种发展的内涵，既是普通的物质，更是无处不在的精神。
     [作者简介]胡兆谦，男，华容县人，岳阳市教科所高级教师，中国科普作家协会会员，国家级科普作家。