湖南省茶业协会茶馆分会 包小村

2011年5月22日

各位领导、各位来宾：

    大家上午好！

    今天，我们欢聚一堂，共同庆祝湘丰茗茶旗舰店隆重开业，这是湘丰进军全国市场的里程碑。在此，我代表湖南省茶叶研究所、湖南省茶业协会茶馆分会，向湘丰茗茶旗舰店的成功开业表示热烈的祝贺！

    今天的湘丰，已经成为现代茶业的典范。湘丰是“良种推广、自动加工、合作共赢”的典范。

    第一，湘丰是良种推广的典范。湘丰自有茶园4.5万亩，良种率达98%，是中国自有无性系良种茶园面积最大、良种化程度最高的企业。湘丰飞跃有机茶基地，是中国科学院亚热带农业生态研究所重点打造的公园式生态茶园。同时，湘丰与湖南省茶叶研究所合作，建立了1亿株茶苗基地，是全国良种茶苗繁育面积最大的公司。以黄金茶1号为主的品种，吹响了湖南茶树良种化革命的号角。

    第二，湘丰是自动加工的典范。2007年，湘丰投资3000万元，打造了世界首条卷曲型名优绿茶自动化加工生产线。这是我们自主设计、日本制造，实现了连续化、自动化、清洁化生产。后来，湘丰集团还成立了茶机公司，与中南大学、山河智能合作，通过引进消化吸收再创新，成功开发了拥有自主知识产权的、自行制造的、国内最先进的名优茶自动化加工生产线。加工的茶叶颜色更绿、滋味更醇，更具有高档名优茶的品质风格，同样每天1吨干茶的产能，价格仅为进口设备的1/3，为自动化生产线的普及应用提供了保证。

    第三，湘丰是合作共赢的典范。湘丰积极与中科院亚热带农业生态研究所、湖南省茶叶研究所、湖南农大、中南大学等科研院所、高校合作，提高了自身的科技水平。先后收购了百里茶廊、开慧茶场、双江茶场、福临茶场等企业，对保靖黄金茶、石门壶瓶山、桃江浩茗、安化道然、沅陵干发、浙江鸿发等进行了投资控股，形成了“信息、茶园、茶厂、渠道、人才”等资源共享的合作共赢机制，初步建立了现代企业制度，为上市融资、加快发展创造了条件。

    今天，湘丰茗茶旗舰店的开业了。旗舰店面积有1500平方米，采用“前店后馆”的形式，分名茶、茶具展销区，高档艺术品鉴赏区、茶文化特色主题包厢及茶艺培训区。特别值得一提的是：与厦门茶业合作开设了店中店，体现了湘丰的包容；包厢用湘丰、保靖黄金茶、高桥银峰等命名，表达了推广湘茶的决心。

    未来的湘丰，必将成为湘茶品牌的旗舰。湘丰要成为“促进消费、市场开拓、品牌打造”的旗舰。

    一要成为促进消费的旗舰。公共场所禁烟了，酒后驾车判刑了，真的是“禁烟、限酒、倡茶”的黄金时代来了！绿茶清心明目，红茶养颜养胃，黑茶减肥降脂。湖南7000万人，现在人均年消费量还不到全国平均水平的0.7公斤。而新疆牧民的人均年消费量是20公斤，福建厦门、漳州、泉州的人均年消费量是9.12公斤，其中40－50岁的人均月消费量是0.98公斤。如果每人每天3杯茶，人均年消费量达到3公斤，湖南人每年消费总量为21万吨，而湖南现在年产茶仅为10万吨。喝茶可以抗癌，主要是因为其抗氧化功能强大。科学实验表明，2杯茶，300毫升水的抗氧化功能相当于1瓶半红葡萄酒，或12瓶白葡萄酒，或12瓶啤酒，或4个苹果，或5只洋葱，或7杯橙汁。日本推行全民饮茶防癌，通过10年的跟踪研究证明，每天喝10小杯茶，女士、男性患癌的时间分别延迟7年和3.2年。同时，喝茶越多，中风的概率越小。特别是茶界泰斗张天福先生，103岁了，现在还能够拍板谁是茶王，前两年还与某歌舞团50多岁女士再婚。因此，要提倡茶为国饮，从我做起，从现在做起，从娃娃做起，通过体验式消费，互动式交流，宣传“茶让生活更美好”的理念，提倡“上午喝绿茶、下午喝红茶、晚上喝黑茶”的健康饮茶方式，提升顾客认识好茶、品尝好茶的能力，真正“让爱茶的人喝上好茶”，成为湘派茶馆促进消费的旗舰。

    二要成为市场开拓的旗舰。湘女湘茶，完美无瑕。湘茶中的绿茶、黑茶、红茶、黄茶，湖南的高山茶、有机茶、良种茶，都是优质好茶。但湖南茶要为湖南人民造福，为全人类造福，必须要下乡、进城、出湘，走遍全国，走向世界。希望湘丰旗舰店后发赶超，成为市场开拓的旗舰。

    三要成为品牌打造的旗舰。湘丰茗茶旗舰店要充分探索并发挥自身的优势，进一步建设好“湘丰”这个品牌，充分利用“保靖黄金茶”绿茶具有“香、绿、爽、醇”的特色，红茶兼有“花香、果香、蜜香、薯香”的优势，毫不动摇地举起“中国最好的绿茶”、“世界上最好的小叶红茶”两面旗帜，做强做大“湘丰”茶业，成为品牌打造的旗舰。

    我衷心地希望，湘丰茗茶旗舰店，联合湖南近20家全国百佳茶馆，带领全省1万多家大小茶馆，建设成为不抽烟、少喝酒、多喝茶、喝好茶、喝湘茶的前沿阵地。

    最后，祝愿湘丰茗茶旗舰店开业大吉，生意兴隆，财源广进！祝愿各位领导、各位朋友身体健康，合家欢乐，万事如意!

    谢谢大家！

包小村简介（2012版）：

一个爱茶人：茶叶（情有独钟、狂热）

二段小经历：黄沙街（12.5年）、茶叶所（15年）

三个茶梦想：让种茶的人脱贫致富

             让爱茶的人喝上好茶

             让卖茶的人又赚钱又好玩

四大国荣誉：1992年全国农村青年科技星火带头人（29岁）

             1994年享受国家特殊津贴（31岁）

             2008年全国科技市场个人金桥奖（45岁）

             2011年中国茶叶行业年度十大经济人物（48岁）

五个1工程：组织100名专家

            编印1套技术画册

            服务100家企业

            办好1000个示范户

            培训10万名茶农。