中国名茶网 中国名茶.君山银针网引自:舒曼的博客
“云镇山头,远看青山密布;茶香蝶舞,似如翠竹苍松。”如果说,明代御史张鹤楼在都匀游览茶山时的这首诗,是发自内心对都匀的山谷起伏、剑河奔流、茶林翠羽、云雾漫茶的自然赞誉,那么,今天都匀市政府在“保住青山绿水也是政绩”的行动中,成为映衬在山清水秀风光下都匀毛尖茶文化节的真实写照。4月16日,由贵州农委、黔南州委、黔南州政府、贵州省茶叶协会主办,都匀市委、市政府、黔南州农委承办的第五届都匀毛尖茶文化节暨文峰世博茶苑揭幕典礼在青山密布、翠竹苍松的中国毛尖茶都、黔南州布依族苗族自治州首府都匀市文峰塔下开幕。
开幕式由都匀市人民政府市长胡晓剑主持,黔南州委常委、都匀市委书记高金林致欢迎词,中国工商总局原副局长韩新民、贵州省农委主任刘福成、黔南州人民政府州长李月成分别致辞祝贺。贵州省政协原副主席吴嘉甫宣布第五届都匀毛尖茶文化节开幕。本次活动还与中国林权交易所互动,通过LED网络视频现场分别对一、二、三号“都匀毛尖”茶王进行现场和网络拍卖活动。整个活动在《桥城新韵》《茶香春晓》《拦门敬茶》《茶香女人》等歌舞声中,气氛热烈、活跃、愉快、精彩纷呈,同时也给这台“名茶·传承”的主题活动带来了温馨而又浪漫的情趣。
开幕式结束后,本次活动重头戏都匀文峰世博茶苑揭幕仪式在文峰公园的中国世博十大名茶植物园举行。今年3月落成的文峰世博茶苑,是世界世博史上唯一收藏中国世博十大名茶的博物馆,馆内所有陈设均为上海世博会联合国馆中国茶展示区原样物品,其中许多展品都是属于名家精心设计的珍品和孤品,极具收藏价值。文峰世博茶苑与中国世博十大名茶植物园,两者既融为一体,又相映成趣。在山清水秀的都匀自然生态环境中,来自北京、上海、贵州、河北、安徽、浙江、湖南、深圳、福建等地的茶界代表把盏“都匀”,细啜“毛尖”,畅谈黔南茶事,评说都匀历史。此时此刻,一种由“后世博”茶经济发展所带来的欢欣,洋溢在参会代表的脸上。
都匀毛尖以其特有的品质,厚重的历史文化积淀,在世人心中刻下了特别的文化烙印。可贵的是,都匀毛尖、安溪铁观音、福鼎白茶、西湖龙井、湖南黑茶、润思祁门红茶、张一元花茶、天驿古茗武夷山大红袍、富子天目湖白茶、带着中国茶走向世界的梦想,入驻文峰世博茶苑,激情演奏世界“茗”曲,继续谱写“后世博”历史新篇章。
云贵川是中国茶树的发源地,作为贵州省南大门的都匀市,其产茶历史悠久,唐、宋、元时称为“都云茶”。明洪武年间因地名“都云”更改“都匀”而称“都匀茶”,由此也拉开了都匀“鱼勾茶”、“雀舌茶”进京为贡的序幕,从此,君臣同啜,享誉宫廷内外,并荣耀成为中国茶文化历史上的经典篇章。因都匀生活着布依、苗、水、汉、侗、傣、瑶等30十多个民族,每个民族都有其独特的制茶、饮茶习俗,如,“娘娘茶”、“把把茶”、“煮油茶”、“罐罐茶”、“擂茶”、“状元笔茶”、“米花茶”等民俗茶习,成就了多彩都匀的茶味丽影,令天下茶人啧啧称赞和崇尚不已。
“毛尖芳香都匀生,不亚龙井碧螺春。饮罢浮云清鲜味,心旷神怡公关灵。”我国著名茶学专家庄晚芳的诗句真实道出了“都匀毛尖”的魅力。都匀毛尖以其品质优势征服世人味蕾。1915年,都匀毛尖在巴拿马世博会上喜获金奖,1956年毛泽东主席在品尝“鱼勾茶”后连声赞道是好茶,并把之命名为“毛尖茶”。1982年被评为中国十大名茶,2009年成为贵州省非物质文化遗产,2010年荣登“中华老字号”宝座,是年在上海世博会联合国馆,一举夺得“中国世博十大名茶”称号。
“只缘清香成清趣,全因都匀有浓情”。本次活动的另外两大看点是茶山游。在都匀摆忙乡,围绕高寨水库、百里毛尖长廊环线通天台为主线,以祭祀茶神、游茶山、品香茗、听茶歌、赏茶艺等内容,滋润着与会代表的心。尤其是以剑江河两岸为背景,举办一台饶有情趣的有群众参与的江面上表演,江面上镭射激光、焰火、喷泉交相辉映,都匀夜色在茶香中勃发出迷人生机,充满着一派详和优雅的氛围,令现场观赏佳宾在不知不觉中感受到都匀毛尖茶的魅力,感受剑江夜色的魅力。(舒曼于4月16日23:00于都匀港龙大酒店报道)
【图片,请访问舒曼的博客http://blog.sina.com.cn/s/blog_4caef9d10100sfj1.html#comment】