古代名家：秦汉时期茶人
中国黄茶网（yyzzt.com） 2010年10月14日 作者： 来源： 浏览次数：
晏婴（?～公元前500）春秋时政治家，字平仲，夷维（今山东高密）人。任齐卿，历灵公、庄公、景公三世。《晏子春秋》载：晏婴食茗为常。陆羽《茶经•七之事》：“婴相齐景公时，食脱粟之饭，炙三弋、五卵、茗菜而已。”（按：《晏子春秋•内篇》作“苔菜”；《太平御览》卷八六七引作“茗菜”，同《茶经》。）当时茗（茶）作为食物，不是饮料。此为关于茶的较早的文字记载。
华佗 （?～208）汉末医学家，又名旉，字元化，沛国谯县（今安徽毫州）人。精于内、外、妇、儿、针灸各科。《太平御览》卷八六七引华佗《食论》：“苦荼久食益意思。”苦荼即茶。指出茶昧苦，饮茶益于振奋精神，可清心健脑。他较早地论述了茶的保健作用。