——记胜峰茶业副总经理、湖南农大茶学研究生杨亚

     2014年，杨亚完成了大学土木工程本科学业，而且在厦门项目工地进入了工作状态。然而岳阳市大力发展黄茶产业的号角使他的心灵受到震动。作为华容胜峰茶业的一名子弟，杨亚毅然回到茶场，同时通过报考，录为湖南农业大学园艺园林学院茶学系研究生。从2016年开始，杨亚坚持一边读书，一边以胜峰茶业为实践课堂，完成了他由土木工程设计到茶叶技术和市场营销研究的华丽转身。

      对于农大研究生的加盟，胜峰茶业总经理刘四畏以充满赞许的口吻对记者说，杨亚年轻有为、谦虚好学，两三年时间为胜峰茶业发展岳阳黄茶产业注入了新的活力，为提高岳阳黄茶的技术含量，推进岳阳黄茶的市场营销作出了不少的贡献。

      杨亚在湖南农业大学园艺园林学院茶学系当研究生的指导老师是鼎鼎大名的萧力争教授和傅冬和教授。杨亚对记者介绍，报考农大茶学系研究生之前，他对茶叶技术的认识很肤浅，对茶叶市场营销更是不知所云，有关茶叶方面的各种论述也很零碎，甚至众说纷纭。为了系统、全面学习茶学理论，杨亚师从萧、傅两位茶学教授，夯实了扎实的茶学功底。从2017年年初开始，杨亚就以胜峰茶业为平台，把书本理论与茶场实战结合起来，快节奏地进入了企业生产技术和市场营销的重要角色。

      生产技术上，他在公司董事长杨贻新、总经理刘四畏的大力支持下，全面提升了黄茶的生产技术。过去黄茶闷黄的时间很难掌握，闷的时间过短，仍然是绿茶；闷的时间过长，黄茶变成黑茶或红茶。为此，杨亚主动请缨，担负黄茶准确闷黄的实验。通过连续4天4夜的实践，终于测定胜峰茶业黄茶闷黄的时间定位在12个小时左右，并根据原料的不同，略有调整。另外，杨亚还和老专家、老茶工们一道对黄茶毛尖工艺作了技术创新，使之更符合黄茶的特征。在杨亚主导下，胜峰茶业还研发了岳阳黄茶茯砖，为岳阳黄茶大家族增添了具有市场发展潜力的新成员。为了研发黄茶茯砖“冠突散囊菌”，杨亚先后20多次前往安化一些龙头茶厂考察学习，取人之长，补己之短，终于突破黄茶茯砖的“发花”难题。

      在市场营销上，杨亚挑起了岳阳市场以外拓展外地市场的重任。两年来，杨亚东至厦门、西抵乌鲁木齐、北进京津、南达深圳，通过发展经销商，建立和健全了胜峰茶业的营销网络。杨亚认为，把市场信息反馈到生产的层面，生产可以根据市场反馈的信息作适当的调整。胜峰茶业前些年在市场营销方面做了大量工作，为企业创造了不菲的成绩。因此，杨亚进一步在市场信息与生产结构调整上下功夫，千方百计捕捉有价值的市场信息，及时反馈，确保产品适销对路。近两年，杨亚除了在茶场从事技术创新以外，每年都有200天左右的时间在外跑市场。

     规范企业管理， 增强黄茶产业发展后劲，是杨亚作为茶学研究生的重要研究课题。为此，他积极协助董事长、总经理完善和健全茶叶质量评审、仓储保管等方面管理，形成制度化、科学化。特别是茶园浇灌系统的改进，大大增强了胜峰茶业的抗旱能力，通过因地制宜，分别采取喷灌和滴灌的措施以后，幼茶树的成活率达到了99%。杨亚还根据青少年的特点，积极联络华容中小学生，前来胜峰茶业开展进茶园学茶艺活动，既增进了青少年对岳阳黄茶的了解，又为实施茶旅文融合发展摸索了经验。

      杨亚凭着自己对黄茶事业的挚爱，在胜峰茶业发展的道路上迈出了坚实的一步。但每当听到人们对他的赞扬，这位29岁的“茶二代”总是谦虚地说，是胜峰茶园这片土地滋润了他的童年和少年，如今又是这片土地给了他一个充分施展才华的舞台，他将学以致用，为茶乡的父老乡亲种茶致富、为岳阳黄茶产业做大做强贡献自己的全部力量。