——平江县思鑫有机黄茶种植农民专业合作社见闻

      提到黄茶，一般是指茶叶加工过程中，经过闷黄工序后变成黄叶黄汤，未加工前还是和绿茶的颜色一样。然而当你来到平江县思鑫有机黄茶的生产基地，你会看到近200亩面积的山头呈现的是一片金灿灿、黄澄澄的茶园景象。你会欣喜地发现，哟，原来岳阳黄茶天生丽姿，与生俱来。 思鑫有机黄茶种植农民专业合作社由平江瓮江石坪村返乡创业青年凌静思领办，合作社拥有200多户农户。4年前，凌静思为了照顾年迈的父母，毅然辞掉沿海企业的高管职位，回到平江老家发展茶叶生产。通过外出考察，他发现一种叫“中黄一号”的优良茶叶品种适合生产黄茶，于是拜师求艺，学会了“中黄一号”的培育技术。在石坪村试种的过程中，凌静思也不是一蹴而就。开始成活率很低，种下的茶苗不是冻死就是干死。凌静思从土壤、气候等生长环境和管理方面深挖原因，终于对症下药，取得了成功，第二年茶苗成活率达到90%以上，合作社社员们的积极性也提高了。为了检验“中黄一号”新品种的品质，凌静思在苗圃附近还开辟了几十亩茶园，专门栽种黄茶品种“中黄一号”“中黄二号”。仅仅2年，思鑫茶业就推出了由“中黄一号”等优良品种加工的“黄金芽”“金兰玉叶”“黄金叶”“岳阳黄芽”等岳阳黄茶系列产品，获得湖南省茶叶首席专家、省茶科所原所长包小村的充分肯定，认为可以大力推广。桃李不言，下自成蹊。思鑫有机黄茶茶苗的成功培育，为岳阳黄茶产业发展注入了新的血液，不少黄茶企业慕名而来，其中拥有万亩茶园的胜峰茶业就率先引种了思鑫的有机黄茶亩。7月11日，市农业农村局副局长陈刚、市茶产业办常务副主任田野等，深入思鑫有机黄茶基地，实地调研“中黄一号”等茶苗的培育和推广情况，对凌静思和他的农民专业合作社所作的努力表示感谢和支持，勉励思鑫有机黄茶进一步做好后期跟踪服务，使岳阳黄茶优良品种的推广工作再上新台阶。