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黄茶节会

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2018年岳阳市茶产业工作情况总结
中国黄茶网(yyzzt.com)    2019年01月05日   作者:黄民普   来源:市茶叶产业化办   浏览次数:

 

-----岳阳市茶叶产业化领导小组办公室

 

          2018年,在市委市政府的高度重视和正确领导下,新调整后的市茶叶产业化领导小组和茶产业办凝心聚力,按照我省“千亿茶产业”发展计划和建设环洞庭湖优质黄茶产业带布局要求,把握我省“三湘四水,五彩湘茶”整体推进湖南茶业发展的历史机遇,加快产业发展、加速黄茶崛起。


      一、2018年工作情况:
   (一)与湖南农大建立战略合作,实现产业高位引领。
      1、正式签订合作协议。经过前期工作与多次磋商,5月9日,岳阳市人民政府与湖南农业大学签订《岳阳黄茶产品创新及战略发展框架协议》,聘请湖南农业大学刘仲华教授为岳阳黄茶发展的首席专家,刘教授牵头组建的技术与营销专家团队分三年为岳阳黄茶产业服务,编制岳阳黄茶产业发展规划,建立黄茶标准体系、研究黄茶保健功能,制定岳阳黄茶市场营销方案,实现岳阳黄茶从传统到创新、从高端到大众产品系统化、从品牌杂乱到统一形象的跨越与转变。
       2、开展产业深度调研。7月上旬,组织刘仲华带队的岳阳黄茶专家团队对我市茶叶生产基础情况、销售情况、龙头企业等进行深度调研,实地考察了平江县、君山区、临湘市茶产业发展情况,并在岳阳茶博城召开了茶企座谈会。在深入调研的基础上,专家团队梳理了我市茶产业各个环节存在的主要问题,并提出《岳阳黄茶项目合作进程》,对战略合作各项工作进行了具体安排,列出了准确的时间表。8月底,黄茶种植组包小村研究员对华容茶业进行实地考察;10月中旬,黄茶营销组萧力争教授、欧阳道坤副院长对“岳阳黄茶”第一批重点企业进行市场营销专题调研与“一对一”帮扶。
       3、出台整体营销方案。根据《岳阳黄茶项目合作进程》,在对我市茶产业全面考察与深入研究的基础上,10-11两个月,专家团队进行集中探讨与策划,承诺12月初向市政府提交岳阳黄茶整体营销方案。
      (二)考核与扶持紧密结合,加快产业基地建设
      1、下达年度生产加工任务。4月初,深入各县市区企业,针对2018年黄茶产业发展进行调研和座谈。5月9日,召开全市茶产业发展推进会,将标准化茶园建设年度任务细化到各县市区、各乡镇与各茶企。
      2、督查考核,挂钩资金拔付。根据年初考核方案,11月底,对重点乡镇与企业的落实情况进行实地考核验收,将其与茶产业引导资金拨付挂钩,严格奖惩兑现。
     (三)组织培训,突破工艺,推动产业提质增效
       1、组织黄茶加工培训和标准制定。4月初,组织了80多家茶企,邀请省茶叶研究所包小村团队进行了岳阳黄茶生产加工的理论和技术实操培训,并对黄茶标准制定、生产工艺研究、智能闷黄设备设计进行了实验。通过理论知识的学习和黄茶加工的实际操作示范,各茶企的黄茶加工水平有了显著提升,并为进一步修改完善岳阳黄茶加工标准提供了依据。
      2、黄茶加工设备新突破。9月,中国第一台可视智能型闷黄机在岳阳县黄沙街示范茶场试验成功,该智能型闷黄机具备闷黄均匀、效果可控、品质良好、生产高效的优势,有助于黄茶统一生产标准,实现标准化、智能化生产。10月下旬,可视智能型闷黄机观摩推广会在黄沙街茶场召开,现已有10家茶企订购,将用于明年黄茶标准化自动化生产。
    (四)平台展销、媒体唱响,提升产业品牌形象
       1、成功举办2018全国黄茶斗茶大赛暨岳阳茶业博览会。5月25-29日,在岳阳茶博城成功举办了“2018全国黄茶斗茶大赛暨岳阳茶业博览会”。在2018全国黄茶斗茶大赛暨岳阳茶业博览会上,来自全国各地的政府领导、茶叶协会代表、科研院所专家学者、企业家、茶商等近300多人参加开幕式,吸引了安徽霍山、四川蒙顶、浙江平阳、湖北远安、广东广州、贵州都匀、湖南岳阳等100余家黄茶企业参赛“斗茶”。茶博会期间举行了中国黄茶产业发展高峰论坛、全国黄茶斗茶大赛、全国黄茶产业联盟联席会议、县市区茶文化主题活动日等系列活动。从全国各地收到106个茶样中,共评出特别金奖产品35个、金奖产品39个、银奖产品19个。其中岳阳市参赛茶样56个,获特别金奖19个,金奖产品15个,银奖产品10个。签订意向性销售订单10142.1万元,其中洞庭春与西安茶商签订了五年销售协议,金额为2800万元;平江县九狮寨、相悦、幽吉等企业签订合同3000余万元;临湘茶企与中亚哈萨克斯坦等地外商签订销售合同3500万元,成果丰硕,茶企受益明显。展会前后,岳阳日报、华声在线、茶业周刊、岳阳电视台等二十多家省、市主流媒体对茶博会进行了全方位、多角度的集中报道。
      2、组织茶企抱团参展湖南省农博会和中部农博会。9月7日—10日,组织我市7家茶企抱团参展2018第十届湖南茶博会。茶博会上我市共有10个茶样获得“茶祖神农杯”金奖,占金奖总数的14.7%,充分展示了岳阳黄茶风采,让更多的人了解黄茶,也为企业带了可观的销售,收获颇丰。11月1-5日,组织岳阳黄茶12家强势茶企抱团参展,整体亮相中国国际农产品交易会暨中国中部(湖南)农业博览会。展会五天,客人茶商络绎不绝,6家茶企参展茶叶销售一空,多位领导均到到馆视察,取得了较好的宣传与营销效果。
        3、组织系列活动推介黄茶。全市黄茶生产企业开始逐步使用“岳阳黄茶”公用品牌。3月31日,君山银针•中国开茶节在君山岛上进行,湖南卫视茶频道全程现场直播。来自全国各地的茶友160余人共聚洞庭湖畔,以草地为舞台,同饮一杯君山茶,并见证了君山银针顶级产品——“金镶玉”以20万元/斤价格被竞拍走的精彩时刻。4月,岳阳电视台新闻会客厅播出《岳阳黄茶的前世今生》专栏,专门对岳阳黄茶进行介绍。5月,在杭州2018第二届中国国际茶业博览会上举办了岳阳黄茶专场推介会,激扬副市长亲自推介岳阳黄茶; 5月,岳阳黄茶体验馆竣工并举行开馆仪式,面积达2500平方米,成为集中了解黄茶、品饮黄茶、购买黄茶的特色窗口。6月起,在全市主要的星级宾馆酒店房间摆放了《岳阳黄茶》宣传册和《君山银针》书籍,宣传岳阳黄茶。7月中,岳阳黄茶(黄大茶)品鉴推介会在新疆乌鲁木齐成功举办,为岳阳黄茶走向西部打好基础,黄茶生产厂家也更有底气,更有信心。9月26日,在全省供销改革工作推进会期间,采用黄茶进酒店、发放黄茶宣传册和书籍等方式向省市领导推介岳阳黄茶。通过系列活动的成功开展,进一步扩大了岳阳黄茶影响力。
        4、争取并配合中央七台完成黄茶专题片拍摄。9月中旬,中央电视台《农广天地》栏目摄制组来到岳阳,经过7天紧张而有序的工作,圆满结束《农田餐桌——秘岛黄茶奇 白泥蟹满黄》节目的前期拍摄。经过素材剪辑和后期制作,岳阳黄茶专题片将在年底播出。
    (五)积极对接省级层面,争取对产业的重力支持
      1、加强与主管部门对接。一直积极与省农业农村工作厅(原省农业委)、省供销社、省茶叶研究所及省茶协等相关部门联系对接,并通过他们的影响与渗透,加强省领导及主管部门对岳阳黄茶的了解与认识,争取他们的重视与支持。
      2、列入五彩湘茶发展系列。在3月召开的全省茶叶工作会上,激扬副市长作了典型发言,2018年,省政府将岳阳黄茶与湖南红茶、安化黑茶一起,列入湖南千亿茶产业打造的三大品牌。
      3、省级领导高度重视。9月,以岳阳市政府的名义向省政府提交《关于支持岳阳黄茶产业发展的请示》,省政府领导迅速作出批示,由省财政厅、省农委承办。9月,岳阳市政府向省政府提交《关于支持岳阳黄茶产业发展的请示》,省政府领导迅速作出批示,由省财政厅、省农委承办。省农委到我市调研黄茶后,已向省政府提出“我委建议省财政可酌情每年安排专项扶持资金1000万元,连续3年支持用于岳阳黄茶公共品牌的打造和品牌营销”的回复;省财政厅回复“将会同省农委,在同等条件下,在区域公用品牌创建、农业企业品牌建设、特色农产品品牌打造…产业融合强镇试点等方面给予岳阳黄茶产业支持”;忠诚副省长批复“我省可考虑重点抓十大公用品牌,逐步持续推进”。根据以上回复及批复,市茶办在向市领导汇报后,多次到省政府、省财政与省农业农村工作厅进行对接,据目前反馈的情况来看,2019年起,省委、省政府有望加大对岳阳黄茶发展的支持力度。
      (六)做好相关工作,助力产业长远发展
       1、积极推动“君山银针”地理证明商标申报工作。通过咨询相关专家、申请市政府召开协调会议、与君山银针公司控股集团多方沟通、召集相关茶企开会统一思想等方式,积极推动“君山银针”地理证明商标申报工作。
       2、及时办理市人大对黄茶产业重点建议。接待市人大常委会赵岳平副主任和人大农办对黄茶产业的调研,按时回复市人大重点建议,接待衡阳市人大考察团对黄茶产业的调研。
       3、牵头组织《中国茶全书•湖南岳阳卷》的编写。先后三次组织全市资深茶专家、茶人进行编写工作讨论,成立编撰委员会。组织各县市区召开《中国茶全书•湖南岳阳卷》工作部署会议,《中国茶全书》总主编王德安赞称本次会议为“茶书史上最规范,最认真,编纂力量最强的一次会议。”11月 6日,在《中国茶全书•湖南卷》编撰工作二次会议暨省卷统稿会上,提交了《中国茶全书•湖南岳阳卷》初稿,编撰工作得到了省编委会的一致表扬与肯定。
      4、精心组织评茶员选拔赛并进入国赛。根据全国供销总社和人社部联合发文的通知要求,经过前期发动与筹备,11月20日举办了评茶员大赛岳阳选拔赛,共有三十余名选手参加,严格执行笔试加实操的比赛程序,经过紧张而而激烈的角逐,公平、公正、公开选拔出14名选手。在进行五天集中培训后,挑选其中12位选手参加全省比赛。在省赛中岳阳代表队全部获得国家职业资格评茶员三级以上证书,12人获7个奖,岳阳市茶产业办和岳阳市供销社分别获得优秀组织奖,2名选手将代表湖南省参加全国大赛。
奋发耕耘,必有收获。据11月底最新统计数据,2018年我市茶园面积30.4万亩,其中良种茶园已达16.4万亩,占比53%, 2018黄茶基地建设来势看好,完成了2018年市政府下达的黄茶生产加工任务,全市实际新改扩茶园共计23521亩(其中新建茶园3690亩,低改茶园19831亩),黄茶产量  7281吨,新增黄茶1707吨,黄茶产品总数达281个,新增黄茶产品47个,已圆满完成年度目标。岳阳黄茶综合产值近20亿元。2018年,共联结带动了5万农户增收致富,其中贫困户近万人。11月,岳阳黄茶被评为“湖南省十大名茶”。
2018年,岳阳茶产业发展虽然取得一些成绩,但也存在不容回避的问题:首当其冲的是需要尽快制定与实施统一的黄茶标准,无规矩不成方圆,无标准难成产业;其二是急需按统一的营销方案加大投入,进行岳阳黄茶品牌推广;三是标准化良种茶园基地需加大扶持,产业发展基础需要进一步夯实;四是龙头企业不强,尚未对产业起到明显的带动作用。


      二、下一年的工作计划
      2019年,是岳阳黄茶战略合作的第二年,也是“113“目标实现关键的一年,对标《岳阳黄茶产业发展三年行动计划》,将重点抓好以下五个方面的工作:
      1、加快岳阳黄茶保健功效研究与产品研发。进一步研究岳阳黄茶产品理化特性及独特的保健功效。推进岳阳黄茶产品传承与创新,开展产品创新工艺的研究,针对不同消费群体,开发多档次的岳阳黄茶产品,制定完善岳阳黄茶地方标准;攻关闷黄关键工艺标准化,全面推广自动化智能化闷黄设备。
      2、进一步夯实茶园基地建设。筛选3个适制黄茶的茶树良种,在全市范围推广,提高茶园良种化比率。支持龙头企业创建标准化茶园,确保优质原料持续供应。推行茶园规模化经营,提高集约化和专业化水平。2019年,全市改造及改种换植低产茶园2万亩。加工黄茶8000吨。
      3、融通政产学研,实施龙头企业培育工程。通过政策倾斜、资金扶持、研学策划、媒体宣传,培育壮大起点高、规模大、带动力强的茶叶龙头企业。到2020年,全市培育2家以上产值过10亿元的茶叶龙头企业。引进工商资本入驻岳阳黄茶,鼓励和扶持辐射带动能力较强的企业,通过资本纽带实行联合和战略同盟经营,组建产销联合的企业集团,实现优势互补、市场联动、抱团发展。
       4、集中发力,开展全方位营销推广。重点突出品牌宣传,将“岳阳黄茶”打造成全国驰名的区域公共品牌。积极申报“君山银针”国家地理证明商标,支持君山银针传统加工工艺申报国家级非物质文化遗产。在岳阳市中心城区大力推广岳阳黄茶,积极开展岳阳黄茶“五走进”活动,通过各种媒体对“岳阳黄茶”公共品牌进行宣传。鼓励企业线上线下融合营销,拓展岳阳黄茶销售渠道。制定岳阳黄茶茶馆、茶店统一形象标准,鼓励茶企到外地开设直销店、旗舰店、体验店。推动岳阳黄茶走出湖南,重点参展3-4个影响力大的展会并进行专场推介,重点拓展2-3个省外市场。
       5、推进茶文旅一体化发展。坚持茶园建设与观光旅游相结合,鼓励企业借鉴 “品牌景区+品牌茶企”、“品牌茶企+精品茶园”、“茶馆+民俗+旅游”等成功模式,实现茶、文、旅一体化融合。重点支持君山银针公司打造1万亩核心景观茶基地。每个县市区建设1-2处茶园观光旅游点,开辟健身步道、自行车道、露营露宿等项目,让茶区变景区,变公园。鼓励茶企开展传统手工采茶、制茶、茶艺体验活动,建设展示岳阳黄茶种植、生产、加工的茶文化博物馆。将岳阳茶博城、君山银针、巴陵春茶文化产业园建设成为旅游景点。2019年,打造2-3个茶文旅融合示范点。