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胜峰茶业全方位发展岳阳黄茶产业
中国黄茶网(yyzzt.com)    2019年04月17日   作者:记者  刘衍清  通讯员  黄民普   来源:   浏览次数:

        本报讯(记者 刘衍清 通讯员 黄民普)黄茶毛尖、散装黄大茶、紧压黄金砖茶、黄金饼茶、黄茯茶、千两黄茶 ……琳琅满目的岳阳黄茶品种令人目不暇接,这是4月10日记者随市茶产业办走访华容胜峰茶业时看到的喜人情景。8年来,胜峰茶业脚踏实地,铿锵前行,为全方位发展岳阳黄茶产业发挥了茶叶龙头企业的示范和表率作用。胜峰茶场位于四十五里桃花山的西麓,气候适宜,空气清新,茶叶生产自然条件得天独厚。茶场1966年开始建立 ,2003年改制重组,自有生产基地3500多亩,并带动辐射毗邻乡镇发展茶园6500多亩,年生产销售各类茶800多吨。2012年以来,胜峰茶业董事长杨怡新、总经理刘四畏等一班人积极响应市、县党委、政府关于发展岳阳黄茶产业的号召,投入黄茶生产技术研发和品牌开发,在绿茶毛尖加工工艺的基础上,以胜峰有机生态茶园清明节一芽二叶优质嫩芽叶为原料,采用高温热风杀青技术和黄茶独特的焖黄工序,形成胜峰茶业独特的黄小茶风味。同时,相继开发了黄大茶以及砖状、饼状的紧压黄茶;吸收普洱茶、安化黑茶的制作工艺特色,打造了岳阳黄茶中的“巨无霸”千两黄茶,使胜峰茶业成为岳阳黄茶大家族中品种最齐的黄茶企业。近几年来,胜峰茶业推出的各种岳阳黄茶远销广东、广西 、北京、上海、黑龙江等地,黄茶份额逐渐占胜峰茶业茶产品的半壁江山。黄茶市场打开后,胜峰茶业更加注重产品质量,恪守市场信誉。最近他们从湖南农业大学请来茶学教授萧力争,指导企业严格按照岳阳黄茶生产标准,把好每道工序、每道生产流程关,同时开发更多适应市场需要的黄茶品种,为岳阳黄茶家族增添新的成员。