《岳阳茶文化》内容提要
岳阳为“中国黄茶之乡”， 产茶历史悠久，文化底蕴深厚。由陈奇志、赵丈田主编的《岳阳茶文化》，共13章，涵盖了岳阳茶史、传说故事、涉茶文物、文艺作品、茶艺茶道、茶学文献、民间习俗、古今茶人、名优茶叶、茶旅景点，并收录了茶学论文3篇。这部专著，内容丰富，史料翔实，观点新颖，品味高雅，语言清新，雅俗共赏，适合广大茶叶工作者和饮茶爱好者阅读。
岳阳茶文化》编委会名单
主 编 陈奇志 赵丈田
副主编 余焕新 李文平 唐 梁
编 委 （按拼音字母顺序排列）
陈皇伟 陈伟勤 陈耀华 陈玥嘉
桂红艳 蒋 萍 李初庄 李伏桃
李湘宏 凌静思 刘金华 卢明德
彭正伟 唐新道 王岳师 吴 曙
徐光宙 杨 亚 余望成 袁小月
封面题字 张国才
《岳阳茶文化》目录
凡例
1 史事纪略
1.1新石器时代
1.2夏商时期
1.3东周
1.4汉代
1.5唐代
1.6宋代
1.7元代
1.8明代
1.9清代
1.10民国时期
1.11中华人民共和国成立后
2 茶史专题
2.1万里茶道
2.2炒青发源
2.3黄茶发源
2.4左宗棠与茶
2.5 民国茶业
3 传说故事
3.1茶的传说
3.2茶的故事
4 涉茶文物
4.1不可移动文物
4.2可移动文物
5 文学作品
5.1茶诗
5.2茶歌
5.3词曲
5.4茶联
5.5茶赋
5.6散文
6 艺术作品
6.1歌曲
6.2舞蹈
6.3曲艺
6.4绘画
6.5雕塑
6.6书法
6.7摄影
6.8影视
6.9戏曲
7 茶艺茶道
7.1茶之艺
7.2茶之美
7.3茶之道
8 茶学文献
8.1连续出版物
8.2 茶学专著
8.3茶学论文
8.4发明专利
8.5标准文献
9 民间习俗
9.1生产习俗
9.2经营习俗
9.3消费习俗
10 古今茶人
10.1古代茶人
10.2近、现代茶人
10.3当代茶人
11 名优茶叶
11.1 历史名茶
11.2 当代名茶
12 茶区旅游
12.1岳阳楼区
12.2云溪区
12.3君山区
12.4岳阳县
12.5华容县
12.6湘阴县
12.7平江县
12.8汨罗市
12.9临湘市
13 茶学论坛
论岳阳黄茶产业
论洞庭春茶
影响黄茶加工质量的因素分析
参考文献
《岳阳茶文化》支持单位
彩页
彩版（前）
编委会
本书编委
九狮寨高山茶业
巴陵春茶业
白石千车岭茶业
文平茶业城
岳阳黄茶
彩版（后）
馨玥茶艺空间
临湘聂市
洞庭青砖
平江县茶旅景点
胜峰茶业
岳阳茶博城
余裕堂 余氏茶庄
五星鸿农业
岳阳井泉
茶学著作
岳州窑
茶包装文物
湖南嘉源砖茶博物馆
绘画作品
凡 例
1. 本书“文化”指广义的文化，茶科学也属于茶文化范畴。
2. 本书不标明各章节的执笔人，但作者不是编委的，文后注明作者。
3. 重要照片注明摄影者或推荐单位。
4.《史事纪略》，记载到2015年末；涉及历史年代，公元时间后括帝王年号、纪元时间。帝王年号时间与公元对照，以翦伯赞主编的《中外历史年表》为准。
5. 当代文学作品、艺术作品一般由编委推荐，主编审定。
6.《古今茶人》，历史分界为古代（1840年以前）、近代（1840—1919年）、现代（1919—1949年）、当代（1949年—如今）。
7.《涉茶文物》《茶区旅游》涉及地域，排序遵循湖南省民政厅要求。
8.《古今茶人》中的当代茶人，按姓名的拼音字母顺序排列；茶人小传，因人而异，无固定模板。
9.《茶学论坛》，录用编委尚未公开发表的学术论文，已发表的论文，第8章《茶学文献》录有标题、作者等信息。
10. 彩色印刷的图文，为本书正文的诠释或延伸阅读，排列不分先后。
11. 主要参考文献在书尾列出，未列出者在正文中注明。
12. 本书支持单位指为本书提供资助和历史资料的单位，排名不分先后。
《岳阳茶文化》支持单位
（排名不分先后）
湖南洞庭山科技发展有限公司
湖南君山印象农业科技发展有限公司
湖南省九狮寨高山茶业有限责任公司
岳阳市文平茶业城
岳阳市农业综合技术推广站
湖南余裕堂文化产业有限公司
岳阳市妃情君山茶业有限公司
湖南远山茶业有限责任公司
岳阳市湘桂茶厂
临湘市白石千车岭茶业有限公司
岳阳市岳阳楼区君山名茶厂
岳阳市岳阳楼区香茗茶行
岳阳茶博城
岳阳县黄沙街茶叶示范场
岳阳县洞庭春纯天然茶业有限公司
湖南省临湘永巨茶业有限公司
湖南嘉源砖茶博物馆
华容县胜峰茶业有限公司
岳阳市那山那水茶业有限责任公司
湖南省幽吉茶业有限公司
湖南平云茶业有限公司
湖南相悦茶文化传播有限公司
平江县思鑫有机黄茶种植农民专业合作社
岳阳馨悦茶艺空间
岳阳五星鸿农业科技开发有限公司
岳阳市岳阳楼区文平茶业商行
岳阳市君山茶叶科学研究所
湖南千盏茶叶发展有限公司
湖南一元茶业有限公司
零壹空间集团
【本条信息，可以转载】
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