君山之茶不可得，只在山南与山北。

岩缝石隙露数株，一种香味那易识。

春来长在云雾中，造物珍重供玉食。

李唐始有四品贡，从此遂为守令②职。

贡物之外岂无多，山僧真赝徒滋惑。

北港诸品无神气，煮来与水同浑黑。

试挹鹤泉烹雀舌，煮来长似君山色。

以伪乱真世岂无，乡原原为德之贼。

谁能卓识不受欺，色香味俱终莫测。

      这首诗通俗易懂，不仅道出了君山茶的生长特点、品味特色，而且点明了进贡的历史年代，成为今天研究君山茶难得的史料；由于朗朗上口，流传甚广，对推介君山名茶起到了较大的作用。

      ①丞：官名。多作为佐官之称。

       ②守令：郡守、县令。