殷辅，男，汉族，中共党员，高级农艺师。1942 年出生，湖南省宁乡县人，毕业于湖南农学院农机专业和茶叶专业，现退休。在职三十多年，从事于茶叶栽培、制造、科研和技术推广工作，其业绩:
       一、改桑植茶。湘阴茶场原栽桑养蚕，后败落，殷辅1968年到茶场改桑种茶，引进良种，建成密植高产茶园887亩(其中自繁良种福鼎大白茶园100亩，建设水利自动喷灌茶园500亩)，1983年700亩开采茶园，年产茶叶2500担，平均亩产茶叶357斤，丰产园亩产超过500斤。
      二、组建湘阴茶厂。1987 年自行设计，组装机械，将出口的传统眉茶加工的本、长、园、轻四路工序简化为本、园、筋梗三路加工，改先园后抖，合并筛路，简化程序，集中综合处理茶叶筋梗，取消人工辅助拣茶，实现茶叶精制全程机械化和流水作业。1978 年加工1万多担出口眉茶，盈利100多万元； 1979 年加工15000担出口眉茶，盈利150多万元，其中珍眉四级荣获中商部产品优质奖。
       三、科研和技术推广。①茶叶农残降解科研，1980- 1983年，历时四年和省外贸共同协作，采用REM和碳铵综合技术，使茶叶中的六六六和DDT分别降低35.3%和38. 5%，效应显著，该科研成果于1987年获外经贸部科研二等奖。 ②1987年与县茶场、中医研究所共同研制保健饮料绞股蓝袋泡茶，该产品获农业部颁发的绿色食品证书，并获获首届中国食品博览会铜质奖。③从1980年起先后指导六塘乡兰岭、城南乡、长康乡、石塘乡等创办茶叶精制厂培训技术骨干;为了创制名优茶，1984 年起先后在六塘兰岭、金岳村采用福云6号茶苗建设密植矮化栽培的高产茶园，制成兰岭毛尖、金岳银毫等高级名茶。