巴陵之产,有名者布。初邑之山中,多作小布,幅裁尺,红之可巾,且以张彩饰馆柱,青者以为鞋带。长沙有巴陵小布行,以此,其后二三都及冷铺三港觜诸处产棉,而一都人工作布,绝精匀,谓之都布。二三都谓之三都布,男妇童稚皆纺织,布少粗而多。吴客在长沙湘潭益阳者,来鹿角市之,鹿角孙坞童桥皆有庄,庄皆吴客,早起收之,饭而止。岁会钱可二十万缗,盖巴陵之布盛矣。其后布差伪,而巧造者有粉石米浆摔机碾石之事,收者喜之高其价,工益窳,布不耐穿著,他乡弗尚,庄钱减,吴客落,孙坞无一庄,而布归新墙,客为衡州长沙人矣。
初产棉,号山花,其绒松,千钱可卅斤。后于湖北取检子种之,其线紧,易纺不及山花廿斤千钱,棉秋薄,干钱减斤四之一。又取检子种,手去其毛种之,则为铁子,其绒又松,买者欲之,愿减斤而如价。盖棉上者斤三而一绒,中三又六分之一而下四而一。布精者匹不盈五丈,阔尺四寸,重斤不盈三,粗者几四,长阔稍加,后秋益荒。苏花至千钱斤十二,苏花出太仓,后乃用洋花,钱千而斤者八矣。此其极也。
茶,巴陵故少种,而君山旧有名,雍正间入贡,岁十八斤。而余少时见近里荷塘人卖茶,春三月清明过十日,提小筐过门,其茶尚青,名日锅青,生叶过汤而焙成,价斤百数十钱,贵之常不买。谷雨后,侵晨担竹笼者,与之价,其人满堂,议定毕售,一日率斤九十,二日减五,三日又减五矣,岁岁如此。家饮陈茶,新者炒而收之,为引火气,有陈至二十年者,以与人治火疾,大效也。四都最多茶,地稍远,价廉于荷塘,人挑之来,或自遣人去。盖以四五十钱取其少粗者,又老茶斤十馀钱,则临湘来矣。道光末,江广人贩茶至洋,名红茶,虑茶伪,专取生叶,高其值,人争与市。而贸于本地者名黑茶,乃取山中杂树叶为之,极有无一叶茶者,于是茶值三倍往时,苦难得,始有自种者。兵事起,岳阳设水卡,多榷茶盐。盐自川来,而茶出湖南也。城中买茶行,又有落地之抽,茶益昂矣,将来种茶者必日多,惟望时事清平,税尽除去。君山茶以名高,督兵船过,必取以馈当路大人,斤至十二千,平价九千六百。县官见僧多利,贡外添办至百徐斤;官价六百,僧不敢较。近兵事少,买茶希,僧不给本,必败茶,由此言之,利害之相倚,伏盛衰之变,讵不然哉!