（ 一 ） 古代湖南产茶区域
历史上，你的家乡也许是产茶区，看看古代及近代产地分布
湖南产茶历史悠久，茶类、品种资源丰富，是全国最早利用、生产茶叶的重要产区之一。从古今茶的名称演变与古代茶事考证，湖南茶叶利用，可溯源二千多年的历史。
长沙西汉古墓出土的茶陵官印，可谓之为古茶今茶的明证。据南北朝《茶陵图志》载，所谓“茶陵”，是由陵谷产茶而著称。考《汉书理志》，茶陵县置于汉初，为长沙国十三县之一。是我国最早用“茶”字的地名。显然，茶陵产茶由来已久，在这一时期已是茶叶产制集散地之一。1973年，在长沙马王堆一、三号汉墓的出土文物中，四次发现有“槁——笥”或“槁笥”的简文和木牌。这里的槁，据考证就是《尔雅》：“槁，苦茶”中“槚”的异体字或楚文字。所谓“槁——笥”和“槁笥”，或“槁笥”，就是标示着“苦茶一箱”或“苦茶箱”。无疑，在西汉初期的湖南，就有饮茶好种茶的活动了。
在汉末和三国的吴初《桐君录》（约公元230年），记载的全国几个产茶地，其中有酉阳（今湖南永顺南）一地。说明湖南西部的永顺一带，在东汉时代就已是一个知名的茶叶产地。
西晋《荆州土地记》：“武陵七县通出茶，最好。”又东晋裴渊《坤园录》载：“辰州溆浦县西北三百五十里无射山……，山多茶树”。据查考，“武陵”，即今日的鼎城区，武陵七县实为武陵十县，其范围包括今常德及湘西、怀化及大庸区域内的20余县、市；“无射山”为沅陵、泸溪、古丈、溆浦间山峰之一。据此表明，此期湘西的大片地区，早已成为盛产茶叶之乡；同时说明，湖南早期茶区的形成，最初是在湘西武陵山脉盘结地带，后经移植而转向东南产区。
唐代，随着民间饮茶习俗兴盛，茶树种植已遍及湘、资、沅、澧四水流域。虽茶圣陆羽《茶经》的记载，只提及到湖南的衡山、茶陵两个产地。据考证，唐代湖南茶叶产地已有岳阳（见李肇·唐·《国史补》）、茶陵（见《柳宗元?酬巽上人僧竹间新茶诗》）、沅陵（见《唐书·地理志》）、永顺（见唐·杜佑《通典》）及临湘、长沙、衡山、茶陵、益阳、安化、新化、常德、汉寿、龙山、古丈、保靖等产地。可见当时湖南茶区空前广大，至于茶叶产量，没有确数，但据《旧五代史·梁记》，仅每年产贡茶就有12万多公斤。又五代马殷建楚国时，茶税收入可达数万；据此推算，当时湖南茶叶产量年可达500万公斤。尤其值得一提的是，唐代刘禹锡在朗州（常德）所写的《西山兰若试茶歌》，则具体地描述了茶树蔽荫对鲜叶自然品质的效应和炒青绿茶的采制及其品质特征。说明在唐代，炒青绿茶就已在湖南省茶区萌芽。
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宋代，湖南主产茶区有潭、岳、辰、澧四州，商品茶分26等（见《宋史·食货志》）。产茶最多的安化县，时崖谷之间生植无几，惟茶甲诸州，山崖水畔，不种自生。于是乃设茶场于资水上，置专官戍守，制茶入贡。每年谷雨前，由县发价银四、五十两，着户首承领赶紧办理。惟当时盛行武夷茶，所谓建州茶，名噪一时，而尤以北苑为最。当时建州茶在盛名之下，不胫而走，当地产量不足，乃由湖南安化采制，湘茶实为有名武夷茶之候补者。
元、明时期，湖南茶叶商品远销西北边区。元23年（公元1286），湖南复立岳、常、澧等五个榷茶提举司，嗣后湖广复立榷茶运司。明·李时珍《本草纲目》载：“楚之茶有岳州之巴陵，辰州之溆浦，湖南之宝庆、茶陵……”当时有大宗茶叶销往西北地区；西北少数民族习饮酥酪，不喝茶就会生病，而湖南产茶量多，价格便宜，味道虽苦，却合乎少数民族的需要。
至明朝末年，湘茶逐渐成为大宗出口商品。这一时期，虽时兴时衰，但产茶量之多，质量之佳，已驰名中外。随着茶叶生产的发展，商品茶销路日广，农民辟园种茶，讲究植艺，质量有了进一步提高。据明·屠隆《茶笺》载:“采茶不必太细，细则芽初萌而味欠足；不必太青，青则茶已老而味欠嫩，须谷雨前后，觅成叶带微绿而团且厚老为尚。”可见，当时对茶叶的采摘技术已有相当的考究。
（ 二 ） 近代湖南产茶区域
清朝初年，随着茶叶饮用及内外销贸易日兴，湖南茶产区域逐渐扩展到省境绝大部分县域。据《（康熙）通志》载：此期盛产茶区有长沙、宝庆、岳州、常德四府，其主产县则有：
长沙府：包括安化、益阳、湘阴、湘潭、浏阳、攸县、长沙、醴陵、宁乡、茶陵、湘乡等12属，年产茶约1.25万吨，其中安化约占70%。
岳州府：包括临湘、平江、巴陵（今岳阳）、华容等4属，共产茶约0.55万吨，其中临湘约占60%。
常德府：包括桃源、龙阳（今鼎城区）等4属，共产茶约0.55万吨，其中龙阳约占45%。
宝庆府：包括新化、武冈、新宁、城步等5属，共产茶约0.55万吨，其中新化约占70%。
清代盛期，湖南的青茶（即绿茶），已闻名全国。据乾隆时江昱《潇湘听雨录》载：“……洞庭君山之毛尖茶当推第一，虽与银针、雀舌诸品较，未见高下，但所产不多，不足供四方尔。”又清乾隆《宝庆府志》，在评论茶叶品质时曰：“……然终不如安化茶清芳而隽永。”可见当时安化绿茶亦佳。此外，郴州、道州（今道县）、宁远、桂东、永明（今江永）、临湘。石门、平江。浏阳、桃源、龙山、桑植、城步等地的茶叶，均反映具有特色。如清·嘉庆《九嶷山至》记载：“宁远九嶷山茶，味甘香不减武夷。”可见此期湖南的绿茶品质是很出色的。
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民国时期（公元1912-1949年）。据《湖南之茶》（1942年）记载，湖南省75个县，有64个县产茶，计有茶园面积约10万公顷，年产茶量多达3994万多公斤（1936年）。其中主要产茶县有安化、新化、桃源、郴县、临湘、平江、浏阳、岳阳、长沙、石门、慈利、湘乡、沅陵、湘阴、醴陵、邵阳、武冈、衡山、常宁等。所产茶类有红茶、绿茶，而多数则为西北少数民族所喜爱的黑茶和老青茶。茶叶品质则以岳阳的君山绿茶为最；安化东坪、黄沙坪的红茶、砖茶，浏阳普迹的红茶，临湘羊楼司的青砖茶，宁乡的沩山绿茶（实为黄茶），郴县的五盖山茶，石门泥沙的红茶亦颇有名。此期，各产茶县产茶量多，品质称佳的产地有长沙县的高桥、范林桥、单家坝、金山园、石湾、蒲塘和乌龟山；
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湘潭有株洲、长岭、大坪、白泉、石潭；
湘阴有白水；
浏阳有永和、普迹、东门、白沙、古港、高坪、官渡、大坪、振中、枫桥、桃花洞、大真山；
醴陵有长水、茶坑、仙石界、东洲、八里坳；
湘乡有永丰、娄底、杨家滩；
益阳有桃花江、桐木岭、木塘、迎风桥、横龙桥；
宁乡有沩山、六渡庵、茅坪；
攸县有黄图岭、宝山湖、窑湾、古都；
茶陵有云阳山；
安化有东坪、黄沙坪、江南、酉州、小淹、边江、仙溪；
邵阳有茶界岭、兴隆坳、落水坑、霞光岭；
新化有奉家、西城市、大桥江、龙珠山、杨梅洲；
武冈有洞口、江口、山门、高沙、石桥；
岳阳有君山、北港、南岗；
平江有长寿街、嘉义山、杨梅坳；
临湘有聂家市、羊楼司、云溪、桃林；
汉寿有安乐乡、阳南塘、风桥、纸料洲；
桃源有沙坪、新店驿；等
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慈利有二十四都；
石门有泥沙市、苏市、所市；
大庸有茅坪；
衡阳有金甲岭；
耒阳有竹塔市、小水铺、南家桥、到圹板桥寺；
祁阳有会同乡、公安乡；
桂阳有竹子窝、石壁里；
蓝山有东山、五里坪；
汝城有下营、西山、文明；
桂东有桥头、尚义、崇正、大坪、西乡；
沅陵有官庄、黄土铺；
辰溪有后塘、砚子山、冲翁；
淑浦有东团、九溪江；
黔阳有新路河、原神场；
会同有广坪区、城区；
通道有第一、第二、第三、第四区；
古丈有青云山、下河菜园；
乾城（今吉首）有首乡、乡溪、河溪；
凤凰有第一、第二、第三、第五区；
永绥（今花垣）有老岗、茶洞等。
嗣后，由于日本侵略军践踏中华大地，国内战士频繁，交通梗阻；如临湘在1938年沦陷后，从羊楼司、跻口、云溪、沿粤汉铁路至忠防、桃矿、桃林一带碉堡林立，十室九空，生产完全停顿，茶园尽数荒芜；其他产区均因运输受阻，也只是少量产茶，自用或地销。抗日胜利后，国民政府发动反人民内战，并迅速腐败，不图经济复苏，反而增捐加税，苛捐杂税不一而足，产区官僚买办，奸商趁机专制垄断市场，巧取豪夺，常以极低官价收购农民茶叶，加之货币贬值，茶农入不敷出，逼使毁茶种粮或成片废弃、荒芜。以致解放前夕，全省茶叶生产空前惨落，茶园面积只剩3.2万公顷，年产茶叶不足1万吨。