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加快岳阳茶业的协调发展
中国黄茶网(yyzzt.com)    2009年04月17日   作者:   来源:   浏览次数:

    摘要:文章分析了岳阳茶业的现状和特点,阐述了协调发展的基础,提出了协调发展的着力点,明确了当前应加强的几项工作。

    关键词:岳阳茶业;发展途径

    1 前言

    岳阳茶史,是湖南茶史的重要篇章;岳阳茶文化,是湘茶文化的缩影。茶叶,是岳阳农村经济的支柱产业和传统优势产业。目前,岳阳茶叶企业两极分化。一是上升态势:以君山银针公司为代表,涌现了一批在全省乃至全国有一定影响的龙头企业;以茶叶市场为依托,岳阳成为了中南数省名优茶集散中心;以洞庭山茶厂为典范,民营企业迅速崛起。二是下滑态势:据市茶叶协会统计,全市现有茶园面积比80年代减少20%。原省属凤凰山茶场,茶园面积由5000亩减少到2200亩,产值由原过千万元,减少到不足500万元。现状如此,喜忧参半。要实现岳阳茶业的协调发展,必须合理布局,突出重点,完善茶叶产业链,加大外界牵引力。

    2 协调发展的良好基础 2.1文化底蕴深厚是岳阳茶业的亮点岳阳黄茶,唐宋有大巴陵,明清有君山银针、北港毛尖等历史贡茶。岳阳绿茶,明代有龙窖山贡茶,现代有洞庭春、兰岭绿之剑等国家级名茶。岳阳黑茶,明清是茶马交易的主产品,现代有“洞庭”牌青砖茶荣获国家金奖。岳阳红茶,从清代开始生产,现已进入国际市场。一个市同时生产四大茶类,先后获得国际、国内各项金奖,各自有其丰富的文化底蕴实属罕见。自古至今,岳阳茶史、茶书、茶联络绎不绝,君山银针等名茶被赞不绝口,岳阳茶艺自成一体。这是岳阳市一个宝贵的历史和自然资源。

    2.2宜茶生态环境是岳阳茶业的俏点岳阳茶叶在市场上久负盛名,特别是银针、毛尖类绿茶走俏,是由其优良品质决定的。良好的生态环境是形成优良品质的缘由之一。全省17个茶叶优势区域县中,岳阳占了5个。这5个县全部进行了无公害茶叶产地认定,湘阴县被定为全国无公害生产达标县。一批茶园通过了绿色食品认证。洞庭春茶、兰岭系列茶、五友春螺茶获得了有机茶认证。岳阳市东抵连云山、幕阜山,南临雪峰山,西北伴洞庭湖。各县茶区或湖光潋滟,或山峦起伏,终日云缠雾绕,土壤肥沃,温、湿度适当,PH值适宜,年积温适中,有着得天独厚的宜茶环境。

    2.3 销售网络成形是岳阳茶业的特点自古以来,唯楚有才。岳阳茶业队伍中,有100多名高中级专业技术人才,有一批娴熟的营销和加工人员。他们在市场商潮的搏击中,在全国范围内建立了数百家销售网点。岳阳市内集聚着中南数省的茶叶商铺,成为了国内银针茶的聚散中心。本草生物工程公司在京、津、沪等主要城市设立了自己的分公司。洞庭山茶在全国建立了四十多家销售网点。临湘市永巨茶厂在新疆等全国黑茶销区有自己的专店和专业代理商。岳阳茶叶涉外贸易额不断扩大,年出口创汇能力过千万美元。由此可见,岳阳市茶叶生产的发展,基础是夯实的,是完全可行的,是历史发展的必然,是茶叶界的神圣使命。

    3 协调发展的模式和特点 3.1 协调发展的产业模式目前,岳阳市的茶叶生产经营者基本上是自成一体,各自为战,相互之间的联合很有限。要加快协调发展,首先要完善内部结构模式。这种模式应该是“龙头企业+生产企业+农户”紧密结合的合作经济组织。这种结合要实现从无序到有序,松散型到紧密型,服务型到伙伴型,必然型到自由型的飞跃,只有逐步整合成大产业、大企业才能实现大发展。根据岳阳茶区的历史渊源和生产现状,要合理规范全市茶区,实现布局区域化。逐步形成平江银针茶产区,临湘黑茶产区,湘阴、汨罗、岳阳红茶和绿茶产区,北港和君山的黄茶产区。

    3.2协调发展的产业重点协调发展,不是均衡发展,必须统筹全局,突击重点。历史渊源、自身优势和市场份额决定了产业的重点。岳阳茶产业的重点有二:一是名优茶,二是黑茶。名优茶是岳阳的传统优势。已经演变为现在的产业优势。名优茶总产值已占全市茶叶总产值的一半左右,平江安定区的名优茶产值已超过茶叶总产值的三分之二。岳阳市的名优茶以君山银针为代表,可谓群星荟萃,众口皆碑。在全国处于领先行列,把传统优势、自然优势转换成产业优势和经济优势,前景十分广阔,是岳阳茶叶界的企盼和重任。岳阳是湖南黑茶主产区和发源地之一。临湘市目前有20多家黑茶加工厂,年生产加能力近万吨,省临湘茶厂重组工作尚未完成,还有较大的生产潜力。

    目前,湖南黑茶产业蒸蒸日上,临湘市如何举全市之力,再造临湘黑茶的辉煌,是一个重大课题。这不仅是全省黑茶发展形势所逼,也是岳阳茶产业迅速崛起,解决数万亩茶叶原料出路所求,更是岳阳发展支柱产业、谋划经济蓝图所需。

    4 协调发展的对策和措施 4.1 夯实发展基础基础是发展的源泉,基础不实,发展没底气。目前,岳阳茶园群体品种居多,良种面积仅27%,要逐步建立市、县级良繁基地,提高全市茶园的良种率。岳阳茶叶企业中,一部分生产水准偏低,亟待加强和完善。国际贸易中“绿色壁垒”设置和市场准入制度的出台,茶叶质量标准更严格,要尽快实现生产标准化。

    4.2 整合自然资源资源是宝贵的,是无价的。资源的浪费是无形的,是最大的。岳阳茶文化底蕴深厚,自然资源十分丰富。历史贡茶,有机茶、名优茶、绿色食品、专利产品等资源要通过整合,为其联合体所共有。同时要鼓励科技创新,不断丰富和积累新的资源。目前,岳阳市茶叶协会已注册“岳阳银针”证明商标,力图用这一品牌来整合岳阳的名茶资源,无疑是一个好的尝试。

    4.3 提升“龙头”品位协调发展的关键是龙头企业的作用。目前,岳阳的龙头企业还不足以吸引各生产经营企业和茶农自愿与其联合。加大龙头企业的投入,提升“龙头”品位,已经到了刻不容缓的地步。把政府及其部门支持、自身努力和社会融资结合起来,龙头企业才能在短时期内迅速发展,担负起领头羊的重任。

    4.4 搭建发展平台产业发展既要依靠自身努力,又要营造良好的环境。市政府要尽快出台支持茶叶产业链发展的相关政策。力争在短期内举办中国岳阳茶文化节。省君山银针公司要加快君山茶文化中心的建设步伐。相关部门按照“统筹规划,突出重点,择优扶强,效益优先”的原则,搭建好平台,使岳阳市从茶叶大市发展为茶叶强市。

    (作者:龙汨,岳阳市委党校讲师。)

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