[湖南]阮宇成
中国黄茶网（yyzzt.com） 2009年04月17日 作者： 来源： 浏览次数：
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2008年10月湖南省茶叶学会以“湖南省杰出茶学专家”推介，载《湘茶神韵》（湖南省茶叶学会）。
湖南省杰出茶学专家——阮宇成
阮宇成—（1918.2~2001.1）男，研究员，上海人。我国著名茶叶生物化学家、茶学教育家。曾任湖南农学院教授、中国荷地研究所副所长、所学术委员会主任、《中国茶叶》主编、浙江农业大学兼职教授等职。1942年毕业于复旦大学理学院化学系，先后在上海担任工厂技术员、工程师、总工程师。1951年应湖南农学院之聘任基础课部有机化学教研室副教授，1959年被评为湖南省先进工和者，参加全国群英会。1963年调中国茶叶研究所工作。开创我国茶叶生物化学研究的新领域，组织茶树生理生化系统研究，统一茶树生化基本分析方法，提出“红碎茶内质和绿茶滋味化学鉴定法”，主编《茶树生理及茶叶生化研究手册》。
湖南省茶叶学会简介：湖南省茶叶学会于1958年2月成立，现有团体会员95个，个人会员1520人。学会成立50年来，共举办各种学术活动50多次，参与相互活动300余次；承担省级以上科研课题150余个，其中获奖项目约100个，培养高层次茶学专业人才近3000人。学会公开发行刊物有《茶叶通讯》，已出版145期，为湖南茶叶发展作出了重要贡献。
学会成立50周年之际，推介杰出茶学专家46人，著名专家82人，并编入《湘茶神韵》。
资料来源：湖南省茶叶学会，原载《湘茶神韵》。